Spaghetti le tomate mongobo le eiee. Re ithaopela ho itokisetsa ea omeletseng le lijo tse monate haholo ka tsela ea Mataliana - pasta e nang le shrimps le tomate mongobo. Libōpuoa tsa li-shrimp ha li na mali mme ka hona li li sebelisa bakeng sa lijo ha li itima lijo ha lia thibeloa. Haeba u lula u itima lijo 'me u se etse ka lekhetlo la pele, ho molemo ho kenya poso butle-butle. Hopola hore ho itima lijo ka thata ho basali ba bakhachane le bakeng sa batho ba nang le mathata a bophelo bo botle ho kotsi. Ho molemo ho ea ho ngaka le ho amohela tlhohonolofatso ea moprista. Nakong ea Lente, nama, lihlahisoa tsa lebese, mahe a lokela ho qheleloa lijong. Litlhapi li lumelloa ka nako e itseng, matsatsi a mekete. Lijo li lokela ho ba lijo tse omeletseng feela, limela tse simolohileng. Ka kakaretso, ho itima lijo hase feela ho tlohela nama. Nakong ea poso u ka ithuta lintho tse ngata: mosa, boitlamo. Ke nakong ena eo motho e mong le e mong a nang le monyetla oa ho iphetola hamolemo. Haeba u hana feela lihlahisoa tsa nama, eseng menahanong ea boetsalibe, ho ke ke ha etsahala hore poso e joalo e tla ba molemo.
Lijo:- Spaghetti 300 g
- Shrimp leqhoa le peeled 250 g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Garlic 3 lihlahisoa
- Lero la tamati 500 ml
- Oli ea oli ea mohloaare 50 ml
- Lekhasi la Bay la bobeli.
- Rosemary e omme 0.5 tsp.
- Oregano omileng 0.5 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o 3
- Letsoai 2 tsp.
- Mohato oa 1 Bakeng sa sesebelisoa sena, nka: spaghetti, li-prawns tse ncha kapa tse nang le serame, eiee e 2, likopi tse peli tsa lero la tamati (e ka nkeloa sebaka ke tomate e ncha kapa tamati ea metsi, diluted), bay leaves, rosemary, oregano.
- Mohato oa 2 Khaola lieiee ka mehele e halofo, 'me u tšele konofolo e kholo.
- Mothati oa 3 Chesa mocheso o pholileng, tšela oli ea mohloaare 'me u tšela konofolo ho fihlela khauta.
- Mothati oa 4 Eketsa lieiee, linoko le fry bakeng sa e 'ngoe metsotso e 3-5.
- Mohato oa 5 Shrimp e senya le ho tlosa metsi a mangata. Ebe o fa li-prawn ka li-eiee le konofolo ka metsotso e meng e mabeli.
- Mohato oa 6 Tšela lero la tamati, eketsa Bay leaf, pepere le letsoai. Etsa ka tlas'a sekwahelo ka metsotso e 25-30.
- Mohato 7 Pheha spaghetti ho ea ka litaelo tse pakeng. Metsi a bata.
- Mohato oa 8 Ha o le mothating o lokiselitsoeng, penya sekheo sa konofolo, tlosa mocheso, koahele 'me u lumelle mongobo ka metsotso e 2-3. Sebeletsa ka pasta e sa tsoa pheha.