E chesang, e bofubelu le li-pie tse monate ka ho tlatsa, ha ho pelaelo hore u ka bitsoa lijana tse tloaelehileng tsa setso sa Russia. Nkhono ha a rate ho hatisa litloholo tsa hae ka monate o monate joalo. Ho tloha mehleng ea boholo-holo mekhako le mahobe e bile sebaka se ka sehloohong tafoleng. Seo ba sa se etsang feela. Hlama e ka ba e fapaneng ka ho feletseng: tomoso, e hloekileng (bezdrozhzhevym), e itšetlehile. 'Me u ba halefise,' me u bake, li-pie li tla hlokoa kamehla ka sejana sa Russia. 'Me ho tlatsoa ha pie ho ka sebelisoa ka thato. Ha ho meroho kapa litholoana tse joalo tse ke keng tsa sebelisoa ho tlatsa. Lijo, likhoho, mahe, li-mushroom, k'habeche feela eo litsebi tsa litsebi li ke keng tsa e-ba le tsona bakeng sa ho tlatsa. Motse o mong le o mong o na le litsela tsa ho pheha, mekhoa ea oona ea tšireletso le sebōpeho. Mokhoa oa ho pheha mahobe o lokela ho tseba mosali e mong le e mong oa ntlo. 'Me bakeng sa ba e-s'o leke ho lokisetsa sejana sena, e ntle khabisitsoeng e fanoa.
Lijo:- Li-mahe kana 1 pc.
- Letsoai 1 tsp.
- Pariki ea kolobe 600g
- Tsoekere e 1 tsp.
- Nero e telele ea lijo-thollo 1 tbsp
- Pepere e motšo e phofo 1 g
- Koro e jele 4 tbsp
- Letsoa la 1 tbsp
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 3 tbsp. l.
- Aniee 1 pc.
- Tomoso e omileng 1 pc.
- Mohato oa 1 Hlahloba oiee ka li-cubes. E behe ka pane e chesang e chesang, e fetele ho fihlela khauta.
- Mohato oa 2 Nakong ena ho tsoa nama ho etsa nama e nonneng.
- Mohato oa 3 Kopanya eiee e halikiloeng ka nama e nang le minced 'me, pele ho pheha, raese, letsoai, eketsa linoko tse setseng ho latsoa.
- Mohato oa 4 Nka nkho e tebileng, tšela phofo ho eona. Bohareng, etsa phofo e nyenyane, eo u tšollelang ka lebese, eketsa tomoso, otla lehe. Ka mor'a ho tsosoa, eketsa oli ea soneblomo le letsoai hlama.
- Mohato oa 5 Arola hlama likotoana tse peli. Sekoahelo se le seng se nang le napkin, e le hore se se ke sa pona, 'me karolo ea bobeli e kenngoa ka boroso le ho khaola likotoana.
- Mohato oa 6 Kola sekhechana ka seng ka mokhoa oa selikalikoe mme u behe ho tlatsa bohareng ba selikalikoe ka seng.
- Mohato oa 7 Koahela lesea, u pata metse ha u ikutloa u phutholohile.
- Mohato oa 8 Ha ho chesoa pitsa e futhumetseng ka oli, otla likhahla tse seng kae le ho li tšela ka lehlakoreng le leng ho fihlela li-pie li le brownish-khauta.
- Mohato oa 9 Ho pheha mahobe a bontšitsoeng hantle. U ka sebeletsa tafoleng ka sejana se monate. Bon takatso!