Bala lik'hilojule, etsa menu bakeng sa letsatsi ka leng, u nahane ka litlhoko tsa lijo tse latelang - nako e telele e ke ke ea tšoarella. U ka tsamaea ka tsela e 'ngoe: beke eohle ea ho ja ka mokhoa o tloaelehileng, ho leka, ho hlakile, hore u se ke ua ja haholo,' me u tsoha ka Mantaha hoseng, ipolella: ntho e 'ngoe le e' ngoe, kajeno ke na le letsatsi le le leng. E ka ba e fapaneng.
Sekhahla
400 g gottage e mafura a mafura (e ka ba sebopeho sa mahobe a chisi), 1 senoelo sa kofi le lebese ntle le tsoekere, linoelo tse 2 tsa tee e sa tsoekere, 1 khalase ea letheka le phahameng.
Apple
1,5 kg ea liapole tse tala kapa tse phehiloeng, likopi tse 2 tsa tee kapa kofi ntle le tsoekere.
Kefir
1.2-1.5 a etsang dilitara tse lik'hafere kapa lebese.
Meroho
1.2-1.5 kg ea meroho e mecha (k'habeche, lihoete, likomkomere, tamati, lettuce) ka mofuta oa salate, tse nang le oli e ngata ea meroho, linoelo tse 1-2 tsa tee e sa tsoekere.
Nama
300 g ea nama e phehiloeng ntle le letsoai, meroho e monate, kopi e le 'ngoe ea kofi ntle le tsoekere, linoelo tse 2 tsa tee ea unsweetened, kopi e 1 ea moro oa letheka.
Litlhapi
300-400 g ea tlhapi e phehiloeng e phehiloeng ntle ho letsoai, kopi e le 'ngoe ea kofi, linoelo tse peli tsa tee e sa tsoekere, khalase ea 1 ea leqhoa le mono.
KELETSO E MONG . Ho laoloa matsatsi ho ka fetoha ka tsela leha e le efe. Hopola feela hore boholo ba lijo le lino tse lumelloang li lokela ho otlolla letsatsi lohle. Ha u sa tloaela ho ba le molichaba kapa tlala e sa mamellehe, khalase ea tee e matla e monate le selae sa bohobe e tla u khutlisetsa hang-hang. Ho phaella moo, ho eletsoa ho nka letlapa le le leng la ascorbic nakong ea ho laolla matsatsi.