Ke batho ba fokolang feela ba tsebang hore kaofela ha rona re tloaelehileng ho tloaeleha ho ka ba molemo bophelong ba rona. Ho tla be ho le molemo ho li khetha eseng feela ka mokhoa oa bona oa ho tloaeleha, empa hape ho ea ka likarolo tsa ts'oaetso ea bona ea phekolo. Ho thoe'ng ka lisebelisoa tsa meriana le ho phekola tsa linoko, 'me li tla tšohloa ka tlase.
Li-seasonings le linoko li 'nile tsa sebelisoa e le ho eketsa lijo lilemong tse makholo. Li thehiloe Asia, moetlo ona o ile oa namela linaheng tsohle tsa lefats'e, o tlisa mekhoa ea oona ho setso sa linaha tse fapaneng. Qalong, linoko li ne li sebelisoa feela e le lijo tse eketsehileng, empa joale batho ba qala ho hlokomela le ho boloka thepa ea bona ea pholiso le ea ho folisa le ho fusion ha bona 'meleng oa motho. Kahoo ho ne ho e-na le karolo e feletseng ea meriana e meng ea phekolo, e thehiloeng feela ka linoko le lihlahisoa, hammoho le oli ea bohlokoa. Re nkile linoko tse ngata feela ho bua ka thepa ea bona ea bongaka.
Thepa ea ho folisa ea linoko tse ling tse tloaelehileng
Lekhasi la Bay
Tlhahiso ena e sebelisoa hoo e ka bang linaheng tsohle hangata. Lekhasi la Bay le na le liminerale tse ngata, ho akarelletsa phosphorus, khalsiamo, tšepe, sodium, magnesium le zinc. Tšusumetso ea bohlokoa ka ho fetisisa bophelong ba hae ke e tsosang takatso ea lijo. Ka mantsoe a bonolo, e ntlafatsa ts'oaetso le ho eketsa takatso ea lijo. Lekhasi le leng la bay ba thibela ho thehoa ha likhase ka bongata ka maleng, ho thoeng ke ho theola. E thusa haholo ho kopo haholo ho batho ba tsofetseng.
Chubritsa (ea thabileng)
Ena ke mokhoa o monate oa lijo tsa Sebulgaria, e seng e sebelisoa ho beng ba linaha tse ling. Chaiber ke eona feela mofuta oa linoko tse sa lumellaneng le batho ba nang le mafu a mala. Esita le ka seso se chesang. 'Nete ke hore ha a halefise ka ho feletseng, ho itšoara hantle le ka bonolo. Ho buelloa Chaber ho sebelisoa ho batho ba nang le khatello e phahameng ea mali liphio le mathata a gallbladder. Mokhoa ona o boetse o thusa mafu a sebete.
Ginger
Confucius ka boeena ha aa ka a lula tafoleng ntle le linoko tsena. E na le monko o monate haholo le tatso e tobileng. Ho phaella moo, ginger ke antioxidant e sa lekanyetsoang. E boetse e sebetsa e le e tsosang takatso. Ho feta moo, e thusa ka bohloko ba mala, e theola k'holeseterole 'me e atleha ho loantša baktheria' meleng.
Nutmeg
E bohlokoa haholo ka tšebeliso e utloahalang. Ka mokhoa ona o motle, u ke ke oa o feta. Ka meriana e nepahetseng, nutmeg e thusa haholo bakeng sa tshilo ea dijo 'me ke pheko e babatsehang ea mathata a tsamaiso ea methapo. E thusa batho ba nang le rheumatism.
Cumin
Ho phaella tšebelisong e fapaneng, komine e sebelisoa ka mokhoa oa khethollo. E na le phello ea likokoana-hloko 'me e thusa ka ho bokella likhase le ho patoa. Cumin ke eona e matla ka ho fetisisa ea aphrodisiac! E na le phello e thabisang haholo 'me e sebelisetsoa ho pheha lijana tsa lijo tse "haufi-ufi".
Oregano
Sejo sena se na le letsoai la diminerale, vithamine A le vithamine C. E thusa ka ho khohlela ka sekhahla - e thusa ho phekola. O na le likokoana-hloko tse thibelang likokoana-hloko le tse khahlanong le ho ruruha. Oregano e boetse e sebelisetsoa leino le opang.
Basil
Ka kakaretso ho nkoa e le ho ja lijo tsa Italy. E na le anti-inflammatory and analgesic effect. Ho sebelisoa ka katleho bakeng sa phekolo ea ho tepella maikutlong le mathata a mang a methapo ea pelo. E boetse e thusa ho phekola maloetse a tsamaiso ea genitourinary system.
Cardamom
Monko o monate le o monate, cardamom hase feela lijo tse monate lijong. Matlo a eona a ho folisa le a folisang a ke ke a hlolloa. E na le phello e kholo ea ho folisa bakeng sa ho bata le feberu. E eketsa ho itšireletsa mafung, e atleha ho loantša maloetse a phefumolohang. Haholo-holo e ananeloa linaheng tsa Scandinavia.
Rosemary
Phetolelo ea sebele e bolela "phoka ea leoatle" (lat.). E thusa ho tsosolosa mesebetsi ea ts'ebetso ea lijo le ho potoloha, hammoho le liphio. E khothalletsoa batho ba hōlileng ba nang le mafu a pelo. E na le ho hlophisoa ha diminerale dintho, habonolo ho hlophisoa ke 'mele.
Sesame
Eona ka boeona e monate ebile e ka jeoa joalo. Empa, ka lebaka la thepa ea eona ea ho folisa le ea ho phekola, mofuta ona oa linoko o khothalletsoa hore o ntlafatse lijo le mafu a masapo. Ho phaella moo, o khona ho fana ka matla, ho susumelletsa kholo le matla a moriri le letlalo.
Vanilla
Ha ho makatse hore ebe vanilla e teng meea e mengata. Monko oa eona o monate o monate. Ena ke morero o ka sehloohong oa phekolo ea vanilla. E na le phello e khutsitseng tsamaisong ea methapo, e ntlafatsa maikutlo le ho ntlafatsa molumo oa 'mele.
Cinnamon
Ke habohlokoa bakeng sa mahobe a mangata le lijoana tse ngata, hape li nkiloe lijong tse nyenyane esita le lijong tsa kofi. Cinnamon e na le phello e khathollang, e phophollang le e tsosolosang 'meleng. E ntlafatsa microflora ea mpa 'me e loketse batho ba nang le lefu la tsoekere.