Lehlabathe la tsoekere la 'mala o mofubelu o khanyang o tiisitsoe ka thata maroleng a mabenkele a rona. Ba bangata ba nka hore ke sehlahisoa se molemo haholo, ba bang ke feela leqheka la barekisi. Phapang ke efe pakeng tsa tsoekere ea 'moba le tsoekere e tšoeu e tšoeu?
Koro e tsoekere e sa ts'oaneloa ka tsoekere e ngata. Ka mofuta o hloekisitsoeng tsoekere ea tsoekere e tšoeu joaloka beet. Tsela e kholo ea lihlahisoa tse hloekisitsoeng ke boteng ba litšila ho tsona, tse setseng ka mor'a ho hloekisoa ha li-phosphoric le formic acid, sulfur dioxide le mahlaseli a ho tsoa mali. Beet tsoekere ntle le ho hloekisa ha e hlahisoe, hobane e na le morao o monate oa morao-rao le monko o monate. Reed tsoekere ka foromo e sa tsejoeng feela tlhōlo, ho fumana caramel aftertaste. Lehlaka la lehlaka ha le sehlahisoa se secha, 'me histori ea eona e nka lilemo tse likete. O tletse Europe ho tloha India ea boholo-holo. Naheng ea rona, tsoekere e hlahile lilemong tsa XI-XII, 'me ka 1719 fektheri ea pele ea tsoekere e qalisoa. E ne e le phekolo e theko e boima haholo, e fumanoang feela ho batho ba seng bakae ba ruileng. Ke ka mor'a hore lilemo tse 100 li qale ho hlahisa tsoekere e theko e tlaase.
Ba bangata ba lumela hore tsoekere ea 'moba ha e na caloric ho feta beetroot. Leha ho le joalo, li na le lik'halori tse tšoanang. Empa tsoekere e sootho e na le lintho tse ngata tse molemo: potasiamo, khalsiamo, sodium, tšepe, magnesium le phosphorus. Liminerale tsena li fumanoa ka treacle, e fanang ka 'mala oa caramel le monko ho tsoekere. Ho eketsa tsoekere e ngata e ka kenngoa tee kapa kofi ka bongata bo fokolang, hobane e latsoa haholo.
Hangata tsoekere ea lehlaka e thehoa ka ho silafatsa tsoekere e tloaelehileng e nang le 'mala o mosehla. U se ke ua qhaqha tsoekere metsing ho bona hore na ke 'nete. Sekepe sena se na le likarolo tse ka hodimo tsa kristale ea tsoekere 'me e qhibiliha ka potlako, kahoo esita le tsoekere ea tlhaho ea' moba e senya metsi a sootho.
Etsa bonnete ba hore tsoekere e ka ba monate oa caramel le monko, o leng thata ho o bokella. Hape ho bohlokoa ho ela hloko naha ea tlhaho. Ho na le tsoekere e ntle ka ho fetisisa Cuba, sehlekehlekeng sa Mauritius le Latin America.
Tsoekere e tsoang ho 'moba ha e sebelisoe feela ka lino, empa hape e sebelisoa haholo ho pheha. Caramel li-dessert, li-puddings, li-pie li lokiselitsoe ho sebelisa tsoekere e joalo. E fana ka friability le sebete le tatso e ikhethang lipeng.
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea tsoekere e sa fumanoeng ea mohoa. Kaofela ha tsona li fapane le litšoaneleho tsa bona.
Demerara ke tsoekere e ntle le tatso e makatsang. Ho molemo bakeng sa kofi, pie ea litholoana le nama ka tsoekere ea tsoekere.
Muscovado ke tsoekere ea Barbados. E sebelisetsoa ho etsa likhapetloana tsa ho baka, ho etsa sweets le toffee.
Turbinado ke tsoekere ea Hawaii, ha e hloekisitsoe ka botlalo.
Black Barbados - monko o monate haholo le o lefifi. E sebelisetsoa ho etsa lijana tsa li-exotic le mahobe a litholoana.
Lehlaka la tsoekere ke sehlahisoa seo batho ba se jang ka lilemo tse makholo. Ha e khahlise feela ka tatso le monko oa eona, empa e boetse e ntlafatsa 'mele oa motho ka lintho tse molemo.
Reed tsoekere - sehlahisoa sehlahisoa
See also
Kamoo u ka lokollang litlhoko tsa bohata kateng
Bophelo ba Basali
Oli ea tlhapi ea ho theola boima ba 'mele
Bophelo ba Basali
Lintho tse molemo tsa sebete sa sebete
Bophelo ba Basali
Sebete sa Konyana, lintho tse molemo
Bophelo ba Basali
Ja e le hore u lelefatse bophelo ba hau
Bophelo ba Basali
Na ho molemo ho ja tsoekere?
Bophelo ba Basali
Reed tsoekere - sehlahisoa sehlahisoa
Bophelo ba Basali
New posts
Sephiri sa tani e ntle: 'musi oa borone Laura Mercier
Botle ba mosali
Lijo tse potlakileng
Home hearth
Tlhokomelo ea letlalo nakong ea selemo
Botle ba mosali
Li-cookie le walnuts
Home hearth
May be useful
Bruschetta le tomate le pepere e monate
Home hearth
Lechato ka mokhoa oa Chicago oa 30
Likamano
Mesea e lekaneng bakeng sa lijo le litlhapi
Home hearth
Ho ikoetlisetsa basali ho tsoa liphiring phatleng
Bophelo ba Basali
Tsela ea ho apara ka mokhoa o tsotehang o tletseng basali
Fashion ea Basali