Ngoanana e mong le e mong o tseba axiom: lijo tse phetseng hantle ke setšoantšo se setle! Nakong e futhumetseng, re leka ka matla ho tlatsa vithamine ea rona. Re hlophisa litholoana, melee, lihlahisoa tsa meroho 'me ka matla re hōla hantle. 'Me liphello li tsoteha: u tletse matla le matla, u na le pono e phunyehang le boikutlo bo botle. Leha ho le joalo, hase bohle ba tsebang hore meroho le litholoana li hloka ho jeoa ka mokhoa o ts'oanelang. Ho seng joalo, mosebetsi oa pampiri ea meno ka nakoana o tla fihla boemong ba ho se leka-lekane.
U ka 'na ua ameha ka ho senya, ho ntša bohloko ba mpa, ho kula ha lijo. Lumellana, sena ha se eketsa ho khahleha. Lebaka la ho se utloise bohloko e ka ba lisebelisoa tse ngata tse ke keng tsa qojoa, hammoho le ho feteletseng ha litholoana tsa litholoana. Ke ka lebaka leo ka hoetla batho ba bangata ba etele lingaka ka gastritis kapa ho feteletsa ha lisosa tsa mala. Khabareng, mathata ana a ka qojoa! Ho na le monyetla oa ho khetha lijo tse lumellanang le "lik'hamphani" tsa limpho tsa lehlabula le ho boloka melao e meng ea ho amoheloa. Joale u tla ikutloa u le monate kamehla! E le hore limpho tsa lehlabuleng li fihlile ho uena feela, 'me setšoantšo seo se ile sa lula se le bonolo, se sebelisa lihlahisoa tsa lebese le bolila: kefir, yogurt le ayran - seno se tloaelehileng sa Seslav.
Bakeng sa botle kapa kotsi?
Pele ho tsohle, o tlameha ho netefatsa boleng ba lijo tseo o li sebelisang. Khetho e ntle ke ho reka meroho le litholoana tse hōlileng sebakeng se hloekileng. Ntle ho sena, lijo tse phetseng hantle ha li nahane! Haeba ho se na monyetla o joalo, tlhokomelo e khethehileng e ile ea fanoa ka mehato ea ho qoba. Kamehla ka hloko meroho ea ka, litholoana le monokotsoai pele o sebeletsa. Litsebi li boetse li khothaletsa hore meroho e nyenyane e halikiloeng e haliloe metsing a batang: metsing a mabeli metsotso e 15. Sena se tla fokotsa haholo mahloriso a nitrate.
Saladi e tsoang meroho e tala le litholoana - e monate. Li thusa ho thehoa ha setšoantšo se setle. Hase feela 'mele o mong le o mong o khonang ho sebetsana ka katleho le ho cheka ha fiber (ka mohlala, k'habete e tšoeu). Ka baka leo, litletlebo mabapi le ho thibela ho tlōla, ho ba bonolo ho tloaelehile. U se ke ua lebala: ha nako e telele meroho e ntse e bolokoa, ho na le lisebelisoa tse ngata haholo (ka lebaka la mouoane oa mongobo). Empa meroho e phehiloeng, e phehiloeng kapa e phehiloeng e nang le mouoane e na le phello e matla haholo ho ea holimo, ka hona e tšoana le boholo ba rona. Lijana tsena li khothalletsoa ho ja lijo tse phetseng hantle.
Haeba ntlo e na le juicer mme ha u botsoa ho e sebelisa, u fumana phaello e ke keng ea lekanngoa. Ho laolla matsatsi ka lero ho tla ba le phello e ntle ho bophelo bo botle ba hau le setšoantšo sa hau. Lero la pepere le nang le lero le nang le li-pectin le fiber e thata, e sa fokotseng mojaro o boima ka mpeng, empa e phunyehile ka potlako le ka botlalo. Ho phaella moo, fiber ke mohloli o motle oa ho hōla le ho hlahisa likokoana-hloko tse molemo tse sebetsaneng le 'meleng,' me li susumetsa intestinal peristalsis. Empa hopola hore ka seso sa peptic, ho fokotsa ho matlafala ha gastritis le ho fokotsa mafu, ha ho hlokahale ho noa lero la bolila (mohlala, ho tloha liapole tse tala).
Ka lefu la tsoekere ho hlokahala hore u be seli haholo ka metso e metle le litholoana (lihoete, beet, litapole, artichoke ea Jerusalema, pere). 'Me mokhoa o feteletseng oa ho sebelisoa ha k'habeche e ka halefisa mucosa ea seso le lesea, haholo-holo ka tloaelo ea ho gastritis. Empa haeba u phetse hantle, lijana tsa k'habeche li tla u tsoela molemo feela. Lehlabuleng, leka ho ja meroho e ngata kamoo ho ka khonehang (khothatso ha e sebetse ho ba nang le tšekamelo ea ho etsa lehlabathe la oxalate liphio). Dill e na le livithamine C, P, B1, B2, carotene, diminerale (tšepe, phosphorus, calcium, potasiamo). Parsley ho na le potassium e ngata, hape e ntlafatsa mekhoa ea hematopoiesis. Celery e na le phello e ntle pelong, e tlosa oli e feteletseng ea 'mele. Ho phaella moo, litlama (haholo-holo basil, fennel, coriander, dill mane) ntlafatsa tshilo ya dijo, e na le phello e ntle mosebetsing oa gastrointestinal pampitsana. Meroho e silafalitsoeng e ka kenngoa ho lero le patisitsoeng (mohlala, rantipole-apole). Sena se noa ka ho feletseng 'me se tlatsa' mele ka lintho tse bohlokoa. Litholoana tse monate li lokela ho jeoa kamehla ka lijo tse ka sehloohong. Haeba ba ja hang ka mor'a lijo tse monate, sena se fokotsa lits'ebetso tsa ho senya lijo, ho etsa hore li belisoe le ho senyeha ka maleng. Ka lebaka leo, likokoana-hloko tse molemo li shoa, tšireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung e tepeletse maikutlo,' me re qala ho theola hangata. Hopola: ka ho latela melao ea phepo e nepahetseng, o matlafatsa bophelo ba hau.
Khoebo e ntle ka ho fetisisa ea meroho
Ha ho pelaelo hore fiber e sebetsa haholo bakeng sa 'mele ea rona, e sebetsa joaloka leqeba - e tlosa chefo le chefo. Empa tsohle li hloka tekanyo e itseng! Mefuta e mengata ea fiber e ka senya letlalo la villus le lebota la mala. E le hore sena se se ke sa etsahala, e le hore mosebetsi o felletseng oa lefu la meno le ho thibela mafu a sa foleng ka nako leha e le efe ea selemo tafoleng ea hau e lokela ho ba lihlahisoa tse entsoeng ka lebese, oli ea meroho, tranelate (mohlomong e qhibilihisoa) oli, lijo-thollo. Lihlahisoa tsena li fokotsa tšusumetso e bohloko ea litholoana le li-fiber, li sireletsa gastric mucosa.
Kefir le lilae tsa monokotsoai, salate ea litholoana le tlhaho ea 'mele e hlabositsoeng, e khathollang mocheso oa okroshka, khalase ea lebese le khutsitseng - lijana tse hlahisitsoeng ka lebese le bolila li ntlafatsa haholo mosebetsi oa mala. Leka hape Ayran - e hloekisitsoeng ka yogurt ea metsi ka ho eketsoa ha linoko. Ha e felise lora ka mokhoa o phethahetseng, empa e boetse e tlatsa mala a nang le libaktheria tse molemo. U se ke ua lebala ka lebese. Lebese la tlhaho ntle le lisebelisoa tsa motsoako hangata ha le bake ho hong ho sa thabiseng ho utloahalang ka pampiri ea meno, e hantle e entsoe ebe e chekoa. Empa lebese le lokela ho jeoa ka thōko le lijo tse ling. Hape, lihlahisoa tsa lebese bo bolileng hase feela karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng, empa hape le setšoantšo se setle.
Lebese le na le litšenyehelo tse nang le phepo, empa le boetse le na le boitsebiso bo nepahetseng. Ho ea ka li-canon tsa Ayurvedic, lebese ke sehlahisoa se sa tloaelehang ka ho fetisisa. Ha e le hantle, e tšehetsa le ho fana ka matla ho setho sa 'mele se sa tsoa hlaha. Re ka bolela hore hammoho le matla ana a phahameng a noa ngoana o fuoa lerato la 'mè. Ho phaella moo, lebese le na le lisebelisoa tsohle tse hlokahalang bakeng sa tsoelo-pele le khōlo ea lesea. Bana ba bangata ba thabela ho noa senoelo sa lebese bosiu. E fokotsa sephiri sa lero la gastric, e sebetsana le li-receptors tsa mala 'me e na le phello e khutsitseng. Ho bohlokoa ho ela hloko boleng ba lebese, joalo ka ho lokisoa ha chefo, e ka tlisoang ke lijo. Ka hona, nakong ea bokuli bo boima ('metso oa mokokotlo, lefuba) o lokela ho boloka lijo tse sa sebeliseng lebese ho fokotsa boemo ba pathogenic mucus' meleng. Empa karolo ena ea lebese e ka sebelisoa ka katleho ho phekoloeng ha bronchitis. 'Me haeba lebese la boleng bo botle, kapele le ka bonolo le kenngoa ke' mele ea rona, ntle le ho baka ntho leha e le efe e sa thabiseng pampiring ea meno.
'Mele oa rona o boetse o hloka mafura: ntle le bona, letlalo le ke ke la phutholoha,' me moriri o khanya. Ka oli ea limela (mohlomong mohloaare), salate ea selemo. Likomkomere, tamati le meroho li ka kenyelloa kottage chisi - e tla ba e sa tloaelehang e monate, 'me ea bohlokoa ka ho fetisisa, salate! Haeba u ja meroho le litholoana tse tala feela, sena se tletse ho haelloa ke liprotheine, e leng lisebelisoa tsa lisele le mohloli oa li-amino acid tse hlokahalang. Kenyelletsa lijo tsa hau tse theohelang le nama ea nama (nama ea khomo, nama ea mmutla). Haeba u se lijo-nama, tlhapi ea leoatle e phehiloeng: pollo, limela. U ka boela ua ja setopo le pike-tloaelo ea tlhaho ea mofuta oa litlhapi. Ho tšoasa lijana, eketsa koena (tatso), parsley, pepere e tšoeu.
Re qala ho thibela
Haeba u hlasetsoe ke maloetse a pampiri ea 'meleng' me u hlokomeloa ke setsebi, joale ho tloha bohareng ba August, qala prophylaxis ea ho feta ha nako e telele. Haeba u hlile u tsotella lijo tse nang le phepo e nepahetseng, setšoantšo se setle le bophelo bo botle, sebelisa keletso e latelang. Litsebi li khothalletsa hore khoeli e senyehe ho noa palo ea peo ea folaxe kapa ho tlosoa ha oats. Li-flax le li-oats li na le tšusumetso e matla 'me li fokotsa ho halefa ha mucosa ea gastric. Nka khaba ea lijo-thollo tsa lijo-thollo, tšela khalase ea metsi a belang 'me u e tlohelle ka metsotso e 10-15. E nka bosiu kapa hoseng ka hora e se nang letho pele ho lijo. Nakoana hamorao (ka October-November), o ka fetola phallo e monate ka lebese: mokopu, raese, buckwheat. Hona hape ke tsela e ntle ea ho boloka matšoao a hau a meno a le motle 'me a se ke a fumana lik'hilojule tse eketsehileng.
Haeba u e-na le acidity e phahameng, sena ha se lebaka la ho tlohela li-vithamine le litholoana. Ho fokolisa acidity, ka mohlala, black currant, lokisetsa ho eona seno se monate le se phetseng hantle le yogurt. Li-monokotšoai li hlatsuoa ka ho feletseng, li silafalitsoe ka blender, ebe li tšela ka sieve. Kenya bongata bo hlahang ho kefir. U ka boela ua kenya lijo tsa li-cubes, tsoekere e sootho, mahe a linotši, lipalesa tsa peo e phofo - khetha metsoako ho ea ka tatso ea hao. Seno sa bohlokoa joalo o ka pheha u le mong le e mong letsatsi le leng le le leng!
Noa bakeng sa setšoantšo se setle
Ntle ho 800 g bakeng sa letsatsi le le leng! Iketsetse letsatsi la lebese le tee e tala. Etsa joalo ha u theoha Khoeli. Sena se senya feela tlala, empa se boetse se na le limatlafatsi tse ngata. Ka ho khetheha, tannin e na le e phatlalatsoang antioxidant le tonic phello. Nka 1 -1.5 tbsp. l. tee e tala 'me e brew it 1.5 a etsang dilitara tse chesang lebese (2.5-3% mafura a diteng). E ke e noe ka metsotsoana e seng mekae ebe e noa joala ho pholletsa le letsatsi. Tee ena e na le matla a matla a diuretic le a choleretic. Ka hona, ho phaella moo ho hlokahala ho noa (ho fihlela ho lihora tse 18) 2 a etsang dilitara tse metsi a bonolo kapa a merafo ntle le khase. Seno sena se tla u thusa ho lahleheloa ke ligrama tse 800 tsa boima bo feteletseng ka letsatsi le le leng!
Na u ikutloa u sa thabe ka pampiri ea 'meleng? Itokisetse pokello ea pholiso ea litlama le ho latela lijo. Haeba u tseba hantle hore ha u na chefo e matla le hore u se ke ua eketsa lefu leha e le lefe le sa foleng, pele ho tsohle u ee lijo tse fokolang haholo. Ja lijo tse nang le mafura tse sesebelitsoeng ka metsing, ha li kenye lijong tsa hau tse halikiloeng le lijo tse monate. E thusa ho sebetsana ka katleho le boemo bo sa thabiseng ka ho phalla ha methapo ea litlama. Ka mohlala, tse kang: burdock, lipomile lipalesa, makhasi a limela, calendula lipalesa, licorice metso, marshmallow, fennel, dipeo tsa fennel. U ka sebelisa litlama tsa moriana oo u nang le tsona ka letsoho ho etsa pokello ea pholiso. E-ba li sila pele ka grinder ea kofi. Nka khaba ea lijo tse nang le lijo tse hlahisang metsi 'me u bokelle 300-400 di ml ea metsi a belang. E-re ke eme ka nako e etsang hora. Nka 3-4 linako tse ling ka letsatsi bakeng sa 1/4 ea infusion.