Ho baka ka foil
Bakeng sa morero ona, tlhapi e khōloanyane e loketse: carp, ide, bream, perch, pike, trout. Litlhapi li tlameha ho tšeloa, empa li tlohe ka sekaleng, li hlajoe ka ntle le kahare ka motsoako oa letsoai le linoko le ho phuthetsoe ka likopi ka tsela eo lithako tse koahetsoeng ka eona li neng li le har'a bohareng ba setopo. Joale tlosa mashala a mollo, u behe mokotla oa litlhapi u o koahele ka mashala le molora. Halofo ea hora hamorao, u ka fumana litlhapi, ka bonolo u roba sefate, e le hore lero le se ke la tsuba, ebe o kenya metsotso e meng e mehlano molora - tlohela litlhapi hore li be sootho. Mpa ea litlhapi e ka tlala litlama.
Ho tsuba
Maemong a ho tsamaea ho haha mohaho oa smoke ha ho thata. Likoti tse peli li ntse li cheka, ho na le li-turf tse tlosoang ho tsona, likheo tsa groove, mobu o tlosoa ho oona, 'me mohala o khutlela sebakeng sa oona. Ka sekoting se le seng ho tla ba le mollo, ka holim'a e 'ngoe mochine o hahiloe ka likarolo tsa moferefere o tlotsoeng likoting. Ka mor'a hore mollo o chesoe pakeng tsa lihlahisoa tsa naha ea sod, ho na le lebanta la makala, 'me ho na le tlhapi ho eona. Haeba pakeng tsa likoting ke hoo e ka bang 50-70 cm, u tla fumana tlhapi e chesang e tsuba. O hloka feela hore kamehla o lahlele mahlaseli a mashala mashala. Haeba sebaka se ntse se eketseha 'me mollo o hlatsoa khafetsa mme o tima ka sesepa e tala, e le hore patsi e se ke ea tsuba, ho tlohela mosi, o tla ba le litlhapi tse tsuba, empa mokhoa ona o ka nka nako e fetang letsatsi.
Litlhapi tse ncha tse letsoai
Khaola ho roala kapa senoba ka likotoana, letsoai, pepere, kenya ka mokotleng 'me ue kenye ka mokotla. Kamor'a hora, o ka leka tlhapi e se nang letsoai. Bakeng sa pomomine ea salmon e na le saline e tlaase e nang le tsoekere le letsoai 1: 4 - letsatsi ka mocheso, 'me u ka sebetsa tafoleng. E le hore nama e ts'oare hantle, ho hlokahala hore motho a khaole ka mpeng le mokokotlo ho ea letlalo ka boeona.
Litlhapi Tsa Litlhapi
Litlhapi tse nyenyane-litlhaka, li-roach, li-chubby, carp, dace, minnows - li pheha ka potlako sebakeng se chesang. Ntho e ka sehloohong hase ho tlohela oli. Litlhapi tse monate tse monate li jeoa ka potlako ho feta karolo e ncha e monate.
Litlhapi ka boto
Trout ka potlako e lokisetsa ka Sefinnishe - ka boto. Litlhapi li khaola lehlakoreng la mokokotlo 'me mokokotlo o tlosoa hammoho le masapo a theko e boima. Ebe u nka lebokose, u phunyeletse lebokoseng kapa esita le sekotlolo sa tšepe. Ho eena, ka khoele e thata (eseng ea maiketsetso!), Ba tlama litlhapi-letlalo ho tšehetso, nama ho ea ka ntle. Lubella ka letsoai le linoko le ho otlolla mollo. Mafura a emeng le mongobo ha a lumelle hore mohala o chese. Ka mor'a metsotso e 20 sejana se se se loketse.
Ho tsuba
Litlhapi tse reretsoeng ho li boloka, li tsuba nako e telele ho feta e jeoang hang-hang: e lokela ho ba e omme haholoanyane. Lipotlana tsa lipalangoang tsa polyethylene ha lia tšoaneleha - litlhapi tse ho tsona li "koahela", li phuthe ka pampiri.
Pickling
Litlhapi tse nyenyane li letsoai ka ho feletseng, mefuta e mengata e boima e tla tlameha ho khaoloa lehlakoreng le letsoai le lona le tla tšolleloa moo. Hopola hore litlhapi li fana ka brine, 'me u hlokomele setshelo se tiisitsoeng esale pele. E ka ba lebese la polasetiki, sekotlolo, lebokose la lebokoseng kapa mokotla o polasetiki oa polasetiki. Lijong tse tsamaisitsoeng, ha u na litlhapi tsa letsoai.
Ho omella
Batho ba leboea le Bochabela bo Hōle ba khona ho pholosa litlhapi ntle le ho sebelisa letsoai. Ba e khaola ka ho hlobolisa le ho e tšela ka lipalo tse sa lekanang. Moea o fofang, moea o phalla, lintsintsi ha li na nako ea ho lula fatše litlhapi. Bana ba tsoelo-pele ba sebelisa mokhoa o fapaneng: letsoai litlhapi, 'me ha ba li fanyeha moeeng, koahella ka gauze e entsoeng ka oli ea soneblomo.
Ho omella
Haeba u il'o phomola setsing sa ho tšoasa litlhapi, tšoara botlolo ea thermos le kitamo e pholileng le uena - li rekisoa mabenkeleng a ho tšoasa litlhapi. Litlhapi li lokela ho bolokoa ka sehatsetsing, ebe li koahetsoe ka mekoallo e batang, e phuthetsoe likarolong tse 'maloa tsa likoranta le liphutheloana: e tla fihlella ka tlung. U ka reka polyethylene foil foamed ka marakeng ea mohaho pele, ebe oe phuthela ka litlhapi tse nang le serame - "thepa" e ke ke ea senyeha ka matsatsi a seng makae esita le ha ho chesa. E hlahlojoe hangata.