Kojoe ea "Snake" e bitsoang "Mimosa" Lejoe lena le tsoa lihlopha tsa li-eateries. E ka jeoa ka lithupelo tsa pele le tsa bobeli ho e-na le bohobe, hammoho le tee, kofi, lero. Ho tlatsoa mahe a phehiloeng le spinach ho khanyang, botala bo botala haholo joaloka mimosa. Kahoo lebitso la lona. Keke e entsoeng ka bohobe bo monate. Ke ne ke e lokiselitse ho tloha lebenkeleng. Ha e le hantle, ho molemo ho pheha u le mong, haeba ho na le nako le bokhoni. Ho 'na ho fapana ho hlakileng, ho lokisetsa ka potlako le feela ntle le ho khethehileng затей, empa leha ho le joalo ke monate le monate. Ka ho arohana, ke batla ho bua ka sapinake. Ho fihlela haufinyane tjena batho ba seng bakae ba ne ba tseba sebakeng sa rona sa poso sa Soviet ka meroho ena e tala. Ha e le hantle, ha a ratoa joaloka mona mona Europe, empa ho tloaelana le eena ho se ho ntse ho etsahetse 'me hona joale ho na le lijana tse ngata le eena. Sipinachi se molemo haholo. Ho eona ho na le liprotheine, lik'habohaedreite le mafura. Boima ba divithamini: A, E, C, PP, K. Hape phosphorus, tšepe, zinki, koporo le selenium. Sipinachi e thusa ho tšoana ha nama, tlhapi le lijo tse ling tse nang le protheine. Ho na le lik'hilojule tse seng kae ho eona, kahoo e mong le e mong ea tsotellang motho a ka e ja. Empa joalo ka lihlahisoa tsohle tse nang le eena, hape, o hloka ho tseba hore na tekanyo e kae, ho feta ha oxalic acid ha e sebetse ho bohle. Ke rata limela tsena lijong hape hobane nakong ea ho pheha e batla e sa fetohe e khanyang, e tala, e fanang ka lijo e shebahala e ntle le e tsotehang.
Lijo:- Lefu le nang le mokokotlo oa mokokotlo 500 g
- Lihoho tsa khōlo tse 3.
- Sipinake e teteaneng 70 g
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho etsa pie ena, u tla hloka mahe le spinach bakeng sa ho tlatsa. Ke na le sapinake e batang, empa ho hlakile hore ho molemo ho e beha le e hloekileng. Hlama e hloka tomoso ea puff.
- Mohato oa 2 Hlama e phunyeletse ka bophara ba 0.5 cm. Khaola sekoti se lumellanang le sebopeho sa hau sa ho baka, e leng 3-4 cm feela ka bophara haufi le metse. Ho tla ba ho hlokahala ho etsa hlobo ka mokhoa ona.
- Mohato oa 3 Beha hlama ka sejana sa ho baka. Ke ne ke batla ho etsa ka sebōpeho sa pelo. O ka nka selikalikoe, sekareleta, se ovalle kapa se nang le mahlakore a mabeli. Re etsa liaparo.
- Mohato oa 4 Lihoho li phehiloe, li khaotsoe hantle kapa li koahetsoe ka fereko. Sipinachi se thawed. Re kopanya mahe ka spinach, letsoai ho tlatsa ho latsoa.
- Mohato oa 5 Qala ho tlatsa hlama.
- Mohato oa 6 Re koahela moeli ebe re o khabisa. U ka e etsa ho seo u se ratang. Ke khaola hlama hore ke e hlobolise ebe ke beha, joaloka setšoantšong.
- Mohato oa 7 Joale o "lema" lirosa.
- Mohato oa 8 Ho koahetsoe ka yolk mme o kenngoa ka ontong, ho futhumetse ho 175-180 ° C ka metsotso e 30-35. Nako ea ho baka e itšetlehile ka ontong.
- Mohato oa 9 Etsa lehe le spinach "Mimosa" e itokiselitse.