Ho tšoasa litlhapi Na u kile ua ipotsa: Ke hobane'ng ha mackerel e sa tsoa lefshoa e batla e le ea bohlokoa, 'me ka linako tse ling tlhapi e ts'oanang e chesang e theko e boima haholo? Ha e le hantle, ts'obeliso leha e le efe e hloka chelete, haholo-holo haeba sehlahisoa seo ka nako e le 'ngoe se fumana monate o hlollang joalo, monko o makatsang le ponahalo e ntle. Leha ho le joalo letšoao le phahame haholo. Empa ho pheha mackerel ke monate le ho feta ho e rekisoang lebenkeleng, ho bonolo haholo, mme monate ona o tla ba theko e tlaase haholo. Leha ho le joalo, ho etsa bonnete ba hore sejana sa hau se tletse monko o monko o monate, ke ntho e lakatsehang ho e pheha mollong kapa mollong oa barbecue, empa bakeng sa sena, ho na le mekhahlelo ea tlhaho ka mafelo-beke le ho etela dacha. Ke moo u ka eang ho ba lelapa la hau le metsoalle ho e-na le li-alreadybish tse tloaelehileng tsa shish, kapa majoe a likhoho holim'a grill, mackerel e monate e jetsoeng ka grill e nang le litlama tsa provencal le lime. Ka lebaka la mekhoa e bonolo, e thata ka ho fetisisa e tla ba ho lengoa ha mollo, o tla fumana sejana se chesang se chesang. 'Me haeba u e-na le mamello' me u emetse hanyenyane, e tla fetoha serame se pholileng se batang, moo ho leng monate ho noa mantsiboeeng a mantsiboea a sehlabula khalase ea biri kapa esita le khalase ea vodka ka k'hamphani e ntle.
Lijo:- Mackerel 2 pcs.
- Lime 1 pc.
- Parsley e ncha e le 1
- Setsi se secha sa dill
- Litlama tse provencal 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho baka litlhapi u hloka limeshe, meroho, linoko le letsoai. Haeba tlhapi e le maqhoa, joale e tlameha ho senyeha pele ho nako.
- Mohato oa 2 Lime e hlatsuoa hantle 'me e arotsoe ka mehele ea halofo.
- Mohato oa 3 Tlosa mackerel, tlosa li-gill le mapheoana, hlatsoa hantle ka metsing ka hare le ka ntle.
- Mothati oa 4 Ka mor'a moo, etsa lisebelisoa tsa oblique mahlakoreng ka bobeli mahlakore ka bobeli.
- Mohato oa 5 Tsuba litlhapi ka letsoai, pepere le motsoako oa litlama tsa provence. Kenya likarolo tsa lime ho tse kenyelletsoeng.
- Mohato oa 6 Meroho e hlatsuoa 'me e omisitsoe, ebe e kenngoa ka hare ho tlhapi. Tlohela mackerel ea marinated metsotso e 20-30.
- Mohato oa 7 Beha litlhapi holim'a grill ebe u chesa mashala ka metsotso e 20-30.
- Mohato oa 8 Fetola nako ea nako e le 'ngoe ho etsa bonnete ba hore tlhapi e bohoa ka tsela e le' ngoe 'me khauta ea khauta e fumanoa.