Batsoali ba bangata ba nahana ka botebo ka mokhoa oa ho fapana ka mokhoa o fapaneng oa phepo ea lesea kamora selemo, mme ha ba tsebe hantle hore na lihlahisoa tseo u ka li fepa ngoana oa hau, le tseo e seng tsa bohlokoa ho tsona. 'Mele o ntseng o hōla o hloka lijo tse nang le limatlafatsi, li-vithamine le liminerale. Empa na lihlahisoa tsohle tse loketseng lijo tsa bana? A re ke re leke ho utloisisa potso ena.
Ho ea ka litsebi tsa bana, phepo ea lesea kamora selemo e atamela lijo tsa motho e moholo. Ka nako ena, tlhahiso ea lero la ngoana e eketsehile haholo, lisebelisoa tsa ho hlafuna li thehoa, 'me o tlameha ho mamella lijo leha e le life. Kamor'a selemo ngoana a se a ntse a ja nama, papali, mahe, phala, cottage chisi, meroho e sa tšoaneng le litholoana le lihlahisoa tsa phofo. Ho bohlokwa haholo ho fa ngoana ka protheine e lekaneng ea liphoofolo. Ka hona, lihlahisoa tsa lebese, lebese, nama le mahe li lokela ho fuoa ngoana letsatsi le leng le le leng. Lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho kenyelletsa meroho, litholoana, lijo-thollo le lijana tse entsoeng ka lijo-thollo.
Ke habohlokoa hore re hlokomele hore matla a ngoana a hlokahalang nakong ena a lekaneng. Lijo tse nepahetseng tsa ngoana li lokela ho ba le 4 g ea protheine, 4 g ea mafura le 16 g ea lik'habohaedreite ka letsatsi ka kilogram ea boima ba 'mele. 70% ea kakaretso ea liprotheine letsatsi le leng le le leng e lokela ho tsoa liprotheine tsa liphoofolo, 'me oli ea meroho e lokela ho ba bonyane chelete ea 13% ea letsatsi le leng le le leng. Litho tsa caloric tsa lijo tsa ngoana ea lilemo li 1 ho isa ho tse tharo li lokela ho ba 1540 kcal ka letsatsi, e leng halofo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa motho e moholo.
Melemo e kholo ea ngoana e tla tlisa lihlahisoa tsa lebese le bolila bo nang le liprotheine tsa 'mele, lihlahisoa, liminerale le livithamine. Lihlahisoa tsa lebese la motsoako li na le libaktheria tsa lactic acid, tse tloaelehileng tsamaiso ea ho ja, li na le phello e ntle ho mala a mala, e eketsa ho hanyetsa mafu. Ho ka fanoa ka lebese, yogurts le kefir ho ngoana letsatsi le leng le le leng, le tranelate e bolila, chisi ea chate, tranelate le chisi - letsatsi le leng le le leng ho fapanya lijo. Batsoali ba lokela ho ela hloko mafura a lihlahisoa tsa lebese. Lihlahisoa tsa lijo tse khothalletsoang batho ba baholo ha lia tšoanela ho fepa lesea. Lebese le li-yogurt li lokela ho ba le bonyane mafura a 3%, kefir - ho tloha ho 2,5%, tranelate e bolila le ho roala ho ka ba le mafura a ka bang 10%. Empa yogurt e lokela ho ba lebese (e seng e monate), e na le lik'habohaedreite tse lekaneng, 'me e fane ka khothalletsoa hore e se ke ea feta 100 ml ka letsatsi.
Ka kakaretso, ngoana a lokela ho ja lijana tse 550-600 tsa lebese le lihlahisoa tsa lebese ka letsatsi ka lijana tse ngata. Lijong tsa lesea, ho fihlela ho 200 ml ea kefir e khethehileng e khothalletsoang bana e ka kenyelletsoa letsatsi le leng le le leng. Haeba ngoana a fumanoa a sa mamelle lebese la khomo, joale o ka tsoela pele ho mo fa lebese la litlhapi bakeng sa bana ho tloha likhoeli tse 6 ho ea ho tse 12 (ha li kenyelle whey, lebese feela). Chisi ea Cottage ke mohloli oa bohlokoa oa protheine le khalsiamo, e ka fuoa ngoana ho fihlela ho 50 dikgerama ka letsatsi. U ka reka likotoana tsa bana ntle le ho tlatsa le ho eketsa litapole tsa hau tse ratoang tsa mashed ho bona. Manyolo a monate le tranelate a sebelisoa haholo-holo bakeng sa ho tlatsa lijana tse ling. Matsatsi a mang le a mang a mabeli a metso e 'meli ngoana a ka fuoa chisi e silafalitsoeng (hoo e batlang e le 5 grams)
E bohlokoa haholo bakeng sa ho fepa ngoana ka mefuta e mengata ea phallo (oatmeal, buckwheat, poone, semolina). Li ka pheha ka lebese kapa metsi ka ho eketsoa ha lenane le lenyenyane la botoro. Ka phare u ka eketsa litholoana tse hloekileng. Buckwheat e ka jeoa ka meroho, e boetse e sebetsa e le sejana se setle sa nama bakeng sa nama.
Li-mahe li lokela ho kenngoa ka ho ja lijo ka hloko: lesea le ka 'na la bontša lits'oaetsano kapa tlōlo ea likhapane tsa mongobo oa gallbladder. Empa haeba ho se na mathata a joalo, joale phepo e nepahetseng ea lesea e ka ba e fapaneng le likhoho kapa likoekoe tsa likoekoe (ha ho tse fetang e 'ngoe ka letsatsi). Qalong ho kgothaletswa ho lekanyetsa feela yolk e boima e phehiloeng le puree ea meroho, mme ka mor'a lilemo le halofo o ka eketsa lehe lijana tse sa tšoaneng.
Ngoana ea nang le selemo se seng o se a khona ho ja nama 'me o lokela ho e fumana ka bongata bo lekaneng. Empa ho kenya letsoho ka tsela e nepahetseng joang ho lijo tsa ngoana? Ha e le hantle, u ke ke ua mo fa boroso kapa fried ea kolobe le litapole, empa puree ea nama e ncha e tsoa ho nkho ha e shebahale eka e ipiletsa haholo. Lijo tse monate le tse phetseng hantle li tsoa linthong tse nyenyane li tla thusa ho fapana ka lijo: li-cutlets tsa mouoane, li-crochets tse nyenyane, nama ea nama e tsoang mefuta e fokolang ea mafura ea nama ea khomo, nama ea kolobe, ea khoho, ea turkey, ea mebutlanyana. Li ntle ho fepa lesea, kaha ho bonolo ho li hlafuna. U ka fana ka lisekisi, tse khothalletsoang ho fepa masea. Empa lisekisi le lihlahisoa tse tšoanang li thibetsoe ka lebaka la mafura a mangata le lihlahisoa tsa maiketsetso. Ho tloha nama le meroho, o ka lokisetsa sopho e sa tšoaneng, purees, mona batsoali ba na le sebaka se ngata sa mehopolo. Sejana se ka khabisoa hantle ka ho hlahisa litšoantšo tse tsotehang ho tloha meroho, le ho fetola lijo tse tloaelehileng hore e be phekolo ea sebele.
Ha ba etsa qeto ea ho fapotsa phepo ea bana ka mor'a selemo se le seng, batsoali ba bangata ba fihlella qeto ea hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e etsang hore motho e moholo a phele ka tsela e phetseng hantle le e phetseng hantle ho phela bophelo bo mafolofolo e ntle bakeng sa ngoana. Ha ho se na pheko, ngoana a ka fuoa le litlhapi tseo e seng tsa mafura. Lijo tse loketseng tse nang le makotikoti tse tsoang pollock, cod, haddock, hake le moea oa tlhapi. Ngoana ea nang le selemo se le seng a ka ja tlhapi ka makhetlo a mabeli ka beke bakeng sa ligrama tse 30-40 ka nako.
Lijong tsa ngoana li tlameha ho ba teng meroho le litholoana tse ncha. Ntho feela e lekanyelitsoeng ke tloaelo ea ho kula. Haeba bothata bona bo etsahala, joale o lokela ho qoba meroho, litholoana le monokotsoai o mofubelu kapa oa lamunu (fragole, li-orang, tamati) 'me u ela hloko litholoana tsa' mala o motala, ka mohlala, diapole, lipere. Ho tloha meroho ea lijo tsa ngoana a ka eketsa lihoete, cauliflower, broccoli, zucchini. Li-litapole tse nang le meroho le li-salate li na le oli e ngata ea limela (6 g ka letsatsi). O ka eketsa lijo le botoro ka bongata ba ligrama tse 17 ka letsatsi.
U ka qala ho ruta ngoana hore a je lijo le bohobe - rye kapa koro ho tsoa ho lijo tse omeletseng. U se ke ua fa ngoana oa hao tsokolate, soda le ho e tsoekere. Lijo tse monate, o ntse a e-na le nako ea ho leka, ha a ntse a hōla. Empa ha ho letho le phoso ka ngoana ea ratang li-cookie. Hoa amoheleha ho fa ngoana 1-2 likotoana tsa di-cookie bakeng sa ho ja lijo.