- sesebelisoa sa unsalted - senoelo se le seng (hammoho le oli ea fomoro)
- cocoa phofo - 1/3 senoelo
- letsoai - 1 teaspoon
- metsi - senoelo se le seng
- phofo - dikopi tse 2 (ho feta phofo bakeng sa foromo)
- tsoekere - 1 3/4 linoelo
- soda le soda - 1 1/2 diaspone
- mahe a maholo - likotoana tse peli
- tranelate e bolila - 1/2 senoelo
- ho ntša vanilla - teaspoon e 1
- chokolete e bohloko - 120 grams (glaze)
- Letlalo le nang le lero (kapa sirapo ea poone) - 1 1/2 Art. likhaba (glaze)
- oli e monate - 1/2 senoelo (glaze)
- tsoekere - 1 1/2 Art. likhaba (glaze)
1. Preheat ontong ho ea likarolong tse 175 ka seteishene. Lubella ka oli 'me u fafatse ka phofo pane ea kaka. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya botoro, phofo ea cocoa, letsoai, metsi le ho apara mocheso o mofuthu. Cook, susumetsang maikutlo, ho fihlela oli qhibiliha. Tlosa mocheso 'me u behe ka thōko. 2. Eketsa phofo, tsoekere, soda le e le sekotlolo se seholo, kopanya. Kenya halofo ea motsoako oa oli le sephali. Motsoako o tla ba omele haholo. Kenya motsoako o setseng oa oli ebe o otla hape. 3. Eketsa mahe a le mong ka lekhetlo le leng le le leng, o kenyetsa kamora 'ngoe le e' Otla ka tranelate e bolila le vanilla e ntšitsoeng ho fihlela e boreleli. 4. Tšela motsoako ka foromo e lokiselitsoeng. 5. Bake ho fihlela motsoako o kenngoa bohareng, o ke ke oa tsoa o hloekile, ho tloha metsotso e 40 ho isa ho e 45. Ho noa senoelo ka mokotong ka metsotso e 15, ebe u ntša sejana. Lumella ho pholile pele o kenya glaze. 6. Ho etsa kofi, sebaka sa tsokolate e khethiloeng le lero la agave ka sekotlolo. Kopanya tranelate le tsoekere ka e nyenyane sauoko, apara moeeng mocheso. Cook, susumetsang maikutlo kamehla, ho fihlela tsoekere e qhala ka ho feletseng. Tšela tranelate e chesang holim'a tsokolate le whisk ho fihlela tsokolate e qhibiliha. 7. Haeba icing e le metsi haholo, e ke e emeng metsotso e seng mekae pele e mele. 8. Tšollela holim'a kaka ea serame. Khaola likoto le ho sebeletsa.
Litšebeletso: 10