- Khoho ea nama - 1 Kilogram
- Garlic - Litlhaku Tse 3
- Lijo tse monate - likhabapo tse 3 (komine, pepere, pepere ea cayenne, sinamone)
- Letsoai, pepere - - Ho latsoa
- Parsley - 2 Art. likhaba
- Biri - 1 Glass
- Oli ea Sesame - lintho tse 2. likhaba
- Lime - likaroloana tse peli
Finyella li-clove tse nang le sekotlolo se seholo. Ka sekotlolo se le seng, eketsa linoko. Moo - letsoai le pepere. Khabeloa chop ka parsley mme ue ekelle sekotlolo. Tšela ka sekotlolo sa oli ea sesame. A re qobelle halofo ea lime ka sekotlolo. Qetellong, tlatsa sekotlolo se nang le khalase ea biri. Hlahisa hantle se ka hare ho sekotlolo - tsohle tse monate li lokela ho kopanya hantle. Likokoana-hloko (Ke na le nama ho tloha mahetleng, ke sa boneng) ke kenya mokotla o koetsoeng ka thata. Selemong se le seng re tlatsa biri ea marine. Koala mokotla, tsosang nama le marinade. Tlohela sephutheloana sehatsetsi ka lihora tse peli, nako le nako e hlahisa lihlooho tsa eona - nama e lokela ho kenngoa marinade ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ka nako eo re tla tlameha ho kopanya marinade ho nama, 'me u hlahise nama ka grill (kapa, haeba e sa fumanehe, ka pane e tloaelehileng ea ho chesa). Fry metsotso e seng mekae ka lehlakoreng le leng ... ... le hoo e ka bang ka lehlakoreng le leng. Ho itokisa. Bon takatso!
Litšebeletso: 5-7