Re 'nile ra utloa khang ka makhetlo a mangata mabapi le hore na limela tsa meroho li kotsi kapa li na le molemo ofe?
Ba bang ba pheha khang ea hore ha ho pelaelo hore ho na le thuso ea hore limela tsa meroho ke lijo tse phetseng hantle le tse nepahetseng. Leha ho le joalo, bahanyetsi ba pheha khang ea hore lijo tsena ha li na tlhaho ebile ha li tloaelehe ka ho feletseng, ha li qotsa e le likhang tseo motho a li jang. Ha e le hantle, batho ba 'nile ba tsoma ka nako e telele, ba ja nama ea liphoofolo,' me ba nkoa ba phetse hantle ebile ba tletse lijo.
Empa a re sebetsane le ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tatellano. Taba ea pele, fumana hore na lijo tsa meroho ke eng?
Lentsoe lena ka boeona ke la Latin (ho tloha Selatine vegetarius - meroho). Ka mantsoe a mang, limela tsa lijo ke mokhoa oa lijo o fanang ka lijo tsa limela tsa tlhaho le ho qoba ka ho feletseng lijong tsa nama ea liphoofolo leha e le life. Vegetarianism e boetse e ruta hore bophelo bo bong le bo bong ke ba bohlokoa haholo 'me pontšo e' ngoe le e 'ngoe ea eona e lokela ho hlomphuoa. Ka hona, mohopolong oa limela, ho hongata ho feta feela ho latela lijo tsa meroho, litholoana le lijo-thollo li behoa. Ho latela melao-motheo ea meroho ho hloka hore u iketsetse mosebetsi, o ikemiselitse ho atolosa pono ea boitšoaro le filosofi.
Empa re ke ke ra kena lipatlisisong tsa boitšoaro le filosofi hona joale, empa re tla leka ho hlahloba taba ena ho tloha boemong ba lintho tse bonahalang. Ho feta moo, limela tse ngata tsa mehleng ea kajeno li khetha mokhoa ona oa ho phela, eseng ho latela melao-motheo ea botho, ho tloha ka takatso ea ho rua molemo oa bophelo bo botle le ho lefella mekhoa ea feshene.
Ho lokela ho hlokomeloa hore ho na le mefuta e mengata ea limela:
- Likokoana-hloko ke mofuta o matla ka ho fetisisa oa limela tsa meroho, tsamaiso ea phepo e sebelisang feela lijo tsa limela, maemong a mang esita le mahe a linotši a khelosoa lijong;
- Li-Lactovegetarianism - mofuta oa limela, tseo ho lumellehang hore li je lebese le lihlahisoa tsa lebese tse sa tšoaneng;
- Lacto-vego-limela, tsamaisong ena, ho phaella ho lihlahisoa tsa lebese, tšebeliso ea likhoho tsa likhoho e lumelloa.
Joale a re ke re nahaneng hore na ho na le molemo ofe le kotsi e bakoang ke limela tsa liphoofolo, eng e ka lebisang ho lahla nama le kamoo e leng molemo kateng.
Melemo ea meroho ke hore ka ho hana nama, motho o tlatsetsa haholo ho ntlafatsa bophelo bo botle ba hae mme ka lebaka leo, nako le boleng ba bophelo ba hae. Liteko tse ngata li tiisitse kamano pakeng tsa ho ja lihlahisoa tsa nama le maloetse a pelo.
Hape ke batla ho hlokomela hore lihlahisoa tsa nama tse hlahisoang lik'hamphaning tsa morao-rao, ho na le palo e kholo ea lisebelisoa tse kotsi: lithibela-mafu, li-hormone tsa khatello ea kelello le lisebelisoa tse ling tsa kgolo. Lintho tsena le tse ling li ke ke tsa ba le phello e ntle bophelong ba batho.
Ho hloka k'holeseterole lihlahisoa tsa meroho ke phaello e 'ngoe e sa utloahaleng ea mefuta ea limela. Ho phaella moo, ho ja li-oats le harese ho thusa ho felisa ntho e kotsi joalo 'meleng.
Lintlha tse tsoang lipatlisisong tse ling li bontša hore batho ba tloaetseng ho phela ka mokhoa oa limela, kotsing ea kankere, hammoho le maloetse a pelo ke ba fokolang haholo (hoo e ka bang 30%) ho feta batho ba atisang ho ja lijo tsa liphoofolo.
Leha ho le joalo, ha ho tlhaloso e hlakileng ea ketsahalo ena ka nako eo. Lingaka tse ngata li atisa ho pheha khang ea hore, haholo-holo, sena se bakoa ke bophelo bo botle ba limela - lipapali, ho hana joala, ho tsuba, lijong tse kotsi (mohlala, soda, lihlahisoa, litsupa, lijo tse potlakileng, joalo-joalo). Ba ts'ehetsang limela tse jang limela ba ja meroho le litholoana tse ncha tse nang le livithamine tse ngata tse fapaneng, le li-fiber, tse hlalosang likotsi tse tlaase tsa mafu bakeng sa bo-rasaense ba bang.
Tšebeliso ea meroho ke efe?
- Lijong tsena li na le mefuta e mengata ea limela, tse thusang ho tlosa matšoafo a marapo le lintho tse kotsi, ho fana ka nako e nepahetseng ea ho khotsofatsa.
- Meroho le litholoana li na le palo e kholo ea potasiamo le magnesium. Li-alkaline tse tšoanang le tsona li bakoa ke tsona, tse tlatsetsang ho sireletsa 'mele mafu.
- Litholoana le meroho ke tsona tse ka sehloohong tse fanang ka livithamine (vithamine P le C, beta-carotene, folate) le anti-cancer terpenoids.
- Lijong tsa limela ha ho na k'holeseterole, 'me tse ling tsa tsona li na le bokhoni ba ho fokotsa lintho tsa eona maling.
- 'Mele o fokotseha habonolo ke mafu a pelo ea methapo ea pelo, kankere, atherosclerosis.
Empa motho o lokela ho nahana ka kotsi ea limela. Bakeng sa mosebetsi o tloaelehileng, 'mele o hloka ho fumana li-amino acid tse nang le nama. Ho iketsetsa ho hloka li-amino acid le tšepe, ho hlokahala hore limela li je tse ngata tsa limela, bohobe, linate. Ho phaella moo, bakeng sa tšebeliso e tloaelehileng ea tšepe e entsoeng, 'mele o hloka ho fumana vithamine ea C, e nang le litholoana tsa citrus, monokotsoai, tamati, parsley.
Hape ke habohlokoa hore re hlokomele hore batho ba bang ba tseleng ea limela, eseng ka sepheo sa ho ja hantle le mokhoa oa ho phela, empa ka lebaka la ho lahleheloa ke boima. Hape haholo-holo, mokhoa ona o ama bacha. Ho tloha ka nako ena ke habohlokoa haholo hore 'mele o amohele tšepe e lekaneng,' me ho hloka ha oona ho lebisa ponahalong ea phokolo ea mali. Maloetse a bakang ho otsela ho eketsehileng, mokhathala, ho fokotsa tšoaetso ea mafu a mang, e leng se etsang hore 'mele o hlaseloe ke mefuta e fapaneng ea tšoaetso.
Ntho e ikhethang haholo ke kotsi le kotsi ea limela tse thata haholo:
- Ho ba le boteng bo lekaneng 'meleng oa li-amino acid tse ngata, tse bohlokoa haholo bakeng sa kholo le tsoelo-pele e feletseng ea bana.
- Ho ba sieo ha vithamine B12 ho lijo tsa limela, tse kenang ka kotloloho tsamaisong ea hematopoiesis, ho hloka vithamine D.
- Ka lebaka la ho hana lebese le lihlahisoa tsa lebese, 'mele ha o na vithamine ea B2.
- Ka lijo tse ngata tsa lijo-thollo - ho hloka vithamine C.
Re lokela ho khetha mofuta ofe oa matla a matla, o ka etsa qeto feela! Empa ho molemo ho botsa setsebi, kaha ho ka 'na ha hlahisa hore lihlahisoa tse ling tsa' mele oa hau li bohlokoa haholo, 'me ho tlosoa ha tsona ho tsoa lijong ho ka lebisa liphellong tse mpe.
Ntho e ntle ka ho fetisisa ho uena! Le hore ha u ikhethele, ntho ea bohlokoa ke hore e lokela ho ba molemo bophelong ba hau.