Ho jala ka cheese Haufinyane, lijo tsa Great Britain li ntse li tsebahala - batho ba habo rōna ba labalabela ho leka ntho e ncha, 'me Senyesemane ba thabela ho paka hore lijo tsa bona ha li monate hakaalo kaha li bonahala eka li qalile. Lijo tsa Welsh ke karolo ea lijo tsa United Kingdom ea Great Britain le Northern Ireland, hammoho le boholong ba Wales (Wales), mahlakoreng a mararo a lika-likelitsoeng ke leoatle, sebaka se seholo se nang le lithaba. Ho phaella ho oli e tummeng ea Maalbania, ho tloha mehleng ea boholo-holo ho hlahisa mefuta e fetang 50 ea li-poone tsa polasi. Ha ho makatse hore ebe ho pota le chisi ho ile ha fetoha bohobe ba naha ba Wales. Lebitso la bobeli la risepe ena ke sefate sa Welsh, ke hore, likhae tsa bohobe tse bohobe, tse kopantsoeng le motsoako oa chisi, mahe le mosetareta. Selibeng sa pele, li-croutons tsa Welsh li nyeheloa ho baka bohobe ba sandwich, empa ka French baguette ha li batla li mpefala. Leka ho pheha li-toast tsena tsa hoseng nakong ea lijo tsa hoseng, pikiniki kapa ka hora ea bohlano tee.
Lijo:- Sejo sa Fora se 1 pc.
- Gouda cheese 200g
- Butter 100 g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Masalate French (ka lijo-thollo) 10 g
- Letsoai 1 pinch
- Pepere e khubelu e 3 g
- Fresh dill 0.5 sehlopha
- Mothati oa 1 Ho lokisa toast eo u tla e hloka: li-hard-cheese, li-baguette tsa Fora, botoro, mahe, mosetareta ka lijo-thollo, letsoai, pepere e khubelu le litlama tsa mokhabiso.
- Mohato oa 2 Khaola bohobe ka likotoana tse 1-1.5 cm, sebakeng sa ho baka 'me, e le hore u o omise, romella sehong ho 180 ° C ka metsotso e 2 ka lehlakoreng le leng.
- Mohato oa 3 Hlakola chisi ka grater e nyenyane.
- Mohato oa 4 Hlakola mahe ka whisk.
- Mohato oa 5 qhibiliha botoro ka sekotlolo sa mocheso o monyenyane, eketsa chisi e grated, teaspoon e 1 ea mosetareta, letsoai le pepere ho latsoa.
- Mohato oa 6 Ha u ntse u hlohlelletsa kamehla, futhumatsa motsoako oa mocheso o tlase o sa pheha. Hang ha cheese e qhibiliha, tlosa mocheso, eketsa mahe 'me u kopanye.
- Mohato oa 7 Fana ka bongata bo bongata bo entsoeng ka toast e omisitsoeng.
- Mohato oa 8 Boha bohobe bo hlabositsoeng ka mocheso oa 180 ° C ka metsotso e ka bang 5 (ho fihlela e le putsoa le khauta). Sebeletsa ho chesa kapa ho bata.