Masisa salate - e leng recipe ea khale e nang le lijo tse nang le makotikoti, pinki ea salmon, sardine, raese le chisi - mohope o latellanang le setšoantšo

Makholo ohle a ratang litlhapi a tloaelehileng "Mimosa" e ne e le sehlahisoa sa kakaretso ea gastronomic lilemong tsa bo-70. Nakong eo e thata, bo-'mè ba basali le litsebi tsa litsebi tsa naha e khōlō le e matla ha baa ka ba fihla habonolo. Ho tafoleng ea mekete e tletseng litlolo tse monate le tse monate, ho ne ho hlokahala hore ho kopane ka mokhoa o bohlale ka ho fetisisa lihlahisoa tse ling tse sa lebelloang: thepa e entsoeng ka makotikoti a sardine, saury kapa pinki ea salmon, meroho, liapole, raese, botoro, chisi, sauce. Liteko tse ling li ile tsa fela ka ho hlōleha. Empa katleho e kholo har'a bona e tumme le kajeno. Har'a bona ha ho pelaelo hore salate "Mimosa": mohope oa bohato bo bong le bo bong o phehang ka lifoto le livideo haufinyane o tla tlohela lineano tsa litholoana tsa lelapa tsa batho ba bangata sebakeng sa post-Soviet.

Mokhoa oa ho lokisa salate ea litlhapi "Mimosa" ka lijo tse nang le makotikoting, mohato ka mohato

Salate ea khale e lokiselitsoeng hantle "Mimosa" ka tlhapi e entsoeng ka makotikoting e ka etsa tlhōlisano e loketseng le lijana tsa mose ho maoatle. E kopanya ka ho feletseng leseli, mokhoa o ts'oanang le o mong, o nang le lero le lerootho, tatso e makatsang, monko o monate le ponahalo e ntle. Lijo tse lokiselitsoeng hangata li khabisitsoe ke tafole Letsatsi la Machaba la Basali, hobane setso sa salate se tšoana le lekala la mimosa ea selemo nakong ea lehloa le lesoeu. Ka lehlakoreng le leng, re khothaletsa moemeli e mong le e mong hore a ithute ka ho eketsehileng theknoloji ea ho pheha, ho ka bonahala eka, salate e bonolo "Mimosa", ka lebaka leo, sejana se kopana le litekanyetso tsohle tse ka holimo.

Mokhoa oa ho itokisetsa hantle "Mimosa" ka lijo tsa makotikoti, meroho le lisebelisoa tse ling

Ho theosa le lilemo, ho na le phapang e ncha le e ncha ea tse tloaelehileng "Mimosa": lisebelisoa li fetoha, ho fapana ha lihlopha, moralo o kantle le ho hlahisa. Empa sejana sena se ntse se le thata ebile se monate. Bakeng sa batho ba likete, salate "Mimosa" ke mokhoa o tsebahalang ka ho fetisisa oa lithollo ho tloha bongoaneng. Empa, le hoja ho le bonolo ho itokisa, ho na le lintho tse ngata tse sa tsejoeng, tse sa hlokomeloeng tseo ho leng thata ho li finyella.
  1. E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa salate ke homogeneity. Likarolo tsohle tsa likarolo li molemo ho li tšela ka grater, tlhapi e entsoeng ka makotikoting - sila ka fereko, eiee - e khaola ka thipa ka thipa.
  2. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho lokisetsa salate "Mimosa" ke ho kenngoa ho feletseng. Joaloka mongobo ho molemo ho khetha mayonnaise e teteaneng le mafura. Kgetho e bobebe, e tlaase ea khalori e tla fela e senya tatso ea sejana se entsoeng ka ho itokisetsa.
  3. Pele o etsa likarolo, likarolo tse nkiloeng li lokela ho bolokoa sehatsetsing ka hora e le 'ngoe. Kahoo metsoako eohle e fetoha ka tekanyo e tšoanang ea mocheso 'me e ke ke ea senya tatso le monko oa "moahelani".
  4. Ho fapana le litlhahiso tsa libuka tse ngata tse hlahisang lijo le li-portal, lera la pele le molemo ka ho fetisisa le hlahisa karolo e teteaneng le e matlafatsang (litapole tse phehiloeng kapa raese), 'me ke feela - sardine, saury, salmon kapa salmon. Haeba karolo e ka tlase e "hloekileng" e tletse ka lero la tlhapi, salate "Mimosa" e tla hlahisa lijo tse monate le tse monate.

Mimosa salate le pinki ea saalmon le chisi - e leng khale ea risepe e nang le setšoantšo

Bakeng sa basali le banana ba bangata, se molemo ka ho fetisisa ke recipe ea khale ea salate "Mimosa" e nang le salmon e pinki le chisi. Empa esita le litšoantšong tsa litloaelo, tse nang le litekanyetso le litlhoko tse ngata, ho na le lintho tse nyenyane tse hlokang taolo e nepahetseng. Ka hona, ka mohlala, cheese e thata ka risepe ha ea lokela ho ba mafura haholo, ho seng joalo tatso e monate e ke ke ea qojoa. Ho joalo le bakeng sa lihoete: Meroho e mengata e sa tsoekere e ntle ho feta e meng. Mahe a likhoho a ka khetha ho iketsetsa ntlo, e le hore e khanyang mosehla oa yolk o khabise ka holimo ho sejana, 'me makhasi a makhasi a salmon - a nang le lihlahisoa tse ntle nakong ea bopaki. Litlhapi matsatsing a ho qetela a tšebeliso e amohelehang li ka ba tse bohloko le tse sa thabiseng ho fofonela.

Lisebelisoa tsa lijo tsa khale tsa Mimosa ka chisi

Ho itokisa ka mohato oa "Mimosa" le pinki ea salmon le chisi ho ea ka setšoantšo sa khale se nang le setšoantšo

  1. Pheha lihoete, litapole le mahe a nang le boima ba tekanyo (bakeng sa ho hloekisa). Meroho e arohane, mahe ka thōko. Tšoaea 'me u hloekise lintho tse phethiloeng.

  2. Ka likarolo tse arohileng, grate e nyenyane ea grater e phehiloeng litapole, lihoete, chisi e thata, squirrels le yolks.

  3. Beha salmon e pinki ka oli e nyenyane ka sepate se tebileng. Khaola litlhapi ka moforomo o lekanang le o mong. Lubricate lera ka meonnaise e nyane.

  4. Ebe o beha lesela la protheine le sauce le lihoete tse grated. E boetse e pata e nyenyane ea mayonnaise.

  5. Liieee li hlobolise peel le khaba e ntle. Ho tlosa bohale bo feteletseng, tšela boima ba onion ka asene e nang le asene ea marinade.

  6. Hasang lieiee ka lera la lihoete le soak le mayonnaise. Ka holimo - litapole, le hape sauce.


  7. Tlatsa likhetho tsa chate ea grated. Koahela top of lettuce ka mayonnaise, o boreleli ka mokokotlo oa khaba e kholo.

  8. Khabisa khale ea salate "Mimosa" le pinki salate le chisi le makala a dill le grated lehe yolk. Pata sejana ka lihora tse 1-2 ka sehatsetsing.

Salate ea phomolo "Mimosa": ea khale ea video video

Ha ho lokiselitsoe salate "Mimosa" ho ea ka mokhoa oa khale oa litlhapi, batho ba bangata ba phoso ba lumela liphoso tse tšoanang. Ho etsa mohlala, tlosa piquancy e entsoeng ka leqhoa, e tšela metsi ka metsi a chesang. Haeba bohloko boo bo halefisang haholo, ho molemo ho ts'oanela lijoe tse 30-40 motsoako oa metsi le asene, letsoai le tsoekere. Bakeng sa lintlha tsohle tse ling, sheba recipe ea khale ea video bakeng sa salate ea mokete "Mimosa":

Mimosa salate le salmon - mohato o latellanang le mohato ka setšoantšo

Phapang e latelang ea salate "Mimosa" e ka lokisoa ka saalmon e pshatlehileng le e pshatlehileng ho ea ka mohope o latellanang ka mohato. Khetho ena e theko e boima haholo, empa qetello ea ho qetela e fapane le sejo se tloaelehileng se nang le litlhapi tse entsoeng ka makotikoti tse bontšitsoeng ka bokhabane le bokhabane. Re ithaopela ho sebeletsa sejana sena ka tsela e ikhethang - ka likotlolo tsa khalase tse hlakileng tse nang le thollo e khubelu ea caviar e le mokhabiso.

Lijo tse hlokahalang bakeng sa salate "Mimosa" ka saalmon e phehiloeng

Kakaretso ka mehato e nang le setšoantšo sa "Mimosa" e sa tloaelehang ka saalmon

  1. Sejo sa saalm e tala ho pheha ka metsing ka dill mane le linoko.

  2. U ka tlosa bulb ea onion 'me ua e tšela. Fumanya lieiee ka oli ea meroho, nako le letsoai le pepere.

  3. A arohileng lipoleiti, grate ka e ntle grater ka thata chisi, botoro, phehiloeng lihoete, protheine le yolks ho tloha

  4. Ha e le tlaase ho khalase ea ho sebeletsa, beha saalm e khethiloeng le e entsoeng ka eiee.

  5. Lubricate lera la pele le mayonnaise a mahareng a mafura.

  6. Apare li-proteine ​​tse nang le anyanisi e entsoeng ka majoe 'me ka tsela e tšoanang u li tlotse ka moriana.

  7. Ka mor'a moo, hasanya lihoete. U se ke ua lebala ka mayonnaise.

  8. Beha lesela la grated chisi, botoro. Ho tlotsa ka holimo ka holimo ka mongobo le ho fafatsa lehe la yolk.

  9. Hlobisa sejana ka mahe a khubelu le sprig ea dill. Sebeletsa salate "Mimosa" ka saalmon mohope o latellanang le mohato o nang le foto e nyenyane haholo.

Masisa salate ka sardine, raese le apole: video recipe

"Mimosa" ka sardine e entsoeng ka makotikoting ke salate e nang le phepo e ntle le e phahameng, kahoo litapole tse phehiloeng le chisi e thata li lokela ho nkeloa sebaka ke raese le apole. Kahoo sejana se ke ke sa khotsofatsa, empa se bonolo le se bonolo haholoanyane. Bakeng sa ho itokisetsa hantle, ho molemo ho khetha raese e teteaneng le liapole tse monate le tse bolila tsa mefuta e tala. E le hore u ithute ho eketsehileng, sheba recipe e hlakileng ea video bakeng sa ho etsa salate "Mimosa" ka sardine, apole le raese:

Mimosa salate le cheese - e seng e sa tšoaneng le ea khale ea risepe

Haeba "Mimosa" e tloaelehileng eu khathatsehile, lokisetsa phetolelo e sa tloaelehang ea sejo se tloaelehileng - libolo tsa salate. Molao-motheo oa ho itokisa ha bona o bonolo ho feta ho beha lijana ka likarolo. Sejana se entsoeng ka ho itokisetsa feela se khabisa tafoleng ea mokete, empa hape se makatsa bohle baeti. Salate "Mimosa" ka cheese ka mefuta e sa tšoaneng ea recipe e tla ananela. Re kholisehile!

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa libolo tse sa tloaelehileng tsa salate "Mimosa"

Ho itokisetsa mohato ka mohato oa "mimosa" o sa tloaelehileng ho latela molao o nang le setšoantšo

  1. Tlosa saury e kenngoeng ka makotikoting ho tsoa ka nkho, u khelle metsi a mangata haholo. Ka boikokobetso u tsosa litlhapi ka fereko.

  2. Lihoete le litapole li pheha, li ahlola le li hloekile. Tlosa meroho ka grater ebe ue beha ka saury saury.

  3. Cheese e fatiloeng le mahe a phehiloeng hape le grate ka grater e ntle mme e eketsa bongata.

  4. Liiee tse tala li khaola ebe li kopanya le salate.

  5. Tšela likhaba tse tharo le halofo tsa sauce ea soya.

  6. Susumelletsa salate hammoho le tranelate e bolila (kapa mafura a mayonnaise).
  7. Leka boima ho latsoa. Haeba ho hlokahala, eketsa letsoai le letle kapa pepere e ntšo.

  8. Ho tloha lettuce e hlahisoang ke libolo tse nyane, tse ka bang 3-4 cm bophara.

  9. Lijoe lipeo tsa sesame ka pitsa e monate ho fihlela khauta.

  10. Etsa likhase tsa salate e seng e sa tloaelehang "Mimosa" ka cheese ka Sesame mme u kenye sepakapaka.

Masisa salate ka raese le poone: kakaretso ea mehato

Masisa salate ka poone le raese hase feela monate, empa hape e ntle. Haholo-holo haeba u nkela sebaka se tloaelehileng sa sejana se nang le khalase e khanyang: khalase, pial, khalase e kholo ka leoto, lijo tse nang le lijo tse tsoekere, joalo-joalo. Ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, "Mimosa", e behiloeng ka likarolo ka mekhabiso ea rona ea mehato, e tla sheba linako tse ling tse sa tloaelehang, haeba likarolo tsohle li shebahala.

Lijo tse hlokahalang bakeng sa "Mimosa" ka raese le poone

Kakaretso ka mehato "Mimosa" ka raese le poone

  1. Phephetso ea raese e phehiloeng 'me e pholile.
  2. Pheha lihoete, peele le grate ka grater e ntle.
  3. Pheha mahe ka khetla. Li-squirrels li penya li-yolk ka li-crumbs.
  4. Ka poone e entsoeng ka makotikoting, tlosa metsi. Khabeloa chop onion.
  5. Bula litlhapi tse entsoeng ka makotikoti, penya sardine ka fereko.
  6. Beha raese ka setsing pele. Letsoai le khanyang le le tlose ka mayonnaise.
  7. Karolo ea bobeli - sardine, onion e hahiloeng hantle, mayonnaise.
  8. Karolo ea boraro - lihoete tse nang le grate le mayonnaise.
  9. Karolo ea bone ke poone e kenngoeng ka makotikoting le mayonnaise.
  10. Ea bohlano ea lera - liprotheine tse grated le mayonnaise.
  11. Qetellong, fafatsa salate "Mimosa" ka raese le poone ka lehe le qhibilihileng lehe yolk.

Keletso ea khale bakeng sa salate "Mimosa" - Khaolo ea bohlokoa ho buka ea cookbook ea mong le e mong ea amohelang basali. 'Me phapang leha e le efe ea eona e na le tokelo ea ho ba teng: ka saalmon, le lipalesa tsa salmon, le sardine kapa saury. Ha e le hantle, salate e tloaelehileng ea tlhapi e nang le chisi, botoro le raese e se e khaotse ho ba sejana se sa tloaelehang ebe e fetoha letšoao. Joaloka "Olivier" bakeng sa Selemo se Secha, ho noa Turkey bakeng sa Keresemese, salate "Mimosa" ho ea ka setšoantšo sa khale le setšoantšo se fetohile sejo se seholo sa Letsatsi la Basali ba Machaba.