Moriri oa Crispy Melemo ea Peking (Sechaena) k'habeche e se e utluoa - Ke etsa tlhahiso ea ho lokisetsa salate e bonolo, e leng esita le nakong ea mariha e tla u hopotsa selemo ka ho latsoa ha eona le monate o monate. Peking k'habeche e bonolo haholo ho feta khate e mosoeu, empa e bobebe ho feta lettuce, ho fapana le eo e bolokang sebopeho ka mokhoa o ts'oanang le eona, likomkomere le li-eiee tse tala li fana ka monko o khathollang, 'me mahe a phehiloeng a etsa hore ho be bonolo. Sebelisa nako e fokolang ea ho etsa lijo tsa hau tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare haholoanyane.
Lijo:- Hop, Beijing 1 pc.
- Cucumber 1 pc.
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Oli eiee 50 g
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 Ho lokisa salate eo ue hlokang: Peking (Sechaena) k'habeche, mahe, eiee e nyenyane e tala, likomkomere, mayonnaise le letsoai.
- Mohato oa 2 Pheha mahe pele.
- Mohato oa 3 Ke khothaletsa ho tlosa likhahla tse hlano tsa moroho ho khabisa sekotlolo sa salate.
- Mohato oa 4 Ha mahe a phehiloe ka thata a khaola ea hop.
- Mohato oa 5 Khaola likomkomere ka lihlopha.
- Mohato oa 6 Phunya masiba a mangata a linate a tala.
- Mohato oa 7 Khaola mahe a phehiloeng ka likotoana.
- Mohato oa 8 Fokotsa lintho tsohle tse ka sekotlolo, nako le letsoai le nako le mayonnaise.
- Mohato oa 9 Sebeletsa lettuce makhasi a Peking k'habeche, ho khabisa ka meroho.