Mokhoa oa bohlokoa oa litlhapi tse ngata

Mullet ke tlhapi, e nyane ka boholo, e leng ea mofuta oa Mugilidae. E lula metsing a letsoai a maoatle a futhumetseng a leholimo la tropike. Mefuta e meng ea tlhapi ena e fumanoa metsing a hloekileng mongobo oa Amerika, N. Zealand, Australia, Asia Boroa-bochabela le Madagascar. Mullet e bua ka mefuta ea litlhapi tsa khoebo. Molleteng oa United States o atisa ho tšoaroa lebōpong la Florida. Mullet e tloaelehile mefuteng e 'meli. Ena e tšoeu 'me e na le mebala e meholo, e leng naheng ea rona e bitsoa loban. Litlhapi tsa mefuta ena ka bobeli li koahetsoe 'me li halikiloe. Baahi ba Amerika Boroa ba rata ho ja cafe hoseng bakeng sa lijo tsa hoseng, 'me lebaka la sena ke thepa e nang le phepo e nepahetseng le ea bophelo bo botle ba litlhapi tse ngata.

Litlhapi tsena li tsejoa e le e mong oa baahi ba ka sehloohong ba Leoatle le Letšo, moo u ka kopanang teng le mefuta e 4 ea eona. Tsena ke lishaka, sinhili, li-loba tsa Leoatle le Letšo le letlalo le pelengasas. Tseleng, li-pelengas li fihlile Leoatleng le Letšo ho tloha Japane qetellong ea lekholo la ho qetela la lilemo. Lebaka le ne le fokotseha palo ea tlhapi ena Leoatleng le Letšo, ka lebaka leo ho ileng ha etsoa qeto ea ho tlisa mefuta e mengata e sa hlompheheng leoatleng.

Lekholong la bo20 la lilemo, hoo e batlang e le lilemong tsa bo-30, tlhapi ena ea Leoatle le Letšo le ne le lumelloa ho kena Leoatleng la Caspian, moo le ileng la atleha ho mela. Hona joale Letša le Letšo le Letšo le ka fumanoa lebōpong lohle la Leoatle la Caspian.

Litlhapi tsena li ntle haholo. E na le molomo o monyenyane, bolelele ba eona e ka bang lisenthimithara tse 40, ke khutso, 'me sekala sa sona se seholo ebile se khanya. Mullet, ka sehloohong, e boloka mehlape. Litlhapi li tsamaeang haholo, ka linako tse ling li ka ba li qhomela holim'a matlooa a ho tšoasa litlhapi: ha li tšosoa ke ntho e itseng, li tsoa ka metsing ka bohlale. Ho hōla ho hoholo ho fihla lilemo tse 8 tsa bophelo ba hae, ha bolelele ba eona bo fihla lik'hilomithara tse mashome a mane. Tlhahiso ea hae e qala ho tloha ka May ho ea ho September, 'me bakeng sa sena, metsi a leoatle le metsi a bulehileng a loketse ho eena. Mullet - litlhapi tse ngata haholo. Motheo oa phepo ea eona ke kholo ea limela tse ling ka tlas'a metsi.

Mullet: mefuta ea eona.

Haeba u sheba baemeli ba mefuta eohle ea mullet, u ka fumana hore ho na le phapang e nyenyane pakeng tsa bona, e tšoana haholo.

Mefuta e nyenyane ka ho fetisisa ea mullet ke sehlekehlekeng seo. Boima ba eona bo fihla halofo ea kilogramme, 'me bolelele ba lisentimitha tse 25.

Singhil. E ka bitsoa mofuta o atileng ka ho fetisisa oa Sea Sea mullet. Ke oa bobeli feela phatleng. E atisa ho hōla ka nako e telele ho feta lisenthimithara tse 35, 'me boima ba eona ha bo felle ka meeli ea kilogram. Ka nako e le 'ngoe, bolelele ba lona bo ka fihla ho lisenthimithara tse 55.

Moriri o khabisitsoeng kapa phatleng. Mofuta ona oa mullet ke kholo ka ho fetisisa. E ka fumanoa maoatleng a lefats'e lohle. Bolelele ba eona bo ka fihla halofo ea mithara, 'me boima ba eona - li-kilos tse peli le halofo.

Mullet: kopo ea eona.

Li-asilic li bohlokoa joaloka litlhapi tsa khoebo. Li na le tatso e ntle haholo, haholo litlhapi tse tšoaroang Leoatleng le Letšo le Leoatleng la Caspian mathoasong a selemo kapa likhoeling tse qetellong tsa hoetla. Leoatleng la Caspian ho na le mefuta e mengata ea boholo bo boholo, empa mafura a eona a fokotseha.

Mullet e na le nama e monate haholo. Ha e na likoting, kahoo e sebelisoa haholo ho pheha. E monate, e phehiloe. Ho tsuba le ho omisa mullet ho ke ke ha khoneha ho fumana baphōlisano. Ha ho tsuba le ho omisa, hangata mullet e se ke ea tšeloa ho boloka litlolo tsa tlhapi ena.

Loban, e kholo ka ho fetisisa mefuta e sa tšoaneng ea mullet, e na le roe e monate haholo. E tšoeu haholo, e bitsoang, mafura, e fumanehang ho mullet ka har'a mpa. "Bacon" ena e na le e ikhethang, empa e monate haholo, e latsoa.

Lijo tse tsoang linaheng tse ngata tsa lefats'e li kenyelletsa lipepe tse ngata, tse thehiloeng ho mullet. E monate kapa e halikiloe ka oli, e koahetsoe ke li-mushroom, haholo-holo e tšoeu, e khabisitsoeng ka mongobo ka ho tlatsoa ka veine e tšoeu, moro oa tlhapi le eiee ea khauta. Ho tloha ho mullet, ho na le makotikoti a monate haholo. E rekisoa ka mokhoa o mocha, le ka letsoai, le ka tsuba, hape ka omisitsoeng, le ka ice cream. Mafura a mangata a mangata: ho fihlela ho 9%, le liprotheine - hoo e ka bang 20%.

Mullet: thepa ea bohlokoa.

Fish mullet ke monate haholo, o monate oa nama, oo litlhapi li ananeloang haholo. Litlhapi li na le liprotheine, mefuta e mengata ea mafura, metsoako ea nickel, molybdenum, fluorine, chromium, zinki, calcium, phosphorus. E na le lintlha tse ngata tsa vithamine: B1, provitamin A, PP.

Joalokaha u tseba, ho sebelisoa ha litlhapi kamehla ho ka thibela tsoelo-pele ea mafu a pelo le mafu a mang a pelo. Sena se bakoa ke hore litlhapi, joalo ka, leha ho le joalo, li-mollusks le baahi ba bang ba leoatle bo tebileng, li na le mofuta oa oli o bitsoang Omega-3. E khona ho boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea methapo eohle le lijana tse nyane. Litlhapi le litlhaselo tsa pelo li bakoa ke ho thibela ho feletseng methapo ea mali le methapo ea mali. 'Me oli e boletsoeng ka holimo e ka thibela ho thibela sena. E, ho phaella moo, e khona ho fokotsa khatello ea mali. Ke ka lebaka leo batho ba atisang ho ja lijana tsa litlhapi ba ka 'nang ba se ke ba tšoaroa ke pelo (strokes). Ka kakaretso, batho ba jeoang ke lijo ba khothalletsa hore ba je litlhapi bonyane ka makhetlo a 'maloa matsatsing a 7. E na le thuso bakeng sa tlhapi leha e le efe. Oli ea Omega-3 e ngata litlhapi tse kang mackerel, cod, trout, tuna, salmon le, ho hlakile, li-mullet.

Mefuta ena ea litlhapi e thusa haholo bakeng sa liso tse sa foleng tsa moriana, hammoho le mafu a bohloko a intestinal. Kaha u na le lisosa tsa atherosclerotic, u lokela ho ja lijana tse ngata tse tsoang ho mullet, haholo-holo li apehile le li phehiloe. Ke kahoo e lokelang ho jeoa ke batho ba moloko o moholo.