Meroho ea casserole Patisson ke mofuta oa mokopu, empa ka letlalo le tlaase haholo le nama e tšoeu, e bohale haholo ho feta zucchini. Ho 'na, histori ea ho tloaelana le meroho ena e qalile lehlabuleng lena. Ho e-na le lintho tsohle tseo li li ratang ka zucchini tsa lelapa la ka dacha ea batsoali, palo e kholo ea "lipoleiti" li hōletse. Lokisetsa squash hammoho le zucchini: pheha, ka monokotšoai, mohobe, o chesoe, u tsamaee ka nako ea mariha. Khetha squash hamolemo ho feta boholo bo fokolang, "bophara" ba "plate" e lokela ho ba ka tlase ho 20 cm, ba na le nama e boima le e nyenyane. Ke boholo bona bo etsang hore litlhapi li be monate haholo.
Lijo:- Patisson 400g
- Mokopu 400 g
- Lihoete 100 g
- Tomate 3 lik'hilograma.
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Noa 50ml
- Letsoai 0.5 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Dill e omme 0.5 tsp.
- Soneblomo e se nang oli e sa lekanyetsoang 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Ho lokisa casserole eo re tla e hloka: mokopu, squash, lihoete, tamati, mahe, lebese, letsoai, pepere mobu o motšo, dill (Ke omme, empa ho na le meroho e ncha kapa e ncha), oli ea meroho le mahlaseli bakeng sa sebōpeho, haeba e se silicone).
- Mohato oa 2 Patisson le mokopu li phunyeletsoa ebe li khaoloa ka lipoleiti tse tšesaane, lihoete le litamati.
- Mohato oa 3 Beha foromo ka oli, fafatsa 1 tbsp. l. ba-crackers. Re robala lihoete. Tsela ena ke thinnest.
- Mohato oa 4 Beha mokopu holim'a rantipole. Letsoai le letsoai le lenyenyane.
- Mohato oa 5 Ebe u behe litamati.
- Mohato oa 6 'Me lesela la ho qetela ke li-patisson. Re romela ho ontong ka metsotso e 15.
- Mohato oa 7 Hlakola mahe a nang le lebese, pepere, litlama le 1 tbsp. l. ba-crackers.
- Mohato oa 8 Tlatsa motsoako oa lebese la mahe le meroho e halikiloeng hanyane, hape u phehe ka ontong ho fihlela meroho e loketse metsotso e 15-20.
- Mohato oa 9 Casserole e ka etsoa e le sejana se ikemetseng kapa e le setlama sa meroho. Bon takatso!