Litlhapi tsa bohlokoa tsa litlhapi tsa leoatleng

Litlhapi tsa leoatle tse nang le lebitso le hlabang "Sekepe sa Marine" se bolela lihlahisoa tse monate. Haeba u sebelisa litšoaneleho tsa ichthyological, ka tlhaho ho na le lihlopha tse 40 tsa lipuo tsa Marine. Litlhapi tsena, 'mele o na le sebōpeho se lekaneng, se kang makhasi. Li ajoa maoatleng a libaka tsa tropike le tsa tropike. Ho ea ka likarolo tsa saense, puo ea Marine ke ea sehlopha sa tlhapi e khanyang, sehlopha se kang flounder, lelapa la soloids, lelapa la letsoai la leoatle, mofuta oa lipuo tse tloaelehileng tsa leoatle. Bo-rasaense ba bang ba na le maikutlo a hore puo ea Marine ke molimo o moholo, moo malapa a mabeli a ikhethang: ho le letona (Soleidae) le ho le letšehali (Cynoglossidae). "Sole" lebitsong la mofuta oa litlhapi tsena ho bolela "ho hoholo" ka Selatine, kaha sebopeho sa lipuo tsa Marine li tšoana le seeta feela. 'Me puo ea Marine e ne e bitsoa tlhapi ea pele Dover halibut, e neng e fanoa motseng o tšoanang-lebitso la Senyesemane ho ea lireschorente London. Ebe ke batho ba hlomphehang feela ba moo ba ka latsoang lijana ho tlhapi ena. Hamorao lebitso la Leoatle la leoatle la namela ho mefuta e meng ea litlhapi tsa mofuta ona, e nang le sebōpeho se lekanang le makhasi. Mantsoe a monate le a sa tloaelehang le sehlooho se khutšoanyane sa puo ea Marine - "Letsoai la Letsoai", le tsoang lentsoeng la Sole. Kajeno re tla bua ka litlhapi tsa litlhapi tsa Marine.

Ka hona, sebōpeho sa litlhapi ke leleme la leoatle le leng le le leng le shebahala joaloka lekhasi la sefate. Litekanyo tsa lona li halefa ka lehlakore, tseo litlhapi li amang leoatle, ho na le mebala e khanyang. Ka lehlakoreng le ka holimo mmala o mosoeu 'me ha ho na boima. Hangata ka ponahalo, haholo-holo ha u reka ka foromo e serame, karolo ea puo ea Leoatle e ferekanngoa le pangasius. Leha ho le joalo, liphapang li teng - lipoleiti li fokotsehile, tatso ea puo ea Marine e monate haholo, nama e bonolo le palo e nyenyane ea masapo. Ha re reka puo ea Marine, re khothalletsa ho khetha tlhapi e ncha kapa e sa batang! E lokela ho ikutloa e tiile ha e ameha. Nahana ka boemo ba likotlolo, 'mala oa bona o lokela ho ba o khubelu. Nako e ntle ea litlhapi ka thata, 'me monko ha o bitsoe litlhapi le tse ncha.

Empa ho le thata haholo ho fumana lipuo tsa Marine tse ncha kapa tse nyenyane tse rekisoang. Mona ke ntlha. Ho tlosoa ha puo ea Leoatle ha ho bonolo, likepe tsa ho tšoasa litlhapi kapa liketsoana tse khōlō tsa motlakase li hlokahala bakeng sa sena. Sebaka sa bona sa bolulo ke lithelefere tsa k'honthinente, ka botebo ba limithara tse mashome a mabeli ho isa ho mashome a robeli, 'me bolelele ke lebōpo la Vietnam la South Sea Sea. Kaha puo ea Searitime e bolela ho fofa, le eona hangata e bua leshano ka tlaase. Bakeng sa tlhahiso ea khoebo ea tlhapi ena, ho hlokahala hore u sebelise litlhapi tse tlaase. Ka mantsoe a digital, ho na le lithane tse likete tse mashome a mararo tsa puo ea leoatle libakeng tseo. Empa ho tsamaisoa ho liketane tsa mabenkele ho kena mefuteng e mecha, e nang le serame le ea letsoai. Mekhoa e sa sebelisetsoeng indastering ea ho tšoasa puo ea leoatle le likoloi tse tloaelehileng tsa ho tšoasa litlhapi bosiu, hoa khoneha, ho atamela bolibeng boo e phelang ho bona.

Kaofela ha rōna re hopola letsatsi la tlhapi la beke - Labone. Empa ho ba le litlhapi, haholo-holo litlhapi tsa leoatleng, ho na le thuso e ngata ho phepo ea eona. Ka lebaka la sebōpeho sa limatlafatsi tse thusang bophelo bo botle, melemo ea ho e sebelisa e utloahala kapele.

Ke eng e thusang tlhapi e joalo joaloka puo ea Marine? Ntlha ea pele, thepa e ntle e fumaneha ka protheine, e seng tlase ho liprotheine tsa theko ea nama. Empa ho na le molemo - ha o na mafura a mangata, a kotsi ho 'mele ea rona. Ka 100 g ea nama ea leoatle ke 18.1 g ea liprotheine. Protheine ea leleme la Marine e nolofalloa ebile e potlakile (ka lihora tse 2-3 feela). Lebaka leo bo-rasaense ba reng ke linama tse tsitsitseng tsa 'mele oa litlhapi, tse tletseng metsi ho feta liphoofolo. 'Me ho se be le lintho tse sa hlokahaleng nakong ea ts'oaetso, ngaka leha e le efe e tla hlahloba e le molemo bakeng sa phepo e nepahetseng bakeng sa maloetse a tšoaetso ea moriana. Ho phaella moo, liprotheine tsa litlhapi li na le li-amino acid tse bohlokoa, 'me li lokela ho tla feela ka lijo. E joalo ea amino acid - methionine, tryptophan, lysine, e bohlokoa haholo ke taurine. E thusa ka mathata a atherosclerotic, boikhohomoso, mafu a pelo ea methapo ea pelo, khatello ea kelello. Taurine e fana ka phapanyetsano e tloaelehileng ea sodium, potasiamo, khalsiamo le ioni ea magnesium. Bakeng sa mosebetsi oa pelo, thepa ea litlhapi e fana ka bokhoni ba ho thibela phallo ea potasiamo ho tsoa pelong ea mesifa, 'me sena ke thibelo ea liphapiso tsa' mele.

Litlhapi tsa leoatleng li na le livithamine tse ngata, haholo-holo sehlopheng sa D, oli ea tlhapi e noa habonolo ke 'mele ea rona. Tšobotsi ea eona ea bohlokoa hase feela karolo e tlase ea k'holeseterole, empa le bokhoni ba tlhapi ea tlhapi ho fetola boemo ba mali. Puo ea Marine le lintho tse nang le diminerale li ruile: iodine, zinki, manganese, koporo, phosphorus le tse ling. Lintlha tsa bohlokoa le tse phahameng tsa likarolo tse latelang. Karolong e 100g ea lejoe la Marine le na le karolo ea boraro ea tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea ho noa ha iodine, 110% ea tloaelehileng ea sesebelisoa bakeng sa selenium le litekanyetso tse peli tsa letsatsi le letsatsi, ke 200%, ea cobalt! Puo ea Marine ha e bonolo feela, empa e boetse e na le tlhapi e tlaase ea lik'halori, e bolelang hore ho hotle ho ja lijo tse matlafatsang le tse matlafatsang. Khalori e nang le likarolo tse 100g tsa puo ea Leoatle ke li-kilogram tse 88 feela. Hona joale o tseba melemo ea tlhapi ea tlhapi ea Marine, tsela eo sehlahisoa sena sa bohlokoa se tla u susumetsa ka eona ha ho lokisetsoa lintho tse ntle tsa ho ja.