Ke eng e thusang lijo tsa hoseng?
Mefuta e mengata ea lihlahisoa e pharaletseng. Lefatšeng ho na le lijo tse lekaneng tsa limela le liphoofolo tse nang le livithamine, liprotheine tsa mafura le lik'habohaedreite, hammoho le likokoana-hloko tse ling, tseo makholo a tsona a li hlokang bakeng sa sebōpeho sa rona. Ka hona, dikgetho tse jang lijo tsa hoseng ho tsona li tla ba boima. A re ke re leke ho fokotsa selikalikoe, ho tlosa lethathamong la lintho tsohle tse sa tloaelehang tseo ho ka khonehang ho li fumana kapa ho theko e tlaase naheng ea rona, hammoho le litholoana, meroho kapa nama e sa amoheleng litšobotsi tse ntle, tse bohlokoa. Qetellong, ha re hloke lijo tse mafura haholo le lijo tse phahameng. Lijo tsa hoseng tse molemo ke tse leseli le tse phahameng.
Ka lebaka leo, re fumana sete se latelang sa se molemo bakeng sa lijo tsa hoseng:
- li-juice tse mecha le meroho - haholo-holo tsa lamunu, langa le le lej le rantipole. Likomkomere le litamati li tla amoheloa hape;
- lijo-thollo - raese, buckwheat, bohobe ba rye kapa phekolo e feletseng le tse ling;
- monate - mefuta e mengata ea tlhaho ea tlhaho, ea marmalade, e nang le karolelano e kholo ea caloric, empa e na le tatso e babatsehang, le matla a mefuta eohle ea livithamine;
- kofi le tee e tala. Ho fapana le tumelo e tloaelehileng ka likotsi tsa caffeine - ha ho joalo. E re thusa ho tsoha, ho tlisetsa 'mele molumo. Haeba u sa tšoaroe ke lefu la pelo - khetho e ntle. Tsela, tala e tala e na le caffeine e ngata ho feta ka kofi ka boeona;
- lihlahisoa tsa lebese, haholo-holo ea yoghurt. Ke ntho e lakatsehang ho e pheha, hobane e bolokoa matsatsi a 1-2 feela;
- mahe. Ho eketsa ho tloaelehileng lijo tsa hoseng, haholo-holo linaheng tsa Europe. Ha e le hantle, molemo o re tlisang lehe - ho thata ho feta;
- ham ea khoho - sehlahisoa se lekaneng le se khotsofatsang, se monate bakeng sa lijo tsa hoseng;
- motsoalle - ha a hloke litlhaloso tse khethehileng. Tlhaho e re file lero lena, le tletseng fructose le glucose (karolo ea 69% ea kakaretso), hammoho le li-vithamine tsa B ka ho khetheha, e le hore re ka e ja hoseng, re fe matla 'meleng.
Li-recipe tsa lijo tsa phomolo tse phetseng hantle. E potlakileng, e bonolo, e monate
Ba "baeletsi" ba bangata Inthaneteng, hammoho le litsebi tse ling tsa phepo ea lijo le batho ba bang ba ikutloang e le boitsebiso ba bohlokoa, hangata ba fana ka litlhahiso mabapi le se molemo bakeng sa ho ja lijo tsa hoseng le tšireletso e ngata, ho fana ka litokisetso tse feletseng tsa lijana, tse ke keng tsa sebelisoa hora e le 'ngoe ea nako ea hae. Empa ha e le hantle hoseng ke nako ea ho "ja" feela, empa le ho lokisetsa mosebetsi. Re lula re potlakile kae-kae, kahoo re batla ho fumana karolo ea rona ea limatlafatsi kapele ebe re baleha mosebetsing. Ka ho bala sena, re tla ngola mekhabiso e 'maloa e bonolo empa e le ea bohlokoa bakeng sa lijo tsa hoseng.
Kemiso ea 1 - fetola sandwich ea banal hore e be sehlahisoa se molemo
E mong le e mong o tloaetse ho "sisinya" sebopeho sa bohobe, boroso le chisi ho eena 'me o balehela ho ea sebetsa. A re fetole recipe hanyenyane, e tla boela e lule e le bonolo, empa e le molemo haholo.
Lijo:
- rye kapa bohobe bohle ba koro - li-2-4 lilae
- kisi ea cottage - 100 g
- Ham ea khoho - 3-4 dilae
- dill - 1-2 makala
- salate - 3-4 makhasi
- tranelate e bolila - 1 tbsp. e nang le khaba
- mosetareta - 1 teaspoon
- Tšepe e thata - sesepa se le seng
Litokisetso:
- Kopanya tranelate e bolila, chate ea kottage, mosetareta le leloala le khethiloeng ka mokhoa o motle, eketsa letsoai le lenyenyane ho latsoa. U ka eketsa le khaba ea mahe a linotši;
- Ka mochini o motlakase kapa ka skillet (ho eketsa oli e nyenyane ea mohloaare) Fry bohobe le ho jala moriana o hlahisitsoeng holim'a oona;
- Holimo le likhae tse 'maloa tsa ham, chisi, letture le koahela ka selae sa bobeli sa bohobe. U ka hlokomela ho lokisoa ha mongobo esale pele' me u bo boloke sehatsetsing. Joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e tla nka metsotso e seng mekae.
Recipe ea 2 - Salate ea Greek le khōhō ka potlako
Lijo:
- kholetse ea khoho - selae se 1
- Feta cheese - 100 g
- tamati - 1 pc.
- likomkomere - 1 pc.
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. l.
- letsoai - ho latsoa
- pepere ho latsoa
Litokisetso:
- Sefate sena se ka omisoa ka oli ea mohloaare kapa se phehiloe. Etsa hamolemo esale pele, haeba ka potlako, u beha sebopeho le nama ka sehatsetsing. Le hoja hoseng khōhō e etsoa ka potlako;
- Khaola likotoana tsa chisi, likomkomere, langa le le lej, likhoho tsa likhoho ka likotoana tse ngata ebe u li beha ka sekotlolo, u fafatse oli ea mohloaare, eketsa letsoai le pepere ho latsoa, kopanya. Ho latsoa, o ka eketsa lilae tsa bohobe bo omisitsoeng ba rye kapa esita le bocha.
Ntho e 'ngoe le e' ngoe, salate e bonolo le e molemo e tletseng vitene e hlokahalang - e loketse. Kenyelletsa litakatso, sheba lihlahisoa tse molemo ho li sebelisa hoseng 'me u iketsetse risepe ea hau bakeng sa lijo tsa hoseng tse phetseng hantle.