Charlotte o na le phaeneapole Ka nako e 'ngoe ke batla ntho e itseng bakeng sa tee, empa ka nako e le' ngoe ho lokisetsa lijo tse hlollang tse hlollang ha ho na matla kapa bokhoni! Ke feela bakeng sa ketsahalo ena 'me ke etsa tlhahiso ea recipe ea pie le phaenepole. Ke nahana hore ha u tseba lihlahisoa tsena, u tla ithuta hohle ka hau eo ue ratang, empa ka phetoho e itseng! Katleho le phello e babatsehang li tla fanoa ka motsoako oa motlakase (ho tla ba thata haholo ho finyella ts'ebetsong e lakatsehang). Ho bonolo haholo - metsoako, ntle le ho tlatsa, ho hotle ho otla ka sehlahisoa ka lebelo le leholo ho eketsa molumo ka makhetlo a mararo, ke hore, whisk bonyane metsotso e 5-7! Ka ho tlatsa mosebetsi o seng mokae, empa o tla fana ka bocha ho ho baka ka tloaelo! Cake e fetoha e kholo ka ho lekaneng 'me e fofa habonolo ka tee ha e e-na le metsoalle le beng ka uena! Hangata liphaenapole li tlatsetsa monate oa hlama, esita le caramelization ea tsona ha e fane ka tatso ea ho khaola leqhoa.
Lijo:- Lerumo, koro 160 g
- Lihe tsa khōho tse 6.
- Butter 80 g
- Sugar 170g
- Ananese 1 pc.
- Tsoekere e 3 tbsp. l.
- Butter 15 g
- Mothati oa 1 Kahoo, ho etsa pie, ho nka mahe, peo ea poppy, tsoekere, botoro le phaenepo e nyane haholo ho feta e nyane.
- Mohato oa 2 Manapole a entsoe ka mekhabiso e tšesaane, joale tlosa peel le e tiileng bohareng (u ka e khaola ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa halofo ho selikalikoe se seng le se seng).
- Mohato oa 3 Mohlapetli, otla mahe a nang le tsoekere, metsotso e 5-7. Ntho e 'ngoe le e'
- Mohato oa 4 Khabareng, chesa botoro 'me u hopole phaenaapole ka lehlakoreng le leng ka metsotso e 1-2.
- Mohato oa 5 Fafatsa le tsoekere 'me ue fe caramelized ka metsotso e 1-2.
- Mohato oa 6 qhibiliha botoro.
- Mohato oa 7 Eketsa phofo e hloekisitsoeng le botlolo bo qhibilihisitsoeng mahe a otliloeng ka tsoekere - kopanya tsohle ka lebelo le liehang.
- Mohato oa 8 Botlaaseng ba hlobo (21-22 cm) e koahetsoe ka letlalo, ebe o tlotsa mafura ka botoro ebe o beha ka tlaase le phaenepole (e ka ba likarolo tse peli).
- Mohato oa 9 Holimo ho hlama.
- Mohato oa 10 Beha ontong ka pele ho 180 ° C ka metsotso e 45-55. Etsa bonnete ba hore o hlahloba tekanyo ea ho itokisa ka lepolanka la meno kapa lehong le lekaneng la lehong - e tlameha ho tsoa sepeng se phethiloeng se omme.
- Mohato oa 11 Qetella kaka ebe oe ntša ka bonolo. E-ba le tee e ntle!