Rukkola ke semela se nang le boikokobetso, ntle le sona se ts'oaneloa ke serame, e leng se lumellang hore se hōle kae kapa kae, esita le ka le foranteng ea hau. Afrika, Europe Boroa, Asia, arugula e hōlile ka bongata.
Sebopeho sa arugula se kenyelletsa mafura, liprotheine, fiber, lik'habohaedreite, khalsiamo, vithamine ea B, magnesium, vithamine A, E, K, C, manganese, phosphorus, e leng se u lumellang ho bolela hore mofuta ona oa salate o na le lintho tse molemo. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ka 100 dikgerama tsa sehlahisoa sena se na le li-kilocalories tse 25 feela.
Ka 100 grams arugula e na le: 91, 7 dikgerama tsa metsi; 2, 6 dikgerama tsa protheine; 2, 0 dikgerama tsa lik'habohaedreite; 1, 6 dikgerama tsa fiber; 1, 4 dikgerama tsa molora, 0, 7 dikgerama tsa mafura.
A re ke re nahaneng, ho na le molemo ofe boleng ba motho eo bo hlahisang salad rukkola. Ho sebelisoa ha arugula ho khothalletsa ho itšireletsa mafung, ho matlafatsa ts'ebetso ea menoana, ho ntlafatsa mekhoa e metle, ho matlafatsa marako a methapo ea mali, ho phahamisa hemoglobin, ho fokotsa lichelete tsa letsoai, ho fokotsa k'holeseterole, ho matlafatsa tsamaiso ea methapo, ho eketsa boemo ba ho hanyetsa khatello ea kelello.
Lintho tse molemo tsa semela sena li kenyeletsa 'nete ea hore e khona ho ba le antibacterial, tonic, diuretic, antioxidant phello' meleng. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba tla rua molemo ka ho ja rukola. Ho hlokahala hore u kenyeletse lijo tsa rukkola ho batho ba nang le botenya haholo, u ka ba ua lokolla matsatsi 'me ua sebelisa rukkola ka bongata bo sa lekanyetsoang. Lijana tse tlaase tsa lik'halori tse tsoang ho arugula li tla thusa ho lahleheloa haholo ke lik'hilograma tse fetang, 'me ha u khutla u tla fumana matla a hlokahalang.
Mehaho e matla ea antiyazvennye ea arugula e tsejoa haholo. Ho ja rukkola, u tla qoba ho senya marako a mpa, e leng se bolelang hore liluru tse teng li tla fokotseha haholo ka boholo, 'me sebopeho se secha sa arugula se ke ke sa hlaha, le hoja ho tla ba le tlōlo ea phepo e nepahetseng le ho se nepahale ha lijo.
Lipatlisiso tsa saense li ile tsa etsoa, nakong eo ho ileng ha senoloa hore ho boetse ho na le thepa ea arsenic e thibelang nts'etso-pele ea lihlahala tsa kankere. Na see ha se kholisehe, se re kholisang ho kenyelletsa makhasi a rucola lijong tsa rona.
Rukkola e na le monate o monate, o khathollang, o monate le o monate, o kopantseng ka ho feletseng le mahlaseli a mang a salate, ka lijana le litlhapi tsa nama.
Hangata phepelo ea Rukkola e sebelisoa e le e monate, empa u ka eketsa makhasi a rucola ka li-cream sauces, kahoo u fa mongobo tatso e ikhethang le monko o monate. Moea ona o motle haholo bakeng sa pastas ea Italy le pasta. Mehleng ea boholo-holo Rukkola e ile ea qala ho sebelisoa e le linokoana. 'Me haeba tšebeliso ea arugula hammoho le sauce ea linate, e fetoha e-aphrodisiac.
Ho sa tsotellehe hore lithethefatsi li na le thepa ea bohlokoa, e ntse e le ea bohlokoa ho tseba ho khetha sehlahisoa sena se nepahetseng hantle. Makala arugula e lokela ho ba o monyenyane o motala. Matla a maholo a semela sena a fetoha, a matla haholo 'me a tsuba monko le tatso. Ho lumellana ha monko le tatso ho ka utloahala feela makaleng a bacha arugula, eseng taba ea hore a ka rata ntho e 'ngoe le e' ngoe.
A re fane ka risepe e bonolo le e tloaelehileng haholo ea salate, e akarelletsang makhasi a arugula. Lefatšeng le behile makhasi a arugula, beha holim'a li-shrimp ka holimo ebe o fafatsa linate tsa phaene. Etsa mouoane - oli ea mohloaare, asene, pepere e monate 'me ue tlatse ka salate. Fafatsa le chisi e bitsoang grated Parmesan. Salate e joalo ha e na thuso feela, empa e boetse e na le linokoe, eseng ea tloaelehileng.