Litlhapi tsa makotikoting - e leng melimo ea sebele ea bo-'mè ba malapa, ba hlokang ho pheha lijo tsa mantsiboea ka potlako. Ho tsoa sehlahisoa sena sa bokahohle u fumana lijo tse monate tse monate le li-salate, pie le casseroles, lijana tsa pele le tsa bobeli! Mabapi le bohlokoa ba phepo e nepahetseng, litlhapi tse entsoeng ka makotikoting ha li felle ka lijo tse hloekileng - hoo e ka bang limela tse ngata le lintho tse ling tse bohlokoa bakeng sa batho tse nang le tlhapi ea litlhapi li ntse li le ho pheha.
Sopho e monate e tsoang litlhapi tse entsoeng ka canned, e lokiselitsoeng ho latela mokhoa oa rona, ka sebele u tla ananela uena le ba ntlo ea hau. E pheha ka potlako (e seng halofo ea hora), e hloka boiteko bo fokolang mme e theko e tlase haholo. Haeba u rata litlhapi tse khubelu, u ka sebelisa salmon e entsoeng ka lekaneng e le ntho e ka sehloohong, 'me haeba u rata mefuta e tšoeu ea tlhapi-re u eletsa hore u phehe sopho e tsoang mackerel kapa saury.
Hlokomela! Libukeng tsohle tse thathamisitsoeng ka tlaase mona, litebelisoa tsa tsona li baloa ka halofo le halofo ho lilithara tse peli tsa metsi.
Joang ho pheha canned pinki salmon moroho
Salmone e tala e 'ngoe ea litlhapi tse khubelu ka ho fetisisa tsa lelapa la salmonids. E na le tatso e monate, e na le masapo a seng makae le mafura, 'me e bonolo ho pheha. Haeba u etsa qeto ea ho pheha tlhapi ea pele holim'a litlhapi le ho sebelisa salmon ea makotikoting bakeng sa sena, ha ho pelaelo hore u ke ke ua etsa phoso!
Lijo tse hlokahalang:
- Dvigrammovaya banka e kotuloang bakeng sa tšebeliso ea palesa ea salmon nakong e tlang;
- li-tuber tse tharo tsa litapole;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- 3 tbsp. l. raese;
- Bay leaves - 2-3 maqheka.;
- oli e nyenyane ea meroho, letsoai le pepere.
Thupelo ka mehato:
- Meroho e hloekisoa le ea ka. Lihoete tse khethiloeng, litapole - li-lobule, eiee - mehele e halofo.
- Re roba salate ea pinki ka fereko; hloekisa ka hloko raese.
- Ka metsing a belang re qhotsa litapole, 'me ka mora metsotso e mehlano - motsoako oa raese le onion le lihoete pele ho ho omisoa ka oli. Nakoana pele bofelo ba ho pheha sejana sa letsoai le sa pepere, eketsa lekhasi la bay le leqhoa la salmon.
Lijana ka potlako: sopho e entsoeng ka tlhapi e nang le canned e nang le chisi e qhibilihisitsoeng
E le ho etsa sejana sa pele se bonolo le sa pele, o ka eketsa chisi e etsoang ho eona. Sehlahisoa sa lebese se tla qhibiliha ka sopho le ho e fa monate o monate o monate le monko.
Lijo tse hlokahalang:
- tlhapi leha e le efe ea makotikoti - pitsa e le 'ngoe
- chisi tse peli tse entsoeng;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- litapole - 3-4 likotoana;
- lekhasi le le leng la konofolo;
- meroho ea cilantro, celery kapa parsley;
- botoro bakeng sa ho tsuba meroho;
- tlhapi e nyenyane linoko, letsoai le pepere.
Thupelo ka mehato:
- Litapole tse qhibilihantsoeng li khaotsoa ka nyenyane likarolo tse lekanang ebe li tšeloa ka sekotlolo se nang le metsi a phehile. Ebe re romela chisi e sithabetseng (e nyenyane likotoana, ka potlako cheese e tla qhibiliha) le tlhapi e entsoeng ka makotikoting e sithabelitsoeng ke fereko.
- Ka botoro, ka pele ho phekoloa le ho khahloa ka makhethe eiee le lihoete, 'me metsotso e mehlano ho ea ho e tšeletseng pele ho pheha re ba romella hammoho le konofolo e senyehileng ka sopho e belang.
- Sesolim le pepere sejana, eketsa linoko ho eona mme u hlabe meroho ka thipa.
Joang ho pheha monate sopho e entsoeng ka canned mackerel
Re u fa lijo tse ling tse ntle bakeng sa sejana sa pele ka potlako - ho lokisetsa lijana tse chesang tsa metsi ho tloha mackall ea canned. Re kholisehile: ananela sopho ena ho tsoa litlhapi tse entsoeng ka makoti, mme uena le ba lelapa la hau.
Lijo tse hlokahalang:
- Makotikoti a mabeli a mackerel a mangata;
- li-zucchini tse nyenyane tse peli;
- ngoe ea pepere;
- 1/4 ea motsoako oa celery;
- lehlaka le le leng la likoekoe;
- limela tsa basil le parsley;
- oli ea mohloaare bakeng sa ho monya;
- nōka e nyane, letsoai le pepere;
- 1-1.5 tbsp. l. lero la lemone.
Thupelo ka mehato:
- Li-zucchini, lieiee le pelepele li hloekisoa, li na le li-cubes. Celery e meraro ka grater. Fry meroho ka oli ea mohloaare, 'me ue tšele ka har'a pitsa ea metsi a belang. Ha re le moo re lahlela esale pele e sithabetse mackerel.
- Etsa sejana ka letsoai, pepere le nutmeg. Kamora metsotso e 10-15, tšela lero la lero la lemone.
- Kamor'a metsotso e mehlano ho ea ho e tšeletseng, fafatsa sopho e entsoeng ka litlama tse tlotsitsoeng 'me u tima mollo. Ka nako e itseng re lumella brew ea lijo.
Rassolnik e monate e tsoang litlhapi tse entsoeng ka canned (recipe le foto)
Litlhaku tse entsoeng le ho kenngoa ka tanka li ka tšoanela litlhapi feela bakeng sa ho itokisetsa sopho ea khale ea raese. Leka, e leng efe e khotsofatsang, e thabisang le e ruileng!
Lijo tse hlokahalang:
- nkho e le 'ngoe ea saalmon e ka kenngoeng ka makoti;
- litapole tse peli kapa tse tharo;
- e le 'ngoe ea likomkomere tse nang le letsoai (ka mokhoa o khethehileng li khethiloeng) le palo e le' ngoe ea eiee le lihoete;
- Khalase ea 1-1,5 ea harese ea perela;
- clove ea konofolo;
- kopi e le 'ngoe ea khalase ea tamati;
- oli ea limela;
- letsoai le lenyenyane le linoko tse ling.
Thupelo ka mehato:
- Re pheha harese ea perela. A karolong e fapaneng ea sekoahelo, pheha ea peeled le sliced litapole.
- Re tšela onion, lihoete le likomkomere, 'me re li feta ka oli ea meroho. Kenya phaati ea langa le le lej ho pane ea frying.
- Ka saucepan e nang le litapole ho tšela perela rump, meroho e mongobo le litlhapi tsa makotikoting, 'me ka mor'a metsotso e 2-3 - finyelloa ka mochine oa konofolo, letsoai le linoko. Pheha sopho bakeng sa metsotso e ka bang tharo ho isa ho e mene, ebe u tima setofo.
Ho etsa sopho e entsoeng ka tranelate ho tloha saury ea canned
Sejo se monate sa saury se monate se loketse ho ja lijo tse nepahetseng. E itšetlehile haholo ke 'mele' me e na le lihlahisoa tse ngata tsa vithamine-diminerale. Ho eketsa sopho ena ea tranelate le meroho, chisi le li-mushroom, u tla fumana sejo se monate bakeng sa litlolo le monko o monate!
Lijo tse hlokahalang:
- li-canned saury - lijana tse 2;
- litapole le litamati tse ncha - lik'hilograma tse 3;;
- li-mushroom - 300 g;
- diki e thata - 200-250 g;
- sehlopha sa liiee tse tala;
- oli e nyenyane ea meroho, letsoai le pepere.
Thupelo ka mehato:
- Re bala litapole tse hloekisitsoeng le tse hlatsoitsoeng ka lik'hilograma tse lekaneng ebe re qoelisoa ka metsi a belang.
- Fry litapole tse mashed, tamati le eiee, 'me u li kenye litapole.
- Qhibiliha ka letsatsing la metsi a hlatsoang ka metsi, 'me ue tšele ka sekotlolo. Ha re le moo re tšela letsoai le pepere.
- Nakoana pele pheha e fela, kenya sopho ea mashed le sopho e entsoeng ka tala.
- Ho sejana ho ne ho e-na le ts'ebetso e ts'oanang ea seaparo, e otla ka blender.