Seo re se hlokang:
- nama ea khomo (1 kg)
- phofo
- parsley
- letsoai
- tsoekere
- Adjika
- botoro
- lero la tamati
- tamati
- seqha
- linōko
Recipe
- nka motsoako oa hau o ka sehloohong - nama. Ntho e molemo ka ho fetisisa bakeng sa sejana ke letlalo kapa makhasi. Hlatsoa nama ebe o e hloekisa. Ka mor'a moo, khaola likotoana. Khaola holimo ho likhoele, kahoo e ke ke ea senya fomong e phehiloeng;
- Hona joale o hloka pitsa e monate. Senya le ho qhibilihisa botoro ho eona ebe o tlohela nama. Fry ka mocheso o mofuthu, o tsosang kamehla;
- ho feta moo, re lokisetsa meroho. Nka onion 'me u e khaole ka likaroloana likaroloaneng, joalokaha ho bontšoa setšoantšong. Haeba u lakatsa, u ka eketsa lihoete, ua li khaola ka likotoana;
- eketsa onion ho nama le ho kopanya;
- joale a re etseng litamati. Li khaole ka likotoana tse nyenyane ebe o eketsa nama. U se ke ua lebala ho kopanya metsoako hangata;
- eketsa likhaba tse peli tsa phofo e omisitsoeng ho sejana;
- nka lero la langa la tomate le le kopanye le likhalase tse peli tsa metsi a chesang a phehiloeng. Tšela motsoako ka nama le meroho. Kenya letsoai le tsoekere ho latsoa. Hlohlelletsa. Haeba o lakatsa, o ka boela oa eketsa linoko. Koahela sejana ka sekwahelo le ka metsi ka mollo o monyenyane. Leka nama bakeng sa tatso, e lokela ho ba bonolo;
- Kamora hoo e ka bang metsotso e mashome a mabeli, o ka eketsa nithika mme o fafatsa sejana ka litlama tse ncha. Ka mor'a hore frying e phethe, tlohela sejana se eme tlas'a sekwahelo ka metsotso e ka bang leshome le metso e mehlano.
Ka hona, nama ea rona e loketse mongobo o monate le o bolila. Bakeng sa litapole tse monate kapa pasta. U se ke ua lebala hore ena ke letsatsi la phomolo ka la 23 February, kahoo nama e ka kopantsoe esita le ka phala ea tšimo. Bon takatso.