Saladi e mongobo Khelo ea salate ena e boima e thata ho bolela hore ho na le kichineng leha e le sefe lefatšeng. Ho ba teng ha litapole ho bonts'a metso ea sona ea Seslav, 'me ho kopanya walnuts, meroho le konofolo ke karete e etileng ea lijo tsa Seorgia. Ho sa tsotellehe hore na e ne e le eng, salate e ile ea e-ba e ntle le e phahameng-k'halori, feela bakeng sa ba lulang ba itima lijo. Sejo se ka sehloohong se ka hare ho lik'halori ke lepa. Litsebi tsa maiketsetso li eletsa hore li se ke tsa ja li-cores tse fetang tse tharo ka letsatsi. Ha e le hantle, linate tsena li na le thuso ho baatlelete kapa ho ba phelang bophelo bo mafolofolo. Hape ka lebaka la bokhoni bo botle ba lepa ho matlafatsa mesifa le ho imolla mokhathala. Nete ena e ntle haholo ka ho ba le nama ea likhoho, beet, lihoete, liapole le meroho. Li-walnuts ka mokhoa oa ho sila mope oa letsoho ho li-salate le salate, 'me khoebong ea li-confectionery ha li khone ho tsitsisoa!
Lijo:- Litapole 4 li-pc.
- Aniee 1 pc.
- Letsoai 50 g
- Cilantro e ncha 0.5 sehlopha
- Fresh dill 0.5 sehlopha
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Apple asene 1 tbsp. l.
- Garlic 1 clove
- Tlhapa fatše mongobo o 3
- Letsoai 0.25 tsp.
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate e joalo, nka: litapole, lieiee, li-walnuts tse ts'oetsoeng, coriander e ncha le dill (o ka e nkela ka litlama tse ling), clove ea konofolo, asene ea asene, asiti e ntšo, oli ea mohloaare, letsoai.
- Mohato oa 2 Pele beha litapole ka seaparo sa bona. Pheha bakeng sa 20-30 metsotso. Khabeloa chop ea onion.
- Mohato oa 3 Scald ea eiee ka metsi a phehang. Ebe u tšolla metsi.
- Mohato oa 4 Fokotsa coriander, walnuts le konofolo ka blender.
- Mohato oa 5 Khabeloa chop dill.
- Mohato oa 6 Onion le boima ba fatše ka blender, kenya ka sekotlolo se tebileng, u fafatse asene ea cider ebe u kopanya.
- Mohato oa 7 Pheha litapole mme u li khaole ka likotoana.
- Mohato oa 8 Eketsa litapole le dill ho sekotlolo sa meroho, nako le oli ea limela, letsoai, pepere le kopanya. Emela metsotso e 5-10 mme u sebetse.