Ka linako tse ling beng ka rona ba tsoa tafoleng 'me ba re ka thabo: "Kea leboha"' me ka linako tse ling, ho sa tsotellehe boiteko bohle ba rona, lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea li qetella li nyahame. "Joaloka lijo tse monate le tse monate, empa ho ntse ho le joalo Ho lekaneng, 'me mesebetsi ea rona ha e ananeloe,' me ka linako tse ling ha ho na lintho tse lekaneng tsa ho pheha, morara oa morara ha a ntse a sebeletsa sejana se tloaelehileng. "Kahoo a re bueng ka lijana tsa ho khabisa, hobane ho pheha le ho ja ka bokhabane ho monate!
Esita le ngoana ea se nang bokooa haholo o tla ja palo e ngata ea oatmeal haeba e khabisitsoe 'me a etsoa ka sejana se setle, a leboha mokhabiso oa lijana - ho lokisetsa hantle. 'Me uena, ha u mo lokisetsa, u ka ikutloa joaloka' mōpi oa 'nete,' mōpi oa litsebi tsa ho iphelisa.
Tlohela kichineng - ke nako ea ho pheha lijo tsa mantsiboea! Sopho - monate! A re qaleng ka sejana sa lijo tsa motšehare - ka sopho. Ka mohlala, baapehi ba Japane ba khabisa lihlopha tse nang le motifs. Hoetla ka hare ea likotlolo li sesa ho phatsima ho khubelu maple makhasi a betliloeng ho lihoete. Nakong ea selemo, ka mor'a hore u khantše lebaleng, u tla bona lipalesa tsa lotus tse betliloeng ka tleloubu. Ha ho na palo ea likhopolo le mokhoa oa bona oa boipheliso. Ntho e bonolo ka ho fetisisa ke ho tšollela moro oa pepenene ka har'a poleiti, o e fafatse ka li-breadcrumbs tse tšoeu (e boetse e le chelete, ha ho hlokahale hore u lahle masala a bohobe), ebe u bula sebaka sa bokhoni ba hau.
Letša le hlollang
Makhasi a mabeli a salate a fetoha makhasi a khahla ea metsi, 'me a pheha likoekoe kapa mahe a linku - ka khahla. Ho etsa sena, ha ho hlokahale lisebelisoa tse khethehileng. Nka lehe le thata le ho le khaola ka thipa e nyenyane li-zigzags hantle ka bohareng. Likhahla tse peli li lokile. Ka lehlakoreng la poleiti ho ka hlophisoa lihlopha tsa lehlaka. E le hore u etse sena, u nke likotoana tsa bohobe bo hloekileng 'me ka bonolo u kenye likala tsa meroho. Fumana letša le monate la moro. Ho tswa ho letamo le joalo ka sekotlolo sa bana ha ho na ho lula lerotholi.
Linaleli holim'a poleiti
Haeba u e-na le sopho e teteaneng ea tranelate, ka mohlala, ho sipinake kapa broccoli, u ka tlosa stencil pampiring ea ho baka (e leng asterisk, lipalesa joalo-joalo), ka bonolo u e behe ka holimo, 'me metsaneng u tšolle linate tsa fatše kapa bohobe lijana - ho pheha hantle. Nyenyane ka poleiti e se nang sopho e ratoang haholo e tla thusa ho lokisa boemo.
Maru a borsch
Nakoana pele o sebeletsa, o ka atamela leru kapa konyana e nang le tranelate e bolila holim'a poleiti le borscht. Ho etsa setšoantšo, rotha tranelate e bolila hammoho le mokokotlo o reretsoeng oa setšoantšo ebe o kopanya marotholi ana ka thupa e tšesaane ea lehong. 'Me u ka iponahatsa ka holim'a sekepe kapa ntlo ea pasta e telele e phehiloeng. Ha e le hantle, sopho e matlafala, ho tla ba bonolo ho boloka mekhabiso e meraro.
Meea
Ka thuso ea tranelate e tranelate kapa tranelate, o ka khabisa teteaneng litholoana puree soups. Tšoana e le 'ngoe ea lepolanka e tla thusa ho koahela tranelate e bolila e bolila kapa mekhabiso e monate - li-vortices holim'a sopho e entsoeng ka sopho e monate.
'Me ke batla ho ja salate
Re fetela lisaleng. Ho motho e monyenyane oa rona o ne a thahasella, mo hlalosetse hore a itsoakanya salate. E le hore u etse sena, sepakapakeng se nang le lettuce le crispy makhasi, 'me ho tsona likarolo li le motsoako - lijo tsa sejo se tlang. E ka ba beetroot e phehiloeng, kapa e khanyang ea lihoete, likomkomere, likhate, joalo-joalo.
E le hore lihoete tse nang le grate li se ke tsa fana ka lero, u se ke ua li tšela ka grater, empa leka ho sebelisa mokhoa oa ho hloekisa limela le limela tse nyenyane. Ntho ea bohlokoa ke ho etsa selikalikoe se setle. Bohareng ba eona, beha selae sa ho bokella salate kapa sauce. Ho joalo, ha u bapala, u ka thahasella ngoana ka ho pheha.
Ntho e ikhethang!
Melase e nyenyane haholo e ka ba e fapaneng le litsela tse ncha tsa ho sebeletsa.
Salate ka khalase
Beha likarolo tsa salate ka khalase e khanyang e khanyang. Na u tšaba hore e monyenyane a ka e senya? U se ke ua khathatseha - nka se tšoanang, feela polasetiki. Li rekisoa hoo e ka bang lebenkele leha e le lefe la thepa ea thepa. Ka lehlakoreng la khalase u ka apara selae sa lemon kapa slice ea likomkomere. Ngoana oa hau o tla thaba haholo hobane o ja hoo e ka bang motho e moholo.
Khauta ea Boselamose
Ho tloha ka tini e sebelisitsoeng ho ka fokotsa tlase bakeng sa mokhabiso o eketsehileng oa lijana - e lokiselitsoeng hantle. U kokotse ka bonolo kapa u khaole metse e meholo - ka pel'a hao lesale la tšebeletso, leo ka lona u ka sebetsang hantle ka leha e le efe salate ea mariha. Masila a meroho a leseli a tla arohana ka ntle ho lesale lena, empa lijana tse sebelisang meroho e phehiloeng, tse nang le li-sauces tse teteaneng, tse entsoeng ka sesebelisoa sena se bonolo, se tla bonahala hantle.
Haeba nkho e ne e le nyenyane, ka nako eo u ka haha "litora" tse ngata 'me u li kopanya le "marako" ho tloha meroho e phehiloeng kapa e nang le meroho e metle. Sebaka sa sebele sa mehleng ea bohareng sepoleng!
Ka sebele re tlameha ho phahamisa lifolakha holim'a litora, hobane mong'a ntlo ea borena (e monyenyane oa hau) le eena o teng mona. Bakeng sa folakha, sebelisa makhasi a khubelu a radicchio makhasi, a qhibilihantsoeng ka menoana, kapa lipepa tsa pepere tse khaotsoeng ke likhahla tsa maoto. Ha e le hantle, sohle se setseng ke ho letsa lenaka 'me u qale ho ja.
Re lutse!
Salate e ka fanoa ka sandwich. Nka litlolo, lilae tsa bohobe bakeng sa sandwich kapa likhae tsa pita. Beha sethaleng sa slide kapa pate ka mokhoa o joalo le ho koaheloa ka karolo e 'ngoe - sandwich e monate ka ho fetisisa e loketse!
Bolela hore u na le "salate ea ho tsamaea" kajeno, 'me e ka jeoa ka tente e sa tsitsang, mohlala, e hahiloeng ka lesela la tafole e telele le lahleloeng tafoleng. Ha e le hantle, joale o tlameha ho felisa masala a lijo tlas'a tafole, empa ho tla ba monate hakaakang! "Kampo" ea motšehare e tla hopoloa ka nako e telele.
Ea bobeli ke efe?
Letlotlo le hasana ho nama kapa likhoho ka thuso ea lesale le tloaelehileng la tšebeletso. Ntho e 'ngoe e ka etsoang ke ho silafatsa litapole tse mashed le lero la li-beet kapa lihoete, ebe u sebelisa seringe ea pastry ho beha sejana se khanyang sejaneng ka mokhoa oa likhekhe kapa litšoantšo.
Peking k'habeche
O na le makhasi a maholo a k'habeche ea Peking? Etsa "liketsoana ka thepa." Bohareng ba lakane, senya sejo se seholo (mohlala, pilaf, phala ea buckwheat kapa litapole tse pholileng), e be bohareng ba khomarela thupa e nang le "sekepe" ho tloha selae sa likomkomere. Ka mor'a moo, beha "ankora" - u ka e etsa ka sekotlolo sa pepere e monate, kapa u ka khaola setšoantšo se tloaelehileng., Kopano e 'ngoe tabeng ena ha e utloise bohloko.
Pepere e monate
Ho tloha pelepele e monate o ka etsa motle o motle o tla khabisa mobeli ofe kapa ofe. Ho etsa sena, khaola litholoana ka halofo hammoho. Ebe o tlosa peo, lifilimi le stalk ka bonolo. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e nang le thipa e bohale e entsoe ka masiana a tšesaane. U se ke ua fihla bohōleng bo fapaneng ka hoo e batlang e le halofo ea cmenti. Nako le e 'ngoe e hlahisoang e lokela ho ba khutšoanyane ho feta e fetileng. Ebe ka bonolo sebelisa spatula ho fetisetsa mosebetsi ho plate 'me ho se ho ntse ho e hlahisa ka sebōpeho sa motle o motle. Mehlala ho fan e ka etsoa ka masiba a eiee e tala. Haeba u ba khaola ka mahlakoreng a fapaneng 'me u ba qeta ka qetello e hlabang ea thipa, ba phahama ka mehele e metle. Ena e tla ba mokhabiso oa fan ea bochabela.
Likomkomere
Ho tloha likomkomere u ka haha "lihlopha tsa morara" 'me u li khabise ka mohlala, mochini oa stewThapa khaba ea kofi mme u kolobetse mapolanka a likomkomere, u li rotate.Ke boiphihlelo bo bong u tla fumana li-hemispheres tse ntle. Li behe ka sebōpeho sa morara. li-cookie, li-ducklings le li-asterisks? Li sebelise ho sebelisa purees ea meroho ho tloha sipinake, li-beet kapa broccoli.
Li-dessert tsa mollo
Kamore e kholo ka ho fetisisa ea ho etsoa ka lihlahisoa, e le hantle, e fanoa ka lijo tse nooang - li khabisitsoe ka litholoana, caramel, tsokolate.
Tsokolate
Ka thuso ea thipa e bohale e ka fetoha ka li-shavings tse nyenyane tse rarahaneng. Koae kapa li-shavings tsa koae li phunya ka sieve holim'a poleiti. Beha li-stencil tsa lirurubele, lipalesa le ho fafatsa cocoa ka holimo, ebe o beha ka holimo mousse kapa jelly.
Tsokolate e etsa kemiso. Nka pampiri ea ho hatisa kapa pampiri ea ho baka ebe u hulela lipelo, lipalesa, lifate tsa lifate tsa merara, li-asterisks. Fetolela pampiri ho ea ka tlase (ho fumana likotoana tsa graphite litšoantšong tse jeoang) 'me u tsoele pele.
1. Beha pampiri ka lebokose le bety.
2. Qhibiliha tsokolate 'me u sebelise sachet ka kona e khaotsoeng, hula litšoantšo tse huliloeng hohle kantle ho kemiso. Haeba ho na le tsokolate e ngata, u ke ke ua itšetleha ka sekhahla-tlatsa litlhaloso ka botlalo.
3. Beha mosebetsi ka sehatsetsing. Hang ha lipalo li tiile, li tlose ka bonolo ho tloha pampiri e nang le thipa e bohale. Ba ka khabisa kaka e entsoeng ka maiketsetso, mahobe kapa mousse.
Makhasi a tsokolate e tla ba mokhabiso oa lijo tse ling tse tsoekere. Bakeng sa bona, o lokela ho khetha makhasi a phelang ka 'mala leha e le ofe kapa lifate, o ka sebelisa limela tsa lehae. Ntho ea bohlokoa ke hore makhasi ana ha a phekoloe ka lik'hemik'hale kapa a ke ke a ba chefo. Leka ho boloka makhasi ana bonyane karolo ea petiole.
Tsela ea mosebetsi
1. Makhasi a lokela ho hlatsoa le ho omisoa.
Ka morao ea makhasi a nang le borashese, kopa tsokolate e qhibilihisitsoeng. Botenya ba mokotlana oa tsokolate ha bo ka tlase ho 2 mm. 3. Beha li-billets ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe.
4. Etsa kopo e 'ngoe ea tsokolate e qhibilihisitsoeng makhasi le sebaka hape sebakeng se phodileng.
5. Ha tsokolate e qetella e le thata, hula petiole ka bonolo ebe u arola lekhasi la hona joale makhasi a tsokolate. Makhasi a monate a fallela ho lijo tse nang le thipa e le hore ba se ke ba qhibiliha matsohong a hau.
Varim caramel
Sejo se senyenyane se tla makatsoa ha se fumana hore u se ke ua ja lijo tse ling feela, empa hape le mekhabiso ea eona e tsoang ho caramel e entsoeng ka maiketsetso.
Nka:
- 1 khalase ea tsoekere
- likhalase tse 5 tsa metsi
- marotholi a 2 a asene (tlhahisoleseding ea apulo kapa morara)
Litokisetso
1. Tšela tsoekere ka sekotlolo se nang le teteaneng e tlaase, eketsa
metsi, asene le mocheso mocheso o tlaase ka ho fetisisa. U se ke ua kopanya! 2. Ha sirapo e qala ho pheha, kristale ea tsoekere e tla qala ho thehoa maboteng a saupe - butle-butle e li sila ka bohale ba thaole. Ntho ea bohlokoa ke hore sirapo ha e phehe ka matla. 3 Ka linako tse ling sekoti se ka sisinngoa, empa ho ke ke ha khoneha ho kopanya boima. Haeba u lahlela lerotholi la sirapo metsing a batang, e etsa bolo e tiileng - sirapo e loketse! Tlosa setshelo ka sirapo ho tloha mocheso ebe ue kenya ka sekoting kapa besin ka metsi a batang. Tabeng ena, caramel e boloka 'mala oa eona o motle oa khauta.
Libaskete tsa Crystal
Caramel e se e loketse, re qala ho etsa mabenyane ho eona. Libaskete tse ntle haholo tsa caramel.
1. Nka hlobo ea ladle kapa ea tšepe, hasanya botlaaseng ba eona ka botoro. Li behe fatše holim'a metsi leha e le afe a marang-rang.
2. Nka sirapo e nang le teaspoon le metsi a tšesaane a phunyeletsang hlobo ka litsela tse fapaneng. Ntho e ka sehloohong, tloha ho tloha bohareng ho ea meeling. E shebahala e le ntle haholo ka baskete e kang mofuta oa lattice.
Kahoo, khabisa ka lijo tse nang le lijo tse batang le tse omeletseng. Ho tloha mongobo kapa mocheso, caramel e ka qhibiliha habonolo.
Meea
Likokoana-hloko tse tsoang ho caramel mass li ka koaheloa, butle-butle le butle-butle ka ho pota-pota motsu o motle (mohlala, pensele e teteaneng - eo le eona e sa lokelang ho lebala ho smear botoro) tlas'a sirapo.