Bothata ba ho otlolla matšoao, bo ka hlahang nakong ea bokhachane, eseng feela, bo tšoenyeha basali ba bangata, empa bo ka rarolloa ka ho sebelisa oli ea almonde ho tloha maemong a otlolohileng. Mekhoa e thehiloeng ka oli ea almonde e boreleli litekanyetso tse hlahang le ho thusa ho thibela ho hlaha ha striae e ncha. Oli ea almonde ea tharollo ea bothata bona e bontša phello e ntle ka lebaka la lintho tse kholo tsa vithamine E, hammoho le livithamine tse ling tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa basali. Oli ea almonde e na le ts'ebetso e tsitsitseng, kahoo e potlakela ho kenngoa 'me ha e siee mafura.
Oli ea almonde e potlakisa mokhoa oa ho tsosolosa lisele, ke sesebelisoa se setle sa ho silila. Oli e tsoang marakeng a otlolohileng e sebelisoa e le 'ngoe kapa e kopantsoe le oli e meng. Ho thibela ponahalo ea matšoao nakong ea bokhachane (ka halofo ea bobeli) kapa ha u theoha boima, ho kgothaletswa ho silila ka oli ea almonde. Sefu se lokela ho sililoa ka mahlaseli a mahlo, seeta ho tloha ka tlaase holimo, maotong ho tloha lethekeng ho ea ho lethekeng, 'me letheka le tsoa mangole holimo. Bakeng sa ho silila matsoho, oli ea almonde (100 ml) e ka ntlafatsoa ka marotholi a 4 a oli ea bohlokoa ea neroli, lavender le mandarin. Bakeng sa ho nkoa hamonate ka lialmonde tsa oli tse thehiloeng oli, ho kgothaletswa hore ba futhumetse mocheso oa mmele pele o sebediswa.
E le ho thibela matšoao a ho otlolla le ho felisa ho se ho ntse ho hlaha stria, ho kgothaletswa hore o sebelise lebese la almonde-karoti. E hlakola letlalo ka lebese e lokela ho ba boemong ba ponahalo ea lintlha tse otlolohileng, letsatsi le leng le le leng pele u robala. Ho lokisa sehlahisoa se tla hloka karoti e tloaelehileng, e lokelang ho grated ka grater e ntle. Joale ka setsing se nang le lihoete tse grated, se lokela ho tšela metsi a phehiloeng, e le hore se koahele lihoete ebe se tsamaea ho fihlela metsotso e 10. Ka mor'a moo, gruel e tlameha ho hatelloa ebe e kenngoa mokelikeli o hlahisoang, oli ea almonde, ho ts'oana le tranelate ea metsi. Lebese le lokisitsoeng le lokela ho bolokoa feela ka sehatsetsing sejaneng se koetsoeng.
E le ho loantša matšoao a otlolohileng, u ka leka e 'ngoe, e atlehang haholo, e fumanehang. Ho tla nka 100 ml ea oli ea almonde, 10 di ml ea oli ea bohlokoa ea petigrain kapa rosemary le botlolo ea lebese bakeng sa 'mele. Haeba letlalo le omme haholo, ho tla hlokahala tse ling tse 50 tsa oli ea almonde. Letsatsi le leng le le leng hoseng ha ho na le mathata, ho hlokahala hore u sebelise motsoako oa 1 tsp. metheo le marotholi a 10 a oli ea petigrain kapa rosemary. Motheo ke oli ea almonde le lebese bakeng sa 'mele. Ka letsatsi le leng, oli ea almonde e sebelisoa e le motheo, letsatsi le hlahlamang le nkoa lebese la 'mele joalo-joalo. Sejo se sebelisitsoeng ho tswa ho marotholi a otlolohileng se lokela ho kenngoa ka letlalo ho fihlela se kenngoa ka ho feletseng. Nako ea phekolo ke khoeli. Nakong ea mekhoa e khothalletsoang ho nka vithamine A, C, hammoho le zinki, magnesium le amino acid. Haeba lintlha tse otlolohileng li se li tsofetse 'me li tšoara hantle, mokhoa oa phekolo o ka phetoa.