Rawhide ke e 'ngoe ea litlhapi tse hlomphehang tsa moqapi ofe kapa ofe ea nang le tsebo ea li-mushroom. Bo-mushroom ena bo atleha ho ipata mahlaku a mangata kapa likarolong tsa moss. Baqapi ba bangata ba li-mushroom ha ba rate russula ka lebaka la tšesaane e thata. Empa e mong le e mong oa tseba hore ka ho lokisetsa hantle, ke masene a monate ebile a le molemo.
Ke batla ho hlakisa: lebitso la bo-mushroom joalo ha lea lokela ho tšoaroa ka ho toba. Etsoe, ho tsoa mefuta e fetang 30 feela e seng mekae e loketseng ho sebelisoa ka foromo e tala. Mefuta e setseng e hloka phekolo ea mocheso ka hloko. Ho lumela, hoa bohlokoa. Lijana tse tsoang russet li monate ka ponahalo ea tsona e ipiletsang le ka tatso ea tsona.
Lisebelisoa tsa ho pheha u se ke ua hatella ea phehileng ka liforeimi tse tiileng, ho fapana le hoo - bula tsela ea liteko leha e le life. Ho sa tsotellehe taba ea hore russet e tloaelehile sebakeng sa heno, e nkoa e le ea bohlokoa haholo. Ka linako tse ling motsoako o joalo e ka ba ts'ebetso ea makhaola-khang ka sehlahisoa se monate sa culinary kapa sejo se monate sa mose ho maoatle.
Salate e futhumetseng le russula le giblets ea khōhō: kakaretso le setšoantšo
Haeba o sa tsebe ho lokisetsa russula, qala ho leka ka li-salate. Mohope oa sejana se mofuthu le li-mushroom le sebete sa kana ke seo u se hlokang. Malase e sa tloaelehang joalo e ka nkela sebaka sa lijo tsa hoseng kapa lijo tsa motšehare ka ho feletseng, e siea letšoao le khanyang la Italy e hole.
Lijo tse hlokahalang:
- chicken sebete - 300 g
- Fresh russet - 130 g
- pepere e kholo ea Bulbarian - 1 pc.
- pasta e nyane - e le 'ngoe e nang le letsoho
- oli ea meroho - 3 tbsp.
- parsley meroho
- basil greens
- oli ea mayonnaise - 3 tablespoons
- letsoai le motsoako oa pelepele
Thupelo ka mehato:
- Haeba u qala ho bokella kapa ho reka li-mushroom russula, ho pheha ha ho thata. Li hlatsoe ka ho feletseng, li li tlose ka likaroloana tse nyenyane ebe u li kenya ka lipoleiti tse nyenyane (kapa libakeng tse ling).
- Khoho ea sebete e noe, e omeletseng, e khaole likotoana. Fryts the giblets ka oli ea limela (tlas'a sekwahelo) metsotso e 10.
- Pheha pasta e nyenyane ho fihlela e phehiloe ka ho feletseng ka metsi a letsoai.
- E mong le e mong oa pepere a futhumetse ka lehlakoreng le leng le le chesang le chesang le nang le oli. Ebe o tlosa motsoako le motso, 'me u khaole litholoana e le lihlopha tsa bokhoni bo bong bo loketseng.
- Li-mushroom tse lokiselitsoeng li-russula li tšela oli e setseng bonyane metsotso e 20, nako le letsoai le nako e nang le motsoako oa pelepele.
- Kopanya tsohle tse chesang le tse pholileng. Nako ea salate e nang le mayonnaise, pritrusite khabeloa e khethiloeng parsley, e khabise makala a basil.
Ho ngolla! Ka salate e joalo hangata e sebelisa li-ventricle tse phehiloeng ka nako e telele ho e-na le sebete. Ho tsohle ka tatso.
Joang ho pheha russula: pasta le li-mushroom ka mongobo o monate
Lebitso la sejana sena hang-hang le baka takatso e sehlōhō. Maikutlo ke motsoako oa mefuta e bonolo ea li-mushroom, li-creams tse nang le litlolo le li-garlic tse hlabang. 'Me ponahalo e tsotehang e khahlehang ea li-spaghetti lihlahisoa tse ncha li thabisa li-buds tsohle. Paseka e nang le li-mushroom ke e 'ngoe ea tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho itokisetsa likhang. E halikiloeng kapa e halikiloeng, e ka sebelisoa e le ho tlatsa lijana tse ling.
Lijo tse hlokahalang:
- Spaghetti ho tloha koro ea durumu - 350 g
- tranelate - 200 ml
- Li-russules tse ncha - 200 g
- pasta e nyane - e le 'ngoe e nang le letsoho
- konofolo - meno a mararo
- oli ea mohloaare
- tranelate chisi - 70 g
- lebese - 50 ml
- motsoako oa litlama tsa Italy
- letsoai
Thupelo ka mehato:
- Ho lokisetsa li-mushroom li-washset li li hlatsoe, li li khaole likaroloana le lihlahisoa ka oli ea limela ka mollo o itekanetseng.
- Spaghetti e tsoang ho pheha ea koro ea koro ka metsi a letsoai. E-ba le pasta e hlokomolohileng, e sa silafatsoang mme e sa ratehe haholo.
- Ka lero le monate le li-mushroom le eketsa konofolo. Ka mor'a metsotso e 2-3, romela tranelate moo.
- E le ho etsa hore mongobo o fetohe haholoanyane, eketsa lebese ho eena metsotso e 5 pele pheha e fela.
- Spaghetti e lahlela ka colander, 'me ka morao-e behe sekhahla se setle sehlaheng.
- Tšela setsi sa sejana ka karolo e metsi ea mongobo, 'me u behe li-mushroom bohareng. Fafatsa le litlama tsa Italy le grate chisi.
- Hang ha cheese e qhibiliha, sebeletsa lijo tafoleng.
Ho ngolla! Haeba u sa tsebe ho lokisa li-roede sauces, balla ts'ebetso ena ka botlalo. Li-mushroom tse tšoaroang hampe li ka baka khathatso e nyenyane ka mpa. Lijo tse jang lijo tse jeoang, li-diresepe tse hlahisitsoeng mona, u ka pheha hanyane pele u pheha sejana.
Mokhoa oa ho jella russula: ho chesa le li-mushroom lapeng
Ho bonahala eka u ntse u ka pheha ho russet? Khelo ea motsoako oa khale-moholo oa nkhono ka lipitsa hang-hang e fihla kelellong. Sejo se tloaelehileng sa Russia se ne se phehoa ka ontong pele ho moo, ka lebaka leo se ileng sa fumana tatso le monko o monate. Kajeno, sejo se chesang kapa ho chesa ka ontong, ho e fa tatso e sa tloaelehang ka lisebelisoa tse eketsehileng le litlama. Haeba o rata russula, mohope oa sejana o nang le monate o monate le monate oa ho noa molomo, o shebahala.
Lijo tse hlokahalang:
- Palesa ea kolobe - 400 g
- russula - 400 g
- lihoete - 1 pc.
- eiee - 0.5 pcs.
- litapole - 800 g
- Oli ea soneblomo - lintho tse 4 tsa l.
- letsoai
- pepere e ntšo
- sese e thata e letsoai - 200 g
- konofolo - likarolo tse 3
- nama kapa meroho - 600 ml
Thupelo ka mehato:
- Nosese ea poro, e omeletseng 'me u khaole ka lik'hilograma ka 3x3 cm. Fata nama ka oli ea limela, letsoai le pepere.
- Peel ea eiee 'me u khaole ka lihare tsa halofo, lihoete - li-circles, litapole - li-cubes tse tšoanang le nama ea kolobe.
- Lula ka raese 'me u phehe ka mocheso o itekanetseng bonyane metsotso e 20. Ho feta moo, lahlela li-mushroom ho colander le ka metsi ka pane e nyenyane ea oli.
- Lintho tsohle tse lokiselitsoeng li kopantsoe sekotlolo se seholo 'me se hasana holim'a lipitsa tsa letsopa. Tšela setsing ka seng sa 100/150 ml ea moro.
- Bokamoso bo halikiloe ka hodimo ka chate ea grated ebe bo kenngoa ka ontong ea preheated. Bake ka 220C bakeng sa bonyane lihora tse 1-1.5.
- Ka mor'a nako e behiloeng, hlahloba litapole bakeng sa ho fumaneha. Haeba e le bonolo, lipitsa li ka ntšoa.
- Sebeletsa setoane le li-mushroom ka lipitsa tse tšoanang tsa letsopa sebakeng se chesang.
Ho itokisetsa lijana ho tsoa likotong ha ho thata haholo. Ka litsela tse ngata li tšoana le li-mushroom. Bo-mushroom bo joalo ba bokahohle bo tla fumanoa boemong bo botle ka ho fetisisa: ho tsoa li-sauces tse hlabang ho ea ho li-pie tse mahlahahlaha.