Lijo tsa maqeba, joaloka lijo tse ngata tsa leoatle, ke karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng. Lijo tsa nama ke lijo tse monate, tse monate le tse bonolo, hape li na le thuso, kaha ke mohloli oa lintho tse hlokahalang ho motho. Ela hloko boemo ba bophelo bo botle, tebello ea bophelo le lipalo tse nyenyane tsa Majapane a tloaetseng ho ja lijo tse sa tšoaneng tsa leoatleng, 'me u tla utloisisa bohlokoa ba lihlahisoa tsena ho batho.
Hona joale ke rata ho retelehela linthong tse molemo tsa nama ea lehlaka. Nama ea litlama e na le zinki, e nang le vithamine C e thusang 'mele ho loantša likokoana-hloko, e ama boemo ba letlalo, e theola boemo ba k'holeseterole e mpe, e matlafatsa tšoaetso ea mafu a mangata. Nama ea bohlokoa e tsoekere e hlokahalang bakeng sa motho, e na le iodine e hlokahalang bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsana le qoqotho ea qoqotho. le ho boloka mokokotlo oa tlhaho ea li-hormone le metabolism. Calcium e hlokahala bakeng sa boemo bo botle ba moriri, lipekere, meno, masapo. Potassium e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo, e etsang hore 'mele o be matla ka ho pharaletseng. Hape, nama ea nama e na le likokoana-hloko tse ngata tse sebetsang ka bongata le li-vithamine tse hlokahalang ho motho: calcium, tšepe, phosphorus, magnesium, koporo, sebabole, livithamine B1, B2, B12, E, PP le joalo-joalo. Ho phaella moo, nama ea nama e na le matla a antioxidant amino acid taurine, e nang le phello e ntle ponong. Taurine e boetse e matlafatsa, e boloka elasticity mme e boloka tonus ea methapo ea mali le mesifa ea 'mele, e sireletsa' mele ho kotsi ea tikoloho. Ha u le tseleng, u ka hlokomela hore taurine ke karolo ea lino tse ngata tsa matla.
Nama ea litlama ke mohloli oa li-amino acid tse ling tse ngata, liprotheine, polyunsaturated fatty acids joalo-joalo. Ho phaella moo, litlama li na le lik'hilojule tse tlaase le lihlahisoa tse fokolang tsa mafura, e leng se bolelang hore ke sehlahisoa sa lijo le se bonolo se bolokang palo le se bakang botenya.
Nama ea litlama e na le thuso ho batho ba nang le mafu a pelo ea methapo ea pelo, kaha sehlahisoa sena se na le lintho tse ngata tsa li-polyidaturated fatty acids le liprotheine tse chesang tseo ho seng nang k'holeseterole, le tse fokolang dikahare tsa cholesterol e kotsi maling. Ha lefu la phokolo ea mali le khothalletsoa haholo ho kenyelletsa lekhaba le leng la lijo nakong ea lijo tsa hau. Ha bophelo ba mahlo bo senyeha, hape ho kgothaletswa hore o je mahlabu. Nako e tloaelehileng ho sebelisoa ha nama ea lehlaka ho ka boela ha sireletsa bacha le botle - botle bo botle le ponahalo e ntlafala, ka lebaka la polyunsaturated mafura a acid, letlalo le fumana elasticity, wrinkles e hlahlatsoa.
Ho na le nama e ngata ea liprotheine, e leng molemo haholo mme e potlakileng kapele haholo ke 'mele ho feta protheine ea lihlahisoa tsa nama. Sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa batho ba nang le maloetse a tšoaetso ea lijo - protheine ea nama e sebetsoa ke 'mele ka lihora tse ka bang 5, le protheine ea nama ea likhate le lijo tse ling tsa leoatle - ka makhetlo a mabeli ka potlako. Nama ea litlama le lijo tse ling tsa leoatleng li pholile ebile li le bonolo ho feta nama e tloaelehileng.
Joalokaha ho se ho boletsoe, setlama se na le iodine. 'Mele oa rona ha o hlahise iodine feela, empa oa e amohela ho tsoa lihlahisoa tse itseng, ho akarelletsa le lijo tsa leoatleng. Haeba u ja bonyane nama e nyenyane ea sekhaba kapa, mohlala, tsuba letsatsi le leng le le leng, o tla fa 'mele oa hao litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa iodine, e leng feela e hlokahalang bakeng sa qoqotho ea qoqotho le boko. Ka mohlala, Japane e tšoanang, moo lijo tsa leoatleng li leng karolo ea kamehla ea lijo, hoo e ka bang ha ho na le mafu a qoqotho ea qoqotho. Ho fapana le lihlahisoa tseo iodine e likeletsoeng ka letsoho (lebese, letsoai, joalo-joalo), ho tsoa lijong tsa leoatleng sena se ke ke sa fetoha mouoane hang-hang tlas'a tšusumetso ea letsatsi le oksijene.
Ho ja nama ka nako e tloaelehileng ho fokotsa kotsi ea ho imeloa maikutlong ka lebaka la dikahare tsa vithamine B, PP, koporo, magnesium - "ho reka" ho boloka boikutlo bo botle le ho ba le botsitso. 'Me boleng ba phosphorus bo matlafatsa tšusumetso le ho tiisoa ha li-vithamine tsa sehlopha sa B.
'Me sena hase sona feela seriti sa nama ea seoa. Joaloka libōpuoa tse ling tse ngata tsa leoatleng, litlama li na le phello e ntle ho spermatogenesis, potency e motona, e thusang ho qoba ho fokotseha ha libido, kaha ke li-aphrodisiac 'me li tlatsetsa ho hlahisa testosterone.
Ke eng hape eo e ka thusang nama ea nama? Sehlahisoa sena se tlatsetsa ho thibelang lefu la pelo le ho fokola ha pelo, ho etsa hore boko bo sebetse, polyunsaturated fatty acids omega-3 e boetse ke thibelo ea kankere. Lintho tse sebetsang tsa nama ea lehlaka ha li nahane.
Lijo tse tsoekere tsa nama li fumanoa ka mpeng le qetellong. Ho lokisetsa maqeba le ho qeta lijana tsa nama ho ke ke ha u nka nako e ngata, empa lijana tsena li tla u thabisa ka tatso e babatsehang 'me e tla ba le molemo o moholo bophelong ba hao le bophelo ba lelapa la hau. Linaheng tse ngata, baahi ba itšetlehile ka lijo tsa leoatleng, ho e-na le nama kapa bohobe, e le motheo oa lijo tsa bona, kaha lijo tsa leoatleng li hahiloe ka potlako, li sila le ho kenngoa ke 'mele hamolemo. Lijo tsa leoatle ke karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng, melemo ea tsona e ke ke ea qojoa ebile e ke keng ea latoloa. Ela hloko hape hore linaheng tseo ho tsona lijo tsa leoatleng ha li hlajoe tafoleng, empa karolo ea bohlokoa ea lijo, batho ba kula hangata, 'me nako ea bona ea bophelo e telele.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho ja nama ea litlama ka makhetlo a mararo ka beke, ka ho khetheha e kopanya le raese, joalo ka linaheng tsa bochabela. Ho kopanya ha lihlahisoa tsena ho lekane ka mokhoa o tsitsitseng, ha ho moroalo oa 'mele' me ho bonolo ho chekoa.
E lokela ho hopoloa hore sethala sa bophelo sa li-crabs tse hloekileng le tse ncha li tlaase. Ho mocheso oa mapheo a ka bang 12 ° C a ke ke a bolokoa nako e telele ho feta lihora tse 15, 'me haeba litlama li na le leqhoa le letle, joale nako ea polokelo ha e na lihora tse fetang 36. Hopola kamehla ka mehla e ntle ea lehlaka le se ke la lebala ho reka sehlahisoa sena sa bohlokoa ka lebenkeleng! E ja hantle 'me u lule u phetse hantle!