Ho lokisa pie e ommeng Haeba o rata lijo tsa lijo tse ngata, empa u sa batle ho pota-pota ka teko, u lokela ho ithuta ho pheha li-pie tse omileng. Ka mokhoa o tsotehang, empa u ka pheha lijo tse monate ntle le ho hlaba hlama, 'me u se ke ua sebelisa mahe. U se ke ua ntumela? Ebe u pheha pie ena ea apole. Liapole li molemo ho li nka ka bolila, lero, ebe kaka e tla ba bonolo le e monate ho tatso. Mohlomong o tla tlameha ho leka ho finyella sepheo se tsitsitseng sa pie - e tlameha ho kenngoa ka lero la apole le botoro ebe o cheka hantle, empa u se ke ua lula u le metsi haholo. Lisepe tsa pie pie ke tsa bohlokoa haholo ho ba nang le serapa sa bona le bothata ba ho tsosolosa liapole ka selemo sa kotulo. E tla ba mekhoa e metle ho charlotte le tomoso e tloaelehileng e tlōlang ka ho tlatsa. Bonolo le potlako ea ho itokisetsa ho tla u lumella hore u potlakele ho koahela tafole bakeng sa ho noa ho noa ha ho e-ba le tlhaselo ea tšohanyetso ea baeti, 'mè matsale kapa metsoalle ea mora, ea hlahang ntle le temoso. Ho itšetlehile ka palo ea bareki, o ka eketsa palo ea lisebelisoa 'me u nka foromo e khōloanyane. Ka lebaka la hore pie ena ea apole e na le manga, e fetoha e khotsofatsang haholo, e tla u lumella hore u sebelise mokhoa ona ho lokisetsa lijo tsa hoseng ka botlalo kapa lijo tsa motšehare.
Lijo:- Lerumo, koro 160 g
- Ho fepa manna 160 g
- Tsoekere 180g
- Butter 130 g
- Apple likarolo tse 6.
- Phornone e phofo ea 1 tsp.
- Pfu ea bakeng e 1 tsp.
- Mohato oa 1 Ho etsa kaka, nka liapole tse monate tse monate, phofo, semolina, tsoekere, botoro e pholileng, sinamone ea fatše le phofo ea ho baka.
- Mohato oa 2 Kopanya phofo, tsoekere, semolina, sinamone le phofo ea ho baka.
- Mohato oa 3 Kopanya ka botlalo.
- Mohato oa 4 Sekela liapole ho tloha peel le peo, 'me u itlatse ka grater e nyenyane.
- Mohato oa 5 15-25 dikgerama ea botoro ea qhibiliha le ho tlotsa ka ho fetisisa mochini oa ho baka, o koahetsoeng ka foil (boholo ba sebopeho se sebelisitsoeng ke 12x25 cm).
- Mohato oa 6 Joale karolo ea boraro ea motsoako o omeletseng o kenngoa ka tlaase ho hlobo, mokelikeli o ka bang 1-1.5 cm, o fumanoa.
- Mohato oa 7 Holimo, beha lerala la liapole tse tlokotsitsoeng ka lebelo le lekaneng le 1-1.5 cm. Ebe u pheta lera le omeletseng la liapole (o fumana likhao tse 2 tsa liapole le hlama e omisitsoeng ka 3), karolo e ka hodimo e lokela ho ba ho kopanya o omileng.
- Mohato oa 8 Botoro e entsoe ka grated ka grater e nyenyane.
- Mothati oa 9 Tšoara oli ka karolo e ka hodimo ea kaka.
- Mohato oa 10 Noa seotong sa 180 ° C pele ho metsotso e 45 ho ea ho 50, ho fihlela ho e-na le mokokotlo oa crispy. O itokiselitse ho pholisa pie ka foromo ho tlatsa ho tlatsa, mme o ka e ntša le ho e khaola.