Meroho ea Shrimp: lipepepe tse 6 bakeng sa linako tsohle

Batho ba bangata ba rata lijo tsa leoatle, 'me ba pheha ka thabo lapeng. Har'a bona sebakeng se ikhethang ke li-shrimps tse bonolo le tse hlollang. Leha ho le joalo, tsela e feletseng ka ho fetisisa e senola tatso ea bona e khethiloeng ka mokhoa o khethollang. E ka etsoa ka lihlahisoa tse tloaelehileng. 'Me ba bangata ba tla thahasella ho tseba se molemo ka ho fetisisa ho khetha sauce bakeng sa shrimp.

Ke sefi sefe se tšoarang shrimp?

Li-shrimp ka boeona ha li na tatso e thahasellisang. Ke kahoo ba hlokang ho jeoa ka monate o monate, o monate, o mosoeu kapa oa langa le le lej, oo ho seng thata haholo ho itokisetsa. Hangata, li thehiloe lihlahisoa tse tšoanang - oli ea mohloaare, mayonnaise, konofolo, langa le le lej sauce, tranelate, tranelate e bolila le lero la lemone. Lijo tse monate le linoko li sebelisoa ka lisekere tsa shrimp bakeng sa piquancy.

Bakeng sa li-shrimps tse phehiloeng le tse halikiloeng, li-sauces tse thehiloeng oli ea mohloaare le mayonnaise, le fried-e thehiloeng lero la langa le le lej, le ho eketsoa ha horseradish le linoko. U se ke ua tšaba ho leka ha u pheha, hobane litlolo li na le batho ka bomong 'me u ka rata lihlahisoa tse sa tloaelehang tsa lihlahisoa.

Shrimp sauce: diresepe

Sauce bakeng sa borena ba borena

Nka 200 g ya tranelate (mafura a 20%), halofo ea supone ea lero la lemone, oregano (halofo ea teaspoon), 5 cloves ea konofolo, linoko (letsoai, pepere). Oli (animal proisozhdeniya) e qhibiliha ka pane e monate, eketsa konofolo e entsoeng ka monokotšoai le ea monate ho fihlela ho e-ba le 'mala o motle oa khauta. Tšela ka tranelate, kopanya hantle 'me u tlohele ho se na mollo o bonahalang. Kamora metsotso e 5-6 ho eketsa lero la lero la lemone, linoko le oregano ho pan, kopanya ka botlalo. Moea o monate o joalo o tla hlahisa tatso ea borena ba boreneng ka mokhoa o babatsehang.

Haeba u batla ho sebelisa lijo tsena tsa tlhapi e le senojoe sa biri, joale u ka sebelisa sauce ea soya. Li tšela li-prawn li futhumetse ka microwave, ebe li tšela lemon (kapa lime) holimo. Ka mor'a moo, eketsa 3 cloves ea konofolo, oli ea mohloaare (2 tablespoons) le oregano (1 isipuni). Likarolo tsena li kopane ebe li kenngoa ka oli ea microwave metsotso e mehlano ka matla a feletseng.

Motsoako o chesang oa shrimp

Leqhoa lena la konofolo le tla ipiletsa ho li-connoisseurs tsa boikutlo bo bobe ba ho ithabisa. Nka lemon e le 'ngoe, clove ea konofolo (o na le tse peli), chili, 1 tbsp. oli ea mohloaare, coriander. Hlalosa ka holimo garlic le ho tsoa ka oli ea mohloaare, ebe u eketsa ka letsoai le pholileng, 'me u lule u futhumetse ka metsotso e 3-4. Ebe o tšela ka har'a sejana, penya lemon mme eketsa 1 tsp. fatše coriander, kopanya.

Moea o monate le o bolila bakeng sa shrimp

Ho tla nka halofo ea khalase ea ketchup ea tlhaho (lero le leholo la tamati) le 50 grams ea horseradish. Sejo sa ho qetela se khethoa haholo ebile se kopantsoe le mongobo oa langa le le lej. O ka eketsa tsoekere le lero la lemone ho latsoa.

Moriri o monate oa tranelate bakeng sa shrimps

Nka 300 g ya tranelate e bolila (15%), sehlopha sa dill mane, konofolo (meno a 3), letsoai. A le bolila tranelate eketsa ea sithabetseng dill mane le konofolo, kopanya le letsoai.

Moea oa shrimp o halikiloeng

Sethaleng sena tekanya lilamunu tse peli, eketsa karolo ea motsoako oa ginger le 3 cloves ea konofolo. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka 100 ml ea oli ea limela (tšela ka letsoho le tšesaane), 50ml ea soy sauce le 2 tsp. motsoalle. Ebe u eketsa 200 g ya botoro e qhibilihisitsoeng. E ke e noe firiji ka metsotso e 15.

White sauce e nang le shrimps

Kopanya 150 di ml ea tranelate e bolila le mayonnaise, eketsa letsoai, pepere, 'me u behe e nyenyane mollo, e tsosang kamehla. Mohobe o pheha metsotso e 10.

Joalokaha u ka bona, ho etsa moriana oa shrimp ha ho thata haholo. 'Me sena se bolela hore ka nako leha e le efe o ka thabela tatso e babatsehang ea lijo tsena tsa leoatle tse ntle. U se ke ua tšaba ho leka - ke ka tsela ena u fumana sebele gastronomic tsebo!