Lijoana lijong tsa phepo ea lijo

Mokhoa oa lijo-thollo o 'nile oa nka nako e telele' me o sebetsa ka thata ho e 'ngoe ea libaka tse etellang pele lijo. Ha ho naha leha e le efe lefats'eng moo ho ka khonehang ho nahana ka lijo tsa motho ea kajeno ea tsamaisang bophelo bo botle, ntle le lijo tse lokiselitsoeng ho tloha lijalo tsa lijo-koro, rye, li-oats, raese, nyalothe, harese. Hantle-ntle karolo ea bohlokoa e sebelisoang ke lijo-thollo lijong tsa phepo e nepahetseng?

Lijo tsa lijo li fumanoe li sebelisoa lijong tsa lijo tse kang lijo-thollo, tse sebelisoang ho etsa sopho e sa tšoaneng le lijo-thollo. Kahoo, ho tswa ho li-oats li fumana li-groat tse sa lekaneng le tse pholileng, li-flakes "Hercules" le oatmeal; Ho tloha karolong e bohareng ea lijo-thollo tsa koro, semolina e etsoa; nyalothe e hlahisa nyalothe; ho tloha harese ho hlahisa perela le lihlahisoa tsa harese. Lihlahisoa tsa raese tse nang le lijo tsa raese li boetse li sebelisoa ho lokisetsa lijana tsa lijo.

Lijoana li na le mefuta e mengata ea lijo tsa bohlokoa. Porridge, e lokisitsoeng ho tloha lijo-thollo, e na le lik'habohaedreite tse ngata. Ka lebaka la ts'ebetso ea lisebelisoa tsena, 'mele ea rona e amohela matla a hlokahalang ho etsa boiteko ba' mele. Ka karolelano, dikahare tsa di-carbohydrate ka lijo-thollo tse fapa-fapaneng li ka ba ligrama tse 65 ho isa ho tse 75 ka ligrama tse 100 tsa lijo-thollo. Kasha o tlameha ho ba teng lijong tsa letsatsi le leng le le leng tsa batho ba mafolofolo le ba tlang ho sebetsa lihlopheng tsa lipapali kapa lihlopha tsa boikoetliso. Leha ho le joalo, ha ho hlophisoa lijo tsa lijo, poro ea lijo-thollo e lokela ho jeoa lijo tsa hoseng kapa tsa motšehare, joalokaha ho le joalo, lik'habohaedreite tse phahameng li tla ba le nako ea ho arohana ka ho feletseng. Haeba u sebelisa palo e kholo ea lijo tsena mantsiboeeng kapa hoo e ka bang pele ho bethe, 'mele ea rona ha e na nako ea ho sebelisa matla ohle a nang le lik'hemik'hale tsa limolek'hule tsa lik'habohaedreite. Sena se tla ntlafatsa ho thehoa ha moriana oa adipose le ho thehoa ha boima ba 'mele bo feteletseng.

Ntle le lik'habohaedreite, lijo-thollo li na le protheine e itseng - hoo e ka bang ligrama tse 9 - 11 tsa protheine ka ligrama tse 100 tsa lijo-thollo. Karolo ea liprotheine lijong tsa phepo e tsebahala ebile e bohlokoa. Kantle ho bona, mekhoa ea kgolo le ntlafatso e ne e ke ke ea khoneha, hammoho le sebōpeho se nepahetseng sa litho tsohle le litsamaiso tsa litho tsa 'mele oa motho. Ke 'nete hore ho lokela ho hopoloa hore liprotheine tsa lijo-thollo li lahleheloa ke phepo ea tsona ho liprotheine tsa liphoofolo. 'Nete ke hore liprotheine tsa meroho ha li khone ho nkela lijo tse kang nama kapa lihlahisoa tsa lebese ka ho feletseng, kaha li na le li-amino acid tse hlokahalang. Ka hona, lijo tse fapa-fapaneng tsa meroho tse khothalletsang ho qoba ka ho feletseng lihlahisoa tsa lijo tsa liphoofolo, ha li sa loka ka ho feletseng. Lijoana, le hoja e le karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng ea lijo, ha li khone ho khotsofatsa ka botlalo 'mele oa motho ka mefuta eohle ea amino acid.

Thepa e latelang ea bohlokoa ea lijo-thollo, ho ba fa boemo ba lijo tse hlahisang lijo, ke karolo e tlaase ea mafura ho bona. Hangata lintho tse teng ka lijo-thollo li le nyenyane haholo - tse ka bang 1-1.5 dikgerama ka 100 dikgerama tsa sehlahisoa, 'me ka li-groat feela tse seng kae-tse ka bang ligrama tse 6 ka ligrama tse 100 tsa lijo-thollo.

Ntho e 'ngoe e lumellanang le ho kenyelletsa lijo-thollo tsamaisong ea lijo ke ho fumaneha ha palo e kholo ea livithamine le diminerale ho tsona. Ka hona, ka lijo-thollo tsa vithamine A, E, C, hoo e batlang e le li-vithamine tsohle tsa sehlopha B, le ho tloha ho microelements - tšepe, magnesium, phosphorus, potasiamo. Ho phaella moo, ka lijo-thollo tsa lijo-thollo tse ling ho na le lipotropic lintho tse thibelang ho fuoa mafura a mangata.

Ka hona, litšoaneleho tsohle tse ka holimo tsa lijo-thollo li paka ka mokhoa o hlakileng lijong tsa lijo tsena. Ka ho hlophisa hantle lijo, lijo tsa lijo-thollo li tla tlisa melemo ea bophelo bo botle.