Recipe bakeng sa pizza ea limela Fokotsa maemo a leholimo a futhumetseng ho tloha lijong tse boima tsa nama le ho fapanya lijo tsa hau tsa lehlabula ka pizza e monate le e monate. Ho kopanya hlama e hlasimollang le ho tlatsa leseli ha ho na ho tlohela batho ba baholo kapa bana. Leka ho pheha pizza e ntle ea meroho lapeng mme, rea u tiisetsa, haufinyane o tla ba moeti tafoleng ea hau khafetsa.
Pizza ea meroho le tomate le chisi - mohope oa setšoantšo sa mohato le mohato
Phofo e tšesaane e thehiloe ka monko o monate oa bohobe o kopane hantle le mefuta e sa tšoaneng ea ho tlatsa, ho kopanyelletsa le meroho ea selemo. Ha e bōpehile, hlama e otlolla habonolo ha e le setso sa mofuta ona oa selikalikoe sa ho baka, le sebopeho sa litlhaku tsa Turkey, tseo re li khothalletsang hore re ithute ho ena risepe.
Ho ngolla! Haeba o lakatsa, ho tlatsa pizza ea meroho e ka ba mefuta e fapaneng le likarolo tse ling, mohlala, hornbeams, zucchini, eggplant le pepere e monate.
Lijo tse hlokahalang:
phofo - 200 gr.
letsoai le tomoso e omileng - 5 gr.
tomate mongobo - 2-4 tbsp. l.
oli ea meroho (mohlomong oli ea mohloaare) - 1 tbsp. l.
Leek - 70 gr.
botoro - 30 gr.
tamati - li-1-2 pcs.
likomkomere tse khethiloeng - likarolo tse 2/2.
Cheese ea mozzarella mofuta - 100 gr.
cheese (bonolo) - 50 gr.
likhahla - mehele ea 2-3
Thupelo ka mehato:
Pele kopanya tomoso hlama bakeng sa pizza. Phahamisa phofo ea koro, tsoakanya le letsoai (ka mokhoa o motle le omeletsoeng) le tomoso ea tomoso.
Re tšela ka khaba e ngata ea oli e hloekisitsoeng, butle-butle re kenya metsi a futhumetseng ebe re bokella li-flakes ka lesela la polasetiki.
Etsa lesela ebe oe tšoara ka tlas'a thaole ho sireletsa khahlanong le omello ka metsotso e 20-30.
Lithapo li senya likheo ebe li lahleha ka pitsa e nang le lero le botoro. Bakeng sa balateli ba marang-rang re lahla likotoana tse khubelu. Re latela hore passivation ha e chesoe, e lula e le monate, e khanyang ebile e tletse.
Re roala likhahla tse selelele 'me re li tlotsa ka moriana oa langa le le lej.
Ho ngolla! Hlama e tsoang ho ena ea risepe e boetse e loketse ho etsa pizza ea meroho ka multivariate. Tabeng ena, e tlameha ho kenngoa ka selikalikoe, bophara ba 1-2 cm bophahamo ho feta sekotlolo ebe o hasana ka tlase, ho etsa liqha tse ntle.
Re qhalakanya likomkomere tse hahiloeng ka khauta.
Esita le abela "lits'oane" tse nang le leeks ea tranelate.
Holimo ka chisi.
Re arola likarolo ho tamati e butsoitseng 'me ea ho qetela e behoa mokotleng oa multilayer.
Re lokisa likhutlo ebe re hlahisa lebokose le ka ntle ka sauce. Bake mocheso oa likhato tse 190 ka metsotso e ka bang 10. U se ke ua lebala ho preheat ho ea ka holimo.
Re sebeletsa pizza ea meroho e le mong kapa ho e-na le lihlahisoa tsa lihobe bakeng sa lijo tsa motšehare. Bon takatso!
