Soda le ho e - seno se monate le maqhubu

"Reka cola," - o botsa ngoana, 'me' mè oa ka o hana: ke monate haholo, empa ba re ha ho na thuso e feletseng. Mabapi le lino tse ngata tse tšosang li qapiloe, hore ha u tsebe hore na o qala ho botsa lingaka le eng. Ho ea ka litšōmo, metsi a monate a nang le mamello a ka qhala meno a rona ka khalase, a etsa hore re shebahala joaloka batho ba bararo ba mafura ba kopantsoeng, 'me re lahle ka har'a menyetla eohle ea ho kula. Na see se hlileng se le hantle le hore soda e makatsang e hlile e na le - seno se monate le li-bubble?

Mekhoa ea metsi

Motheo oa soda eohle - seno se monate le li-bubble, ke metsi. Ke habohlokoa ho utloisisa hore na metsi a noa joala ke afe. 'Nete ke hore Ukraine, le linaheng tse ling, boholo ba libaka tsa mobu li silafalitsoe,' me metsi a litsebi a hloekile feela, hobane a phalla tlaase ka tlas'a lefatše hoo a sireletsoeng ka botšepehi ho silafatsoa tikolohong. Bakeng sa tlhahiso ea ho tšela soda e seng kae, bahlahisi ba sebetsang marakeng a Seukraine ba sebelisa metsi a tlhahiso ea bonono. Sena se ka boleloa ka cola: bakeng sa ho itokisetsa, metsi a senomap le li-jurassic horizons a sebelisoa, a leng ka botebo ba limithara tse 220 le 390, ka ho latellana.

Li-blues tse monate

Seno sefe kapa sefe sa monate se monate se thehiloe litholoana kapa, joalo ka cola, ka setlolo se monate, se nkhang hamonate, bakeng sa lihlahisoa tse ling tsa mefuta ea tlhaho le lihlahisoa tsa semela. Ho soda - seno se monate le li-bubble se na le tsoekere e ngata, ka hona ha ho kgothaletswe ho noa seno ka bongata.

Tse babatsehang - karolo ea bohlokoa ea metsi a monate a carbonate, 'me tlhaho ea bona ke ea bohlokoa ho feta tšimoloho ea metsi. Ke tsa tlhaho kapa li tšoane le tsa tlhaho. Ha e le hantle, ha u khetha lino tse nang le carbonate, litsebi tsa litsebi le litsebi tsa phepo e nepahetseng li u eletsa hore u latele molao ona: sheba lisebelisoa tsa tlhaho tse hlahang.

Monate-monate

Ho na le maikutlo, ho tswa ho metsi a monate a nang le li-bubble re ntlafala ka lebaka la ho ba teng ha tsoekere ka boqapi ba eona. Empa esita le bakeng sa batho ba nang le lefu la ts'oaetso kapa botenya haholo, litsebi tsa phepo e nepahetseng li lumella ho sebelisoa ha tsoekere kapa lik'habohaedreite tse ling tse hloekisitsoeng ka chelete e lekanang ho 10% ea lik'halori tsa lijo tsa letsatsi le leng le le leng. 200 ml ea metsi a carbonate hangata e na le hoo e ka bang 20 mg ea lik'habohaedreite tse bonolo. Haeba re nahanela hore boko le tsamaiso ea methapo li hloka tsoekere - hoo e batlang e le 150-200 g ka letsatsi, joale bonyane ba ka khotsofatsa likōpo tsena. Ka mohlala, tekanyo ea tsoekere ka cola e tšoana le ea apole ea tlhaho kapa lero la lamunu. Le tsoekere - tlhaho, e fumanehang ho malapa a tsoekere beet. Ho fa seno moriana o nepahetseng, hangata dae e kenngoa ho soda. Ela hloko mohloli oa difa o bontšitsoeng ka lebokose - ke habohlokoa hore ba tlhaho. Ka mohlala, mmala o mosoeu o fana ka dae ea tlhaho e fumanoang ke caramelizing tsoekere. Kajeno e sebelisoa haholo ha ho hlahisoa lihlahisoa tsa lihobe, sopho, li-sauces, syrups, lipuddings.

Li-bubble tse sa tloaelehang

Seno sa carbonate se ne se ke ke sa khahla le ho latsoa, ​​'me ka ponahalo ha se na melumo ea carbon dioxide (CO2). U se ke ua e eketsa feela bakeng sa tatso, empa hape le bakeng sa polokeho. Motho ea noang soda le ho feta o fumana tefiso e eketsehileng ea vivacity hantle ka lebaka la mokhobu ona. Carbon dioxide e etsa hore ho be le setsi sa ho hema sebakeng se seng sa boko. Ka hona, kamora khalase ea seno se monate, ha re ikutloe re le monate feela, empa re boetse re thabile. Ho phaella moo, CO, ka boteng ba seno e thusa ho tima lenyora la hau. Mokhoa ona o qapiloe ke Senyesemane Joseph Priestley morao ka 1772, a etsa tlhahiso ea ho tlatsa metsi a monate ka khase ena.

Ka acidity e nyenyane

Ho laola aciditi: ascorbic, citric, malic, orthophosphoric acid. Mantsiboea ke karolo ea cola 'me e fana ka monate o monate ho noa. Ke batho ba fokolang feela ba tsebang hore orthophosphorus ke mohloli oa phosphorus ea diminerale, e hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho bakeng sa matla a metabolism. Lenane la li-orthophosphoric acid le fapane le ka hare ho meeli ea 2.5-4 pH, joaloka lebese le ommeng, lero le veine. Ke makhetlo a 'maloa a fokolang ho feta tekanyo ea acidity e tloaelehileng ea lero la motho, ka hona ho bolokehile bakeng sa' mele. Empa ho boetse ho na le tšōmo ea hore soda e monate e ka senya meno. Leha ho le joalo, lithethefatsi leha e le life li potlakela ho tsamaea ka har'a molomo oa molomo. Ha ho se ho se letho la tsona ka molomong, liminerale Ca, P tse nang le mathe li nkiloe bakeng sa tsosoloso ea li-enamel. Ha e le hantle, melao ea tlhokomelo ea molomo ha e hlakotsoe leha ho le joalo.

Cafeine Paradeise

Caffeine ke ntho ea tlhaho e fumanoang limela tse fetang 50. E nyenyane ea eona e ka 30 mg ea tee e tsoang sachet kapa khalase ea cola. E etselitsoe ho ntlafatsa tatso ea likarolo tse ling, ho emisa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo, boko le mesifa, ho etsa hore metabolism e sebetse. Caffeine e ntlafatsa entestinal peristalsis, ka lentsoe, e thusa lijo hore li tsamaee ka potlako ka pampiri ea meno.

Ho noa kapa ho se noe? Na ho na le tekanyo ea ho noa soda e monate bakeng sa motho e moholo?

Chelete ena ke motho ka bomong. Motho e moholo ea phetseng hantle o ka ja metsi a nang le litha e le nngwe ka letsatsi. Bua le setsebi sa phepo ea lijo, o tla bala kakaretso ea hau ea metsi le matla a matla a lijo, ho itšetlehile ka boemo ba mosebetsi oa hau oa boipheliso. Batho ba nang le seso sa peptic, gastritis le phahameng acidity lokela ho fokotsa ho sebelisoa ha monate soda le ho e metsi.

Na ho khoneha ho noa soda le ho e-na le bana?

Ho hlokahala ho laola boleng ba soda le monate meleng ea bana ba nang le boima ba 'mele bo feteletseng le ho tlōla ha methapo ea methapo ea meriana ea lefuba (lefu la tsoekere). Bakeng sa bana ba phetseng hantle, lino tsena li sireletsehile. Hoa amoheleha haeba ngoana ea fetang lilemo tse tharo a tla noa botlolo ea soda e monate (0,33 litres). Soda le ho feta ke habohlokoa ho fetola ka lino tse nang le phepo e nepahetseng - lero le lino tsa lebese. Ha e le soda, khetho e lokela ho etsoa ho latela se nang le lisebelisoa tsa tlhaho.