Ka nako e telele bo-rasaense ba thahasella li-vithamine le karolo ea bona bophelong ba batho. E mong le e mong oa meroho le litholoana, senoelo se seng le se seng sa lero se pata chelete e ngata ea livithamine le limatlafatsi. Li matlafatsa 'mele, li tlatsa matla le matla. E le hore u leka-lekanise ho ja lijo tsa hau, u lokela ho tseba hore na li-vithamine le liminerale ke tsa bohlokoa hakae bophelong ba hau.
5 liphallelo bakeng sa tekanyo e nepahetseng.
Litšebeletso tsa meroho, litholoana kapa lero li khothalletsoa ke litsebi tsa litsebi hore li je letsatsi le leng le le leng. Palo ea litšebeletso e bakoa ke hore livithamine ha li ipokelletse 'meleng. Li ke ke tsa jeoa bakeng sa tšebeliso e tlang. Ka hona, ke habohlokoa hore kamehla u fane ka livithamine ka lijo letsatsi lohle, esita le ka tekanyo e nyane. Mosebeletsi o mong o lekane bakeng sa meroho kapa litholoana tse lekaneng tsa mokokotlo kapa khalase ea lero le sa tsoa hatisoa. Ho kenyelletsoa ha molao-motheo ona mabapi le phepo ea malapa ke tsela e tloaelehileng ka ho fetisisa ea ho finyella bophelo bo botle le boiketlo. Leha ho le joalo, haeba re tseba hore re haelloa ke livithamine tsa sehlopha se itseng, re ka leka-lekanya phepo e nepahetseng. Ho hlokahala hore ho kenyelletswe meroho le litholoana tseo ho tsona ho hlokahalang mavithamine haholo.
Sehlahiswa se hlokahalang.
Ho na le lijo tse joalo tsa bohlokoa bakeng sa 'mele o lokelang ho kenngoa lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa e mong le e mong oa rona. Ntlha ea pele, ke lycopene. Tumellanong le litlhahiso tsa bo-rasaense, ntlha ena e tlameha ho ba teng 'meleng oa rona. Le tsohle hobane ke e mong oa matla ka ho fetisisa antioxidants loantša le kotsi mahala radicals. Ka lehlohonolo, li-lycopene lijong ha li thata ho li fumana! Ha ho hlokahale ho e batla lefat seng lohle, ho ja litholoana le meroho e sa tloaelehang. Ha e le hantle, lycopene e tletse litamati le pepere e khubelu, haholo-holo ka li-stew le lijana tse phehiloeng. Ka hona, ho na le ba bangata lijong tsa meroho le li-sauces tse thehiloeng lihlahisoa tsena. Hape ho Lecce, lero la tamati le ketchup. Re ka e fumana hape ka litholoana tsa morara o mofubelu le mahapu.
Lijo tsa rōna li lokela ho ba le vithamine ea C, e leng ho ntlafatsa ho kenngoa ha tšepe le ho susumetsa sesole sa 'mele. Ntle le li-citrus, u ka e fumana ka parsley, pepere e khubelu, k'habeche (haholo-holo broccoli) le ka currant e ntšo. Litholoana le meroho ena li teng selemo ho pota, kahoo ha ho thata ho iphelisa ka tsela eo vithamines C e fanoang ka eona e hlokahalang.
Bakeng sa bophelo bo botle le botle.
E 'ngoe ea livithamine tsa bohlokoa bakeng sa' mele ke vithamine E. Ka bongata bo na le parsley, pepere e khubelu, sipinake, tamati, k'habeche, broccoli, mokopu, monokotsoai. Vithamine E ha e thibele feela li-radicals mahala, empa e boetse e re lumella ho boloka ponahalo e ntle le ea bocha, e ntlafatsa ho feto-fetoha ha maikutlo le bonolo ba letlalo.
Vithamine A le beta-carotene li bohlokoa haholo bakeng sa pono ea rona. E fumanoa litholoana le meroho e ngata, ho kenyelletsa lihoete, parsley, k'habeche, sipinake, pepere e khubelu, mokopu, mango, apricots. Kahoo a re noeng lero la kropole e le hore re boloke pono eo.
Litsebi li eletsa.
Bohle rea tseba hore meroho, litholoana le lero li lokela ho ba karolo ea lijo tsa rona. Empa ha rea utloisisa kamehla hore tsena ha li felle feela litlhahiso tse molemo. Tsena ke melao-motheo ea bohlokoa e lokelang ho phethahala letsatsi le leng le le leng. Ho sebelisa meroho, litholoana le lero le lekaneng ho sireletsa 'mele oa motho ho tloha botsofaling le mafu. Lintho tsohle tse hlokahalang ke litšebeletso tse hlano ka letsatsi. Ho phaella moo, li-vithamine le liminerale tse tsoang lihlahisoa tsa tlhaho li kenngoa hantle haholo ho feta litokisetso tsa tlhahiso ea litlhapi. Ho phaella moo, ho sebelisa lihlahisoa tsa tlhaho ha ho khone ho baka ho feta tekano ea livithamine. Sena ke sa bohlokoa haholo, haholo tabeng ea vithamines A, ho feta tekano ho kotsi haholo. Ka lebaka leo, tsela e ka tšeptjoang ka ho fetisisa le e sireletsehileng ea phekolo ea vithamine ke ho ja lihlahisoa tse ntle tsa tlhaho tse nang le livithamine le litlhaloso tse hlahang. Ka hona, nakong ea lijo tsohle, ja bonyane meroho kapa litholoana tse nyane.
Hangata livithamine le liminerale lia tlatsana. Ka mohlala, selenium, ha u sebelisana le vithamine E, e hloekisa 'mele oa li-radicals mahala. Selenium e boetse e na le thuso hobane ka lehlakoreng le leng, e na le phello ea antioxidant, 'me ka lehlakoreng le leng e tšehetsa metabolism ea vithamine A. Ka lebaka leo, ka lebaka la li-vithamine le karolo ea tsona bophelong ba motho, ho ja ka tsela e nepahetseng ea meroho le litholoana ho sireletsa' mele ea rona ho mafu le ho tsofala pele ho nako .