- Li-eiee tse tala (mokotla) - 1 Sekhahla
- Cilantro - - Ho latsoa
- Parsley - - Ho latsoa
- Dill - - Ho latsoa
- Young garlic (hlooho) - 1/2 likarolo
- Khoho e tsuba - 150 dikgerama
- Radish - 4-5 likotoana
- Cucumber - ka hare 1-2 likotoana
- Kefir - 0,5 litres
- Lero la lemone - 2-3 Art. likhaba
- Masalate - 1 st. e nang le khaba
- Letsoai - - Ho latsoa
Kahoo, bakeng sa okroshki ea rona le khoho u hloka ho reka tsuba e tsuba, ka ho hlakileng, u ka pheha. Empa, ho bonahala ho 'na, ka ho tsuba ho monate ho tsoa. Ka mantsoe a bonolo, ke u eletsa hore u leke dikgetho tse peli. Le ho feta ka mefuta e mebala. Reka (kapa mohlomong u hōla betheng kapa fensetere sill) e khathollang monko o monate meroho - coriander. parsley, dill mane. E lumellana hantle le khoho, 'me monko-o maketse feela. Ha e le kafir, e ka nkeloa sebaka ke lebese le khutsitsoeng. E fetoha phetoho e kholo ea okroshki ea khale. Li monate, menoana ea hau e lla! Joang ho pheha okroshka le kana: 1. Khanya le e omisitsoeng eiee, coriander, dill mane. Li sila. Etsa se tšoanang le e monyenyane konofolo. Tlatsa meroho ka letsoai 'me u kopanye ka khaba. 2. Pheha mahe. Ha pholile - hloekisa 'me u arohane le liprotheine tse tsoang ho yolks. 3. Khaola khoho e tsuba hantle. 4. Hlatsoa likomkomere tse ncha le radish. Khaola likoting. 5. Hlola li-squirrels, 'me likhase li tšeloe ka mosetareta le lero la lemone. 6. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo se le seng, kopanya, tšela ho feta ka kefir. Haeba ho na le tlhokahalo e joalo, hlakola okroshka ka metsi a phehiloeng a pholileng. Sejana se loketse! Bon takatso! Sebeletsa ka bohobe bo ntšo.
Litšebeletso: 2