Meqolo e sa koaloang Kemiso ena eo ke ithutileng eona ho motsoalle oa Switzerland. Ho sa tsotellehe ho tšoana le lirepepe tsa rona tsa setso, ho na le phapang e khōlō ho lokisoa ha li-pancakes, kapa li-omelettes, joaloka mokhoa oa Sefora oo ba o bitsang lihlahisoa tse joalo tse thehiloeng mahe a shapuoa. Ea pele, ka hlama, ha ho na tomoso kapa phofo leha e le efe ea ho baka, hlama e lokela ho ba bonolo. Ea bobeli, e lokela "ho phomola" pele e baka ka lebaka le le leng: ka mor'a ho shapuoa, hlama e lokela ho lokolloa ho tsoa ho moea. Ka likotlolo tsena, li-pancakes li apeha ka tsela e makatsang feela, ka potlako le habonolo. Li tšoaneleha hantle bakeng sa li-pancake leha e le life tse pentiloeng. E sebelisa ho tlatsoa ha monate oa chate e monate haholo. Nako e ka holimo, eo lipalesa tsa pancake li tšolleloang ka eona holimo, ha e sebetse feela e le mokhabiso, empa e boetse e etsa litlhahiso tse eketsehileng tsa tatso.
Lijo:- Koro ea koro 0.5 tbsp.
- Lebese 0.5 tbsp.
- Metsi 0.5 tbsp.
- Letsoai 0.5 tsp.
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Curd 200g
- Tsoekere 2 tbsp. l.
- Li-mahe kana 1 pc.
- Li-starch tsa litapole 2 tsp.
- Lero la lemone 2 tsp.
- Lemon sirapo 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Lihlahisoa li lefifi 2 tbsp. l.
- Almond crumb 2 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Butter 25 g
- Thainamone fatše 0.5 tsp.
- Mohato oa 1 Lisebelisoa tsa li-pancake rolls, tse kenyelletsang liaparo le li-crumbs, li ngata, empa li nyenyane.
- Mohato oa 2 Lokisetsa hlama ka ho kopanya lebese ka metsi le mahe, ebe o eketsa letsoai le phofo. Mohobe o motle ho tsosoa ka letsoho: ka khaba kapa whisk, ho qhibiliha lithōle. Tlohela hlama tafoleng ka halofo ea hora.
- Mohato oa 3 Bake lik'hakete ka pancha e chesang ea ho chesa. Ntho e ka tlase e tlotsoa ka oli ea soneblomo ka borashe.
- Mohato oa 4 Kapele ha metse e meholo ea pancake e qala ho tloha marako a pitsa e ts'oarang, tlosa pancake ebe u e chesa ka lehlakoreng le leng.
- Mohato oa 5 Fela li-pancake tse halikiloeng ka har'a qubu. Ho tsoa tekanyong ena, u fumana li-pancake tse 6, ha ho hlokahala, u ka eketsa chelete.
- Mohato oa 6 Re kopanya kottage chisi, tsoekere, starch, lehe le teaspoon e lekaneng ea lemon ka sekotlolo, whisk ho fihlela e boreleli.
- Mohato oa 7 Eketsa sirapo ea lemone le lero la lemone le sa tsoa hatisoa, whisk hape.
- Mohato 8 Qetellong, eketsa ea hlatsoitsoeng le omisitsoeng morara o omisitsoeng, kopanya.
- Mohato oa 9 Lula li-pancake ka ho roala le ho bokella poone.
- Mohato oa 10 Beha meqolo ka sejana sa ho baka, tlotsa ka botoro.
- Mothati oa 11 Kopanya li-breadcrumbs, sinamone le li-crumbs tsa almonde, eketsa botoro e qhibilihantsoeng, e le hore sekoti se se ke sa le mongobo, empa habonolo se senyeha. Tlosa meqolo eo ka mesaletsa e setseng mme u fafatsoe ka crumbs.
- Mohato oa 12 Noa li-volang ka ontong ka metsotso e 20 ho 180 ° C.
- Mohato oa 13 Khaola moqolo o mong ka halofo, o sebetse ka tranelate e bolila. Mofuteng oa pele, o ne o reretsoe ho sebetsa ka apricot kapa rhubarb jeme, empa, ka maikutlo a ka, a se a ntse a le monate, kahoo ka tranelate e bolila - hantle feela.