Kamoo u ka sebelisang hantle ho qeta matsatsi a ho laolla. Haeba o latela ho nepahala ha mantsoe, seo ho thoeng ke "slags" ke lihlahisoa tse sa chesang tsa ts'ebetso ea lijo. Ha e le kotsi ea li-slags 'meleng, khopolo ena ke ea bongaka bonyane e nganganoang. Ha ho pheha, li-slags li na le ballast lintho, 'me li-slags li bua ka ntho e' ngoe le e 'ngoe e bokellang' meleng oa rona ka lebaka la mekhoa e sa pheleng ea bophelo 'me e atisa ho lieha' meleng ka nako e telele haholo, eseng hakaalo hore ke eona lebaka la ho phethahala, le hoja leha e le efe e ama bophelo bo botle.
Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo lijo tsa hau e leng ho eona hona joale e qapiloe, ka nako e telele ho na le bonyane ba lik'hilojule, empa ho na le li-vithamine tse ngata le lisebelisoa tse susumetsang mosebetsi oa tsamaiso ea lijo. Ka hona lintho tse sa hlokahaleng 'mele li hlatsuoa, tse ling tsa tsona li ama boemo ba eona hampe.
Esita le ka mor'a hore u finyelle sepheo seo u se batlang ka thuso ea lijo tse ling, lokisetsa nako ea letsatsi bakeng sa lelapa. E tla u thusa ho thabela mokete oa lijo tsa mantsiboea. 'Me ha ho tsotellehe, u tla ja meroho kapa litholoana feela, kapa feela tlung ea cottage kapa yoghurt, nakong ea lijo, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore letsatsing lena ho na le maikutlo a matla a tlala. Mohlomong u tla ba le hlooho e bohloko, mohlomong ho halefa, hammoho le takatso e sa laoleheng ea ho khotsofatsa maikutlo a tlala kafe kapa efe.
Letsatsi le leng le le leng u tlameha ho qala ka lijo tsa hoseng tse tloaelehileng. E lokela ho ba lik'hilojule tse ka tlase ho 200, kapa ho feta 300. Bohobe ba hoseng bo lokela ho ba le lik'habohaedreite tse ngata le li-ballast lintho. Pele ho tsohle, hlokomela ballast lintho, haholo-holo haeba motšehare o tla ja lijo tseo ba seng ba le monyenyane ho tsona kapa ho hang, ka mohlala, ho noa lero kapa ho ja lihlahisoa tsa phoofolo. Tabeng ea lijo tsa hoseng, ho kgothaletswa ho ja sengoathoana sa bohobe ho tloha phofo e feletseng. Ebe setopo sa hau se tla fumana lintho tse lekaneng tsa ballast le lik'habohaedreite, tse tla u fa matla a hlokahalang bakeng sa ho potlakela hoseng.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, ho molemo ho nka sengoathoana se seng sa bohobe bo feletseng ka branone kapa likaroloana tse peli tsa monokotšoai, hape li tsoa phofo e nyenyane ka branone, e li hasa ka margarine e sa nang mafura, botoro kapa mayonnaise. Noa kofi kapa tee ntle le tsoekere, kapa ho ntse ho le joalo khalase ea sludge kapa litholoana tsa meroho. Matsatsing a ho itima lijo, ha u kenyelletsa morara feela, litholoana kapa lero la lijo tseo u li jang, ha ho jeoa lijo tsa hoseng feela ho ja lehe le phehiloeng.
Esita leha e le hore nakong ea lijo u itumella ho noa khalase ea veine, biri kapa champagne - u se ke ua e etsa hape ka matsatsi a ho itima lijo. Lijo tse loketseng ka ho fetisisa bakeng sa letsatsi lena ke metsi a nang le diminerale, tee e tala kapa litholoana li kopanya ntle le tsoekere le ka linako tse ling e le pheko e matlafatsang tee e ntšo. Kofi e lokela ho qojoa, kaha e na le tšusumetso e mpe ho ntho e sa nang letho ea mala.
Letsatsing leo, o lokela ho noa bonyane lilithara tse peli tsa metsi. Ka lehlakoreng le leng, 'mele o tla hloka metsi bakeng sa ho hloekisa, ke hore, bakeng sa liqeto tsa limatlafatsi tseo tseo li tla li alima mabenkeleng a mafura nakong ea tokoloho. Ka lehlakoreng le leng, mpa e tletseng metsi e fana ka maikutlo a fokolang a tlala tlala.
Letsatsi la meroho.
Bakeng sa letsatsi lohle, o lokela ho aba li-1.5 kg ea meroho. Lokisetsa karolo ea meroho ka mefuta e tala, ba hlaphola butle-butle 'me, ka lebaka leo, ba baka boikutlo ba ho satiety.
Mesebetsi e mengata ea meroho e phehiloeng le litlama tse ncha bakeng sa ho haella ha livithamine. Meroho eohle e arotsoe ka lijo tse 'nè. Bakeng sa lijo tsa hoseng, ho phaella moo, ja salate ea 200 dikgerama tsa meroho e tala, e le lijo tsa hoseng tsa bobeli, noa yogurt ea lebese le tlaase.
Bakeng sa lijo tsa motšehare, ja ligrama tse 700 tsa meroho leha e le efe ea limela e kenngoeng meroaneng ho tloha likoting, bakeng sa bohobe bo bobebe le 200grams ea meroho e tala, le bakeng sa lijo tsa motšehare - ligrama tse 400 tsa meroho e phehiloeng setofong.
Sauerkraut
Letsatsing lena, u tla ba le ligrama tse 600 tsa k'habhase e bolila, e ncha haufinyane-e natefetsoeng ka sekoting. Bakeng sa lijo tsa motšehare, ja 300 dikgerama tsa hop e phehiloeng hammoho le ligrama tse 150 tsa litapole tse phehiloeng. Bakeng sa lijo tse bohobe le lijo tsa motšehare, ja ligrama tse 150 tsa sauerkraut tse kopantsoeng le halofo ea apole ea grated. Bakeng sa lijo tsa hoseng, etsa bonnete ba hore u lokisetsa lehe le pholileng le khalase ea lero la meroho. Joaloka lijo tsa hoseng tsa bobeli, ja banana ba nyenyane, 'me e le lijo tsa mantsiboea motšehare oa mantsiboea o mong oa ligrama tse 150 tsa morara.
Lijo tsena ha lia buelloa bakeng sa thrombose, hobane ka sauerkraut joaloka sehlahisoa sefe kapa sefe se nang le vithamine "K".
Letsatsi la morara
Letsatsing lena, u ka ja li-kilogramme tse 2 tsa morara, tseo ka tsona ligrama tse 250 li tlang ho ja lijo tsa hoseng tsa pele. Karolo e setseng e arotsoe ka mehato e mene. Reka morara o motle ka ho fetisisa 'me u lokise ho ja lijo ka Moqebelo. "Kalafo" ea morara e ka baka setulo se batlang se hlephiloe, seo letsatsing le hlahlamang ho leng bonolo ho se tlosa ka tsela ena: ja li-crackers feela kapa mahobe a crispy, 'me lijo tsa motšehare le tsona li ja banana a monate a monate, a monate. Ha u noa, lokisetsa tee e ntšo kapa tee ho tloha fennel.
Cottage cheese le yogurt
Nka ligrama tse 500 tsa chate e tlaase ea mafura le 300 dikgerama tsa yogurt ea tlhaho. Chisi ea Cottage e arotsoe ka likarolo tse latelang: ligrama tse 100 bakeng sa lijo tsa hoseng le ligrama tse 200 tsa lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare, 'me lekhalo le eketsa lijo tsa hoseng. Lijo tsa motsoako oa lijo tsa motšehare le bohobe ba motšehare oa hoseng, hammoho le eena a noa li-100 tsa meroho kapa a hatelletse lero la lamunu.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, senya chate ea ntlo e nang le metsi a mangata, le lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare ka nako e le 'ngoe ka 100ml ea lebese le tlaase. E qeta nako le litlama, liiee tse grated, pepere leha e le efe le letsoai leoatleng. Bakeng sa lijo tsa motšehare, ho phaella moo, ja 100 dikgerama tsa litapole ka sunifomo, bakeng sa lijo tsa mantsiboea - selae sa bohobe bo phoroselang.
Litholoana letsatsi
Reka 1.5 lik'hilograma tsa litholoana leha e le life kapa monokotsoai, 'me e ka khetha ho reka liapole, lipere le libanana ka lebaka la lintho tse phahameng tse hlahang ho tsona. Libanana li lokela ho lekanyetsoa boemong bo hloekisitsoeng.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, ha e le hantle o noa 1/8 l ea lebese le tlaase le mafura a lijo-thollo - ligrama tse 150 tsa yogurt ea lebese le tlaase, e le hore 'mele o na le protheine e lekaneng. Ha seno se seholo se le molemo ka ho fetisisa se behang litholoana.
Lijo
Ka letsatsi lena u tla ba le mohopolo o matla oa tlala. Lokisetsa lijo tse joalo feela ha u e-na le khutso le maikutlo a matle.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, noa moriri oa lero la 1000ml ho tloha sauerkraut . Ka nako eo bakeng sa letsatsi lohle, abela 1.5 a etsang dilitara tse meroho kapa litholoana lero ntle le tsoekere. A phaella moo, o ka noa 0.5 a etsang dilitara tse diminerale metsi.
Letsatsi la lijo-thollo tsa Apple
ho eena u hloka ligrama tse 500 tsa liapole le ligrama tse 300 tsa raese e sa tsoaneng ea letsoai (ho tloha ho 100 grams ea raese e tala). Ho tswa ho liapole - tse nang le thollo le mokokotlo - o lokela ho pheha litapole tse patisitsoeng, u li tšele ka sieve le nako le sweetener, sinamone, phofo ea ginger, ebe u kopanya le raese e sa lekaneng. Sejo se arotsoe likarolo tse tharo tsa ligrama tse 200 bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare le li-grams tse 100 bakeng sa tefo ea lijo tsa hoseng le ea thapama. Letsatsing lena u lokela ho tlohela lijo tsa hoseng tse tloaelehileng. Lijo tsa motšehare li na le lee le phehiloeng le phehiloeng, kapa sengoathoana sa nama ea khomo, e boima ba ligrama tse 150, e phehiloeng ka grill.
Matsatsi a tšoanang a ho laoloa a ka hlophisoa ka makhetlo a mabeli, haeba u batla ho hlophisa matsatsi a mararo a latellanang a ho tsoa, letsatsi le leng le le leng khetha mefuta e fapaneng ea lijo ho etsa bonnete ba hore o ja lijo tse nepahetseng. Pele lijo tsohle li lokela ho buisana le setsebi.