Lenaneo la mokete ha le na tokelo ea ho ba thata le ho ja nako. Ke bo-mang ba tla thabela letsatsi lohle ba potoloha ho potoloha setofo ho ikhotsofatsa le ho lora ho robala le ho robala ka nako ea mokete? Ho feta moo, baeti le bona ba ka 'na ba se ke ba ananela mofumahali ea khathetseng, ea khathetse, hobane ba qala ho ea ho uena, eseng tafoleng ea hau.
Tabeng ena, ho baka ka letsoho ke tlhōlo ea tlhōlo, hobane ho chesa ho tla ba monate, 'me ho keteka nako e monate,' me u tla qeta metsotso e 10 feela u e phehe, u lokolle nako eohle ea hao!Litapole tsa litapole le nama ka ontong
Litapole le nama ea nama ea nama ea nama ke nama ea tlhōlisano bakeng sa lijo tsa mantsiboea kapa tsa lijo tsa lelapa. Ho sa tsotellehe hore na u li tšoaea ka letsoai kapa u eketsa lisebelisoa tse eketsehileng, lijo tsena li tla ba tse monate, li le monate le tse monate haholo. Re fana ka tlhahiso ea hore u leke mefuta e sa tšoaneng ea linoko tse chesitsoeng.Lijo:
- nama ea nama ea kolobe (carbonate, tenderloin, paddle kapa ham) - 350-400 g;
- litapole - 6 lik'hilograma.;
- onion - sengoathoana se le seng;
- konofolo - li-clove tse 4;
- Lemon - 0.5 likotoana;
- soy sauce - 1-2 tbsp. likhaba;
- pepere e mongobo - teaspoon e 1;
- meroho e mecha - sekoti se senyenyane.
Kakaretso ka mehato ka setšoantšo:
- Hlatsoa nama ebe u omella ka lithaole tsa pampiri tse tsoang mongobo o feteletseng. Haeba o lakatsa, o ka o khaola likaroloana tse arohaneng.
- Meroho e boetse e lokela ho hlatsuoa, e omisitsoe le ho khethoa. E phaella ho ea nama ea kolobe 'me ue tšollele ka moriana oa soya. Ka hloko tsamaisa motsoako likarolong tsohle.
- Re hloekisa le ho khaola onion ka li-semicircle kapa li-cubes, re feta konofolo ka konofolo. Kenya nama ebe u kopanya. Sesolim ho latsoa, ho fanoe ka hore se sebelisetsoe moriana oa soy, ebe se penya halofo ea lemon.
- Le hoja nama ea nama ea nama e kolobetsoa, ke nako ea ho fumana litapole. Eena, re hloekisa le ho khaola ka brusochkami kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe e loketseng ho uena. Haeba o lakatsa, o ka eketsa leha e le efe tse monate ho tsona ho litapole.
- Re fetisetsa nama hammoho le marinade le litapole ka letsohong, ka tsela e tšoanang re abela marinade ka hare. Re tlama lipheletsong tsa mokotla ebe re etsa li-punctures tse nyenyane ka hare ho 1-2. Ha u pheha nako e telele, e hlokang litapole, mochini oa letsoho o ka qhoma ho tloha mouoane o feteletseng le moea o chesang, 'me lero le fa setulo.
Hlokomela! Ka har'a sephutheloana le marinade, o ka eketsa botoro kapa oli ea meroho, mosetareta kapa tranelate e bolila - sena sohle se ka eketsa litlolo tse ncha tsa tatso ho ea ka monate.
- Ho noa nama ea kolobe le litapole ka letsoho e lokela ho ba hoo e ka bang 1 hora - 1 hora metsotso e 20, ho itšetlehile ka hore na litapole tse kholo li khaotsoe joang le hore li na le lilemo tse kae. Litapole tse nyenyane li tla nka nako e seng kae ho baka.
- Ho etsa phoka e monate setopong sa hao sa ho cheka, khaola sephutheloana metsotso e 10-15 pele ho itokisetsa ho lebella.
The risepe bakeng sa nama ea kolobe le litapole ka multivariate
Lokisetsa ho tsuba majoe a lerootho le a bonolo mme o ka ba lisebelisoa tsa morao-rao tsa ntlo, hape, sena se ka nka nako e fokolang ho feta mokokotlo oa setso.Nama ea kolobe le litapole ka ontong ea microwave
Mokhoa ona o tla fokotsa nako ea ho pheha ea sejana ka halofo! Pheta litepisi tsohle tsa ho pheha nama le litapole, beha sebaka ka sejana se se nang mocheso o se nang mocheso ebe o se romela microwave metsotso e 20 ka "mohoeletsi" kapa "ka holimo" ka mokhoa o itšetlehileng ka matla a sesebelisoa sa hau.- Kamora pontšo, u se ke ua potlakela ho bula monyako oa metsotso e meng e 10 - ho chesa ho lokela ho "ea" seleng e chesang.
- Kamora nako e behiloeng, tlosa sejana ho tsoa ka ontong 'me u fane ka lihlahisoa tse nang le toothpick. Litapole e lokela ho ba bonolo, 'me nama ea tsona e lokela ho ba lero la ponts'oa ntle le litšila tse bofubelu.
- Haeba sejana se sa itokisetsa - tsoelapele ho baka bakeng sa metsotso e 10-15.
- Bakeng sa mokokotlo oa crispy, o ka tlohela ho chesa ka metsotso e ka bang 10 ka mokhoa oa grill.
- li-mushroom;
- tamati;
- Pepere ea Bulgaria;
- liapole;
- li-prune le li-apricot tse omisitsoeng;
- lihoete;
- lihlahisoa tse entsoeng ka lebese;
- pente ea tamati le adzhika;
- mosetareta le joalo joalo.