Ho ja li-vithamine ho eketsehileng ho bontšoa ho batho bao lijo tsa bona li sa lekaneng, bana le bacha ba lilemong tsa bocha, bakuli le batho ba nang le ts'oaetso e telele, bakhachane le bo-'mè ba tlhokomelo. Maemong ana, ho haella ha livithamine ho lokela ho tlatsoa ka li-supplement tse nang le vithamine tse loketseng. Boitsebiso bona hangata bo felisa tsebo ea rona kaofela. Ke batho ba seng bakae feela ba tsebang hore na li-vithamine ke eng, ke hobane'ng ha li hlokahala, hore na liphello tsa tsona ke life. Empa sena ha se bohlokoa ho tseba e mong le e mong oa rona.
Li-vithamine ke life?
Li-vithamine ke lik'hemik'hale tsa 'mele tseo' mele o ke keng oa li hlahisa ka boeona, ka hona li tlameha ho fetisoa ka lijo. Hase sehlopha se ts'oanang le se nang le lik'hemik'hale tse fapaneng. Tse ling ke li-acids, tse kang vithamine C, e leng feela ascorbic acid kapa e tsoang ho eona. Tse ling ke letsoai, tse kang vithamine B15, e leng letsoai la khalsiamo ea gluconic acid. Vithamine A e bua ka sehlopha sa lino tse tahang tse nang le boima ba 'mele, tse amohelang mocheso le oksijene.
Li-vithamine tse ling li na le metsoako ea lik'hemik'hale, ha tse ling tse kang vithamine C, D kapa B, li kenyelletsa lik'hemik'hale tse ngata. Li-vithamine tsa tlhaho C le D ke sehlopha sa lik'hemik'hale tse 16 tse tšoanang le steroid tse tšoanang. Sehlopha sena se kenyelletsa li-ergosterins (provitamin D 2), e hlahang haholo-holo lihlahisoa tsa semela, 7-dehydrocholesterol (provitamin D 3) e nang le litlhapi. Bobeli bona bo etsa hore 'mele oa liphoofolo e be li-vithamine D 2 le D 3. Ho lokela ho hlokomeloa hore bothata bohle ba li-vithamine tsa B bo na le lebitso le le leng eseng hobane li tšoana le lik'hemik'hale, empa hobane li sebetsa hammoho. Lintho tse entsoeng ka livithamini tsena li na le mabitso a tsona bakeng sa lik'hemik'hale tse sa tšoaneng. Ka mohlala, vithamine B 1 ke thiamine, e sebetsang 'meleng, joaloka thiamine pyrophosphate. Vithamine B 2 e bitsoa riboflavin, vithamine B 6 ke pyridoxine, e sebetsang 'meleng ka mokhoa oa pyridoxal phosphate. Vithamine B 12 e hlalosoa e le cobalamin kapa cyanocobalamin, e bontšang hore e 'ngoe ea likarolo tsa eona ke cobalt.
Ketso ea livithamine
Se tloaelehileng ke boima ba limolek'hule tsa vithamine tsohle - karolo ea bona 'meleng oa motho ke ho hlophisa lits'ebetso tsohle tsa motheo. Le hoja re li hloka ka lichelete tse nyane, empa leha ho le joalo li phetha karolo ea bohlokoa metabolism. Ka lebaka leo, ho rarahaneng le ho sebelisana haufi le lik'hemik'hale 'meleng ho ke ke ha nkoa e le tlase.
Metabolism ke mokhoa oa ho fetola lijo tse nang le lik'habohaedreite, liprotheine, mafura, metsi, letsoai le livithamine. Lijo li silafatsoa 'me li silafatsoa nakong ea liphetoho tsa manyolo, ebe li fetoloa ho haha ho etsa limolek'hule tse ncha kapa tse sebelisoang e le mohloli oa matla. Li-vithamine ha li mohloli oa matla kapa lisebelisoa tsa kaho bakeng sa lisele. Empa li hlokahala hore mokhoa oa metabolism o tsoele pele hantle. Ba tlameha ho lula e le "detonator", e etsang hore enjene ea mochine o rarahaneng ka ho fetisisa, e leng ntho e phelang. Ke li-vithamine tse etsang hore ho be le phekolo ea lik'hemik'hale. Ketso ea bona e tšoana le ketso ea metsi, e leng, ka lebaka la ho hlephileng ha eona le ho theoha ha eona, e ka phunyeletsang litho tsohle le likaroloana. Ntle le metsi, bophelo ha bo khonehe. Ntle le livithamine, ha e ntse e fetoha, hape.
Ke hobane'ng ha ho hlokahala?
Lintho tse phelang li tšoana le semela se seholo sa lik'hemik'hale, moo matla le thepa (mohlala, liprotheine) li hlahisoang. Li-vithamine li teng ho lintho tsohle tse phelang 'me li bohlokoa bakeng sa ho etsa lik'hemik'hale tse hlokahalang bakeng sa bophelo. Li sebetsa e le li-catalyst, e.m. ho potlakisa liketsahalo tsa lik'hemik'hale ntle le ho nka karolo e tobileng ho tsona. Ka mohlala, laola ho abeloa ha lijo ho lintho tse bonolo, tse senyang (li-enzyme tse nang le matla a lijo), kapa ho etsa bonnete ba ho fetoha ha lintho tsena tse bonolo ka matla. Karolo ea li-vithamine e tšoana le mosebetsi oa batsamaisi ba sa sebetseng, empa ho ba teng ha bona ho bolela hore basebeletsi ba sebetsa ka potlako le ka mokhoa o atlehileng.
Li-vithamine li thusa ka mafolofolo haholo 'meleng oa motho. Li sebetsa e le se bitsoang "enzyme e kopantsoeng," ke hore, ba etsa li-enzyme. Vithamine ea karolo ea coenzyme ke "taba" e nyane, empa e le matla haholo, ka hona, ka lebaka la liketso tsa eona, liketso tsohle tsa 'mele li tsamaea ka potlako le ka mokhoa o atlehileng. Ka mohlala, starch e nooa habonolo ka lebaka la lik'hemik'hale tse khethehileng le maltose. Ha ts'ebetso ena e etsahala ntle le lik'hemik'hale, motho o lokela ho thulana le mathata a mangata. Ka hona, karolo ea li-enzyme le livithamine karolong ea coenzymes ke ea bohlokoa haholo. Ho feta moo, ha li felle feela ka ts'ebetso ea ts'ebetso, empa li boetse li "etsa qeto" mabapi le mofuta oa boitsebiso bo qalang ba lik'hemik'hale tse itseng.
Li-enzyme le bathusi ba tsona, livithamine li phetha karolo ea bohlokoa ho limilione tsa likarabo 'meleng. Ke ka lebaka la bona ts'ebetso e rarahaneng ea ho phekola lijo e qala, 'me ebe e lieha ho etsa lintho tse bonolo bakeng sa ho noa ha' mele o latela. Esita le nakong ea ho hlafuna lijo kapa ho e silafatsa ka likaroloana tse nyenyane, li-enzyme tse bitsoang amylases li sebetsa ka har'a molomo, tse fetolelang lik'habohaedreite ka tsoekere ebe li senya protheine e le li-amino acid.
Ho na le mesebetsi e sa tšoaneng e ba thusang, mohlala, li-vithamine tse ling li phetha karolo ea coenzymes. Vithamine B 1 le B 2 li sebelisoa hammoho le li-enzyme tse tšoanang, ho laola matla a ho qhibiliha ha lik'habohaedreite le liprotheine. Ho feta moo, hammoho le vithamine B 1, acetylcholine, ntho e laolang mohopolo, e boetse e lokolloa lisele tsa methapo. Ha ho makatse hore ebe ho haella ha vithamine ena ho lebisa ho lahleheloa kelellong le tlhokomelo ea tlhokomelo. Vithamine B 6 e tšehetsa ka botlalo tlhahiso ea liprotheine leha e le life, ho akarelletsa le lihomone. Ka lebaka leo, khaello ea nako e telele ea vithamine ena ke sesosa sa ho ea khoeling (e leng ho amanang le ho haella ha lihomone). Vithamine ena e boetse e kenya letsoho ho thehoa haemoglobin (e nang le oksijene ho likokoana-hloko e le karolo ea lisele tse khubelu tsa mali), kahoo ho se be teng ha sona ke sesosa sa mali a mali. Vithamine B 6 e boetse e kenyelletsoa ho hlahisa metsoako e ikarabellang mosebetsing oa tsamaiso ea methapo (mohlala, serotonin), hammoho le bakeng sa kaho ea sheath ea myelin (liaparo tse sireletsang tsa lisele tsa methapo). Ho se be teng ha eona ho ka lebisa maloetse a mangata a tsamaiso ea methapo le ho senyeha ha kelello. Vithamine B 6 e boetse e hlokoa nakong ea ho thehoa ha lisele tse ncha le ts'ebetsong ea liphatsa tsa lefutso, ka lebaka la hore nts'etsopele ea lihlahisoa le ho tsosolosoa ha eona e etsahala. Haeba mavithamine ha a lekaneng, liphello tsena ha li sebetse hantle. Ho na le liphoso ho thehoa ha lisele tsa mali, motho o na le lisele tse khubelu tsa mali, tseo ka tsona li etsang hore a hlaseloe ke lefu le tšoaetso.
Ntho ea bohlokoa ke vithamine D, phello ea eona e nang le mekhahlelo e mengata. Letlalo tlas'a tšusumetso ea mahlaseli a kotsi a fetola provitamin D 2 le D 3 ka vithamine D 2 le D 3. Lisebelisoa tse ling li etsahala sebeteng, moo li-vithamine li fetohang hormone e kenang ka mali ho kena maling a malinyane le masapo. E susumetsa lefu la entestinal epithelium ho tsamaisa khalsiamo ka popelong ea mukosa, e le hore sebopeho sa protheine le ho tsamaisa khalsiamo se potlakile, e leng se eketsang khalsiamo le phosphorus. Ka lebaka leo, ho haella ha vithamine D ho lebisa ho tlōlo ea khalsiamo e tsoang ho sekhahla sa moriana 'me ka lebaka leo, ho fetoloa ha masapo. Ho kotsi haholo ho bana ba hlokang khalsiamo ho haha masapo. Joale ho na le kotsing ea ho senya ka ho teba masapong ana, a kang li-rickets, ho koaloa ha maqhetso a mangole esita le ho lieha ha khōlo.
Vithamine C e kenyeletsa ho hlahisa le ho boloka protheine ea collagen, e leng 'mele o tloaelehileng ka ho fetisisa' meleng. E kopanya lisele tsohle, ho sa tsotellehe sebopeho sa tsona, le ho sireletsa lisele ho tsoa ho tšoaetso. Ho haella ha vithamine C ke lebaka la ho haelloa ke collagen, e leng se etsang hore lisele tse fokolang, li ka senyeha, tse leng bonolo ho li senya le ho baka mali. Ka phoso e kholo, ho ka 'na ha e-ba le bothata ba ho bolaoa ha moriri (scurvy), ka mor'a moo bofokoli bo boholo ba' mele bo hlokomeloa, ka hona ho hanyetsa mafu ho fokotseha.
Lijo, matlapa kapa liente?
Ha e le hantle, li-vithamine tse hlokahalang li lokela ho fumana ho rona ka lijo. Leha ho le joalo, ha ba le sieo 'meleng oa rona, re ka boela ra ba nka ka mokhoa oa mafura a vithamine a entsoeng ka mokhoa o loketseng ka mofuta oa phofo e sa lekaneng, matlapa, li-capsules, hammoho le li-gel, lotions, inhalation, implants le liente. Mehato ena kaofela e reretsoe ho tsamaisoa ka potlako likarolo tse khethehileng tsa livithamine 'meleng.
Ka linako tse ling o ka etsa qeto ea ho nka multivithamine, e nang le motsoako oa li-vithamine tse fapaneng. Ho etsahala hore ho lokisoa ha vithamine e le 'ngoe ho tla ba le phello e itseng. Kahoo, nakong ea selemo, ha re fokola, re eketsa tekanyo ea vithamine C. Ha re utloa bohloko ba mesifa, ka linako tse ling lingaka li fana ka liente tsa livithamine tse tsoang sehlopheng sa B. Se bitsoang "vithamine cocktails" le tsona li ratoa haholo. Empa u se ke ua lebala hore lintho tse molemo ka ho fetisisa - tlhaho ea li-vithamine. U hloka feela ho tseba hore na u ka ja eng le hore na u ka ja joang. Ka mohlala, rea tseba hore lihoete li na le carotene e ngata. Empa ke batho ba fokolang haholo ba tsebang hore ha e fumanoe ka mokhoa o tala. E na le thuso feela ha e kopane le mafura, ke hore, ka mohlala, ka oli ea meroho.
U ka e nka joang?
U lokela ho tseba hore li-vithamine tsohle li arotsoe ka likarolo tse peli: li-vithamine A, D, E le K li na le li-saluble (vithamine C le B vithamine, e leng B 1, B 2, B 6, B 12 le niacin, folic acid, pantothenic acid le biotin). Mofuta oa pele oa livithamine tse fumanehang ka mafura le lijo tse mafura. Ho bohlokoa hape ho netefatsa hore 'mele o ka o amohela. Sehlopha sena se ka boela sa kenyelletsa beta-carotene, kapa provitamin A, e fumanoang litholoana le meroho. Haeba re batla hore livithamine li rue molemo, re lokela ho li nka hammoho le lihlahisoa tsa lijo tse nang le mafura. Sena se tla khothalletsa ho kenngoa ha vithamine ena. Ka mabaka a tšoanang, li-vithamine tse matlapeng li lokela ho metsoa nakong ea lijo kapa ka mor'a lijo.
Li-vithamine tse qhibilihang metsing li ka fumanoa karolong e metsi ea metsi. E le hore u li hlokomele, ha u hloke mafura. U lokela ho ba hlokolosi ka tsona - u se ke ua li pheha nako e telele haholo hore u li sebelise e le lijo. Lihlahisoa tse ncha, tse kang meroho le litholoana, li lahleheloa ke livithamine tse ngata ha li pheha. Ke habohlokoa ho li boloka mocheso o tlase ho qoba tahlehelo ea livithamine.
Na u tseba ...
Limela li boetse li hloka livithamine. Ba ka boela ba li etsa ka ntle, ke hore, ho hlahisa merero ea bona. Lintho tse phelang limela, ho fapana le batho le liphoofolo, li khona ho hlahisa limatlafatsi tsa tsona, li nkiloe liminerale le metsi feela.
Hoa etsahala hore livithamine li hlahisoa ke libōpuoa tse phelang ho itšetlehile ka mofuta. Ka mohlala, batho, litšoene le likolobe li ke ke tsa etsa li-acorbic acid. Ka hona, ba lokela ho fumana vithamine C ka ntle. Leha ho le joalo, likhofu tseo le tsona li hlokahalang, li khona ho li etsa ka mokhoa o ikemetseng.
Ho phaella li-vithamine tse hlokahalang bakeng sa liphoofolo tsa batho le liphoofolo tse phelang hantle, ho boetse ho na le livithamine bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea likokoanyana (mohlala, porphyrins, sterols) le microorganisms (glutathione, lipoic acid).
Mohloli oa li-vithamine bakeng sa liphoofolo e ke ke ea e-ba limela feela, empa hape le libaktheria ka pampiri ea meno. Li-carnivores, tse jang ka har'a mala a bahlaseluoa ba tsona, li bokella livithamine tse itseng.
Vithamine D e hlokahala bakeng sa motho ha feela letlalo la hae le se na mahlaseli a letsatsi. Ka lehlakoreng le leng, haeba a fumana mahlaseli a mangata a lekaneng, u se ke ua eketsa lijo tsa vithamine D.