Lijo tse phahameng ka ho fetisisa tsa khalori tse senyang palo

Mosali e mong le e mong o batla ho ba le setšoantšo se setle 'me a shebahale a le bobebe. Leha ho le joalo, haeba nakong ea ho amohela lijo u ikemiselitse ho ja sejana leha e le sefe, ka nako eo u tla tlameha ho arohana ka litoro tsa mohaho o monyenyane. Ka hona, lijo tse phahameng ka ho fetisisa tsa lik'halori tse senyang palo, li lokela ho fokotsoa ha li sebelisoa kapa li hlokomoloha ka ho feletseng lijong?

Lihlahisoa tsa caloric tsa lihlahisoa tsa lijo li thehiloe ke tse latelang. Likarolo tse ling tsa motheo tsa phepo e nepahetseng (tse akarelletsang liprotheine, mafura le lik'habohaedreite) li na le sehlahisoa se itseng, tse nang le lik'halori tse ngata. Ka lebaka leo, ho bonolo haholo ho hlahisa lijo tse fapa-fapaneng tse ngata ka lik'halori tsa tsona ka lebaka la tlhahlobo ea lintho tsa motheo tsa mantlha.

Lihlahisoa tse nang le liprotheine (nama, lebese, kefir, litlhapi, cottage chisi, chisi) li na le bokahohle ba khalori, ntle le bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea lihlahisoa tsena, tse kenyelletsang ho ba le li-proteine ​​tse nang le lihlahisoa tse phahameng ka ho fetisisa tsa mafura - kolobe, tlhapi e mafura, tranelate e bolila. Hoa lokela ho hlokomeloa hore liprotheine li sebelisetsoa ho finyella litlhoko tsa metabolism ea polasetiki, ke hore, li hlokahala bakeng sa kholo ea 'mele, tsoelo-pele ea eona, ho nkeloa sebaka ke botsofali le lisele tse silafetseng. Hangata, liprotheine li sebelisoa e le "thepa ea kaho", eseng bakeng sa tlhahiso ea matla. Ka hona, ha ho hlokahale hore ho fokotsoe ho sebelisoa ha liprotheine. Matšoao a phekolo ea lintho tsena bakeng sa 'mele oa mosali e moholo ke hoo e ka bang ligrama tse 90-120 ka letsatsi (setšoantšo sena se eketseha ho itšetlehile ka ho eketseha ha boima ba' mele le tekanyo ea ho ikoetlisa). Leha ho le joalo, ho fetela ha liprotheine tse jang lijo hape ha ho ratehale, kaha thepa ea bona e tla fetoha liphatsa tsa lefutso le ho senya setšoantšo sa hau.

Mafura ke li-caloric ka ho fetisisa tsa likarolo tsohle tsa motheo tsa phepo e nepahetseng. Ka ts'ebetso ea lijo le khaello ea lijo, gramente e 'ngoe ea mafura e fana ka matla a mangata a mabeli a lik'habohaedreite kapa liprotheine. Ka lebaka leo, ho bobebe ho bolela hore lijo tse nang le dihlahisoa tsa mafura li senya setšoantšo. Lihlahisoa tse ngata tse nang le mafura a lik'halori li ka bitsoa botoro (bobeli bo monate le meroho), nama e mafura le litlhapi, lehlaka. Ho sebelisa lijana tse nang le mafura, u kotsing e kholo ea ho senya palo ka lebaka la ponahalo ea boima ba 'mele bo feteletseng. Ka hona, karolo ea mafura lijong tse jeoang li lokela ho laoloa ka thata.

Li-carbohydrate li boetse li bua ka likaroloana tse nang le limatlafatsi tse ka senyang setšoantšo seo hantle. Leha ho le joalo, phello e joalo e mpe ha e bakoe haholo ke lik'halori tsa lik'habohaedreite (hoo e batlang e lekana le lik'halori tsa liprotheine), empa ho e-na le hore na lintho tsena li jeoa joang lijong. 'Nete ke hore lijo tse monate ka linako tsohle li na le lik'habohaedreite tse ngata. Ka mohlala, lipompong le lipompong tse ling tse joalo li na le lik'habohaedreite tse ts'oanang. Ka lebaka leo leino le monate kamehla le kotsi haholo ho senya setšoantšo. Hape, lik'habohaedreite tse ngata li na le pasta, likhao tse fapaneng tsa bohobe, hoo e batlang e le likoti tsohle.

Ho fanoe ka sohle se ka holimo, ho hlakile hore lihlahisoa tse phahameng ka ho fetisisa tsa lik'halori tse senyang palo e tla ba lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite le mafura ka nako e le 'ngoe. Lihlahisoa tsena li ka boleloa lijana tse ngata, tseo e leng ntho e ntle ho lireschorente tsa lijo tse potlakileng. Ka hona, u se ke ua batla ho noa "ka potlako" - ho molemo ho leka ho kenyelletsa letsatsi le leng le le leng ho menu feela lijo tse molemo haholo le tse sa hlahellang haholo, tse ke keng tsa senya setšoantšo sa hau.