- Metsi - 11 Litres
- Bohobe ba Rye - 500 Grams
- Lihlahisoa - Cups tse 0,5
- Tsoekere - likhalase tse 4
- Semoso se omileng - 1.5 st. likhaba
Nka metsoako eohle eo re e hlokang. Re kenya metsi ka setofo, haeba u se na pitsa e kholo joalo, u ka arola ntho e 'ngoe le e' ngoe ka likarolo tse peli. Metsi a lokela ho tlisoa ho pheha. Nakong ena, o lokela ho juba bohobe. Bohobe bo kenngoa ka skillet ntle le oli ho fihlela ho fifala. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho netefatsa hore bohobe ha bo chese. Leha ho le joalo, bakeng sa bohobe ba kvass u hloka likotoana tsa bohobe ba rye, bo tlisoang ka likarolo tse ntšo. Ha metsi a pheha, letlalo le lokela ho tlosoa mollong, eketsa tse fokolang tsa morara o omisitsoeng le bohobe bohle. Koahela pan ka sekwahelo 'me u tlohele ho fa bosiu bosiu. Hoseng ha letsatsi le hlahlamang, tlosa sekwahelo, tlosa bohobe ho tloha ho tatso (lahla bohobe) mme u kenye motsoako, o lokiselitsoe sekotlolo se arohileng sa tsoekere le tomoso. Kopanya tsohle hantle. Koahela liaparo tse nang le sekoahelo sa polasetiki 'me u eme ho ema lihora tse ling tse 6. Ho matlafatsa metsi ka lihora tse peli. Kamorao ho moo, o tla hloka ho fumana morara o omisitsoeng ho tswa ho metsi. Nka sekoae se seng, gauze mme u senya bohobe kvass. E tla ba kvass e joalo. E tšollele holim'a libotlolo tsa polasetiki, haufi 'me u kenngoe ka sehatsetsing. Re fa kvas ho ema ka sehatsetsing matsatsi a 2-3, ka mor'a moo kvass e ka tahoa :) Lehlohonolo!
Litšebeletso: 7-9