- Koloi - Lihlahisoa tse 4
- Oli ea meroho - limilione tse 70
- Letsoai leoatleng - 1 teaspoon
- Serole sa Basmati - 300 Grams
- Lihoete - 150 Grams
- Dill - 30 Grams
1. Pele ho tsohle, re hloekisa lihoete ebe re li tšela ka grater. Metsotso e 'meli ka pente e futhumetseng e nang le oli ea limela, habonolo e fetisa lihoete. Oli ea meroho sebakeng sa ho chesa e lokela ho ba e ngata haholo. 'Me ho molemo hore sena se nke pane e nang le sebaka se tlaase, moo raese e tla lokisetsoa hape. 2. Hlatsoa le raese e omeletseng, e kenye lihoete. Rice e lokela ho tsoakane e le hore e koaheloe ka oli. Hoo e ka bang motsotso, re tla e tšoara mollong. Mefuta e mengata ea raese ke ea bohlokoa haholo mona. Basmati ke eona e loketseng ka ho fetisisa, empa mefuta eohle ea mefuta e sa lekanyetsoang e ka sebelisoa. Rese e tletse metsi a phehang, hoo e ka bang cmenti e le nngwe e lokela ho koaheloa ka metsi. Mollo o fokotsa le metsotso e leshome le metso e mehlano ho ea ho mashome a mabeli, e se sekoahelo se tiileng, re pheha. 3. Hlatsoa meroho 'me u hloekise konofolo. Ebe rea e sila. 4. Ha raese e se e loketse, e eketsa konofolo le meroho ho eona, tima mollo 'me ue koahele ka sekwahelo. Re fana ka metsotso e mehlano ho ema. Joale re kopanya tsohle. 5. Joale beha raese lipoleiti. Ho hotle haholo ho sebeletsa li-mushroom tse halikiloeng, le hoja sena se sa hlokahale.
Litšebeletso: 6