Salate e tala ea maikutlo le bophelo bo botle Spring ... Nako ea lerato ka ho fetisisa ea selemo. Empa, u bona, ka letsatsi le nang le maru a selemo ha ho bonolo ho ithabisa. Lijo tsa motšehare ka khanya ea likerese le champagne le litholoana - mohopolo o babatsehang, empa, joalokaha ba re, ka lipuo tse monate le champagne u ke ke ua tlala. Ho na le tsela ea ho tsoa! Lokisetsa salate e tala. Bo-rasaense ba 'nile ba etsa qeto ea hore' mala oa lijo ka litsela tse ngata o ama 'mele ea rona, oa o susumelletsa kapa oa o hatella. Mmala o motala o etsa hore motho a ikutloe a hloekile, a pholile, a thusa mehopolo ea mehopolo. Ke eng eo u ka e khethang ho tloha meroho e tala bakeng sa salate tse peli? Ha ho pelaelo hore sena se tla kenyelletsa stalk celery. Oli e hlokahalang e fumanehang serapeng sa celery ke aphrodisiac e matla ka ho fetisisa. Sehlahisoa sena ha se hloke nako e telele ho pheha 'me se sebelisoa ka mokhoa oa tlhaho. Celery e ile ea tla ho rōna e tsoa Mediterranean. Pele Greece e ne e sebelisoa e le joang bo boselamose. Ho ne ho lumeloa hore ke mang ea sebelisang celery lijo kamehla, ka nako e telele a sa le monyenyane.
Lijo:- Nama ea kolobe 0.5 lik'hilograma.
- Motsoako oa Soy 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Lero la lemone 1 tbsp. l.
- Letard French (ka lijo-thollo) 2 tbsp. l.
- Oli ea oli ea mohloaare 50 ml
- Fresh dill 30 g
- Tala ea eiee 30 g
- Celery e na le maqheka a 4.
- Letša la letsoai la 2 g
- Mohato oa 1 Ho lokisa salate ena, o tla hloka k'habeche, mahlaka a celery, li-eiee tse tala, dill mane. Bakeng sa lijo-thollo tsa French mosetareta (ka lijo-thollo), sauce ea soya, lero la lero la lemone, letsoai leoatleng le sesame.
- Mohato oa 2 Le pampiri ea Peking e khaola karolo e boima, e siea feela karolo ea lesela.
- Mohato oa 3 Hlakola makhasi a likhahla 'me u li kenye ka sekotlolo sa salate.
- Mohato oa 4 Hlakola mahlaka a maholo a celery. Ho boloka oli e hlokahalang.
- Mohato oa 5 Khaola eiee e tala likotoana.
- Mohato oa 6 Hlapa meroho ea dill ebe ue kenya sekoteng sa salate.
- Mohato oa 7 Ho finyella metsi a mangata ka sekotlolo sa mosetareta French (ka lijo-thollo), sauce sauce, oli ea mohloaare, lero la lero la lemone. Tšela salate ea ho apara le ho eketsa sesame. Kopanya tsohle pele o sebeletsa.