Saladi e nang le khoho Motsoako o kholo oa salate ena ke mala a kana. Ho pheha ka tsela e khethehileng mala a khoho, ho theha mokhoa oa motheo oa tatso. Hona na ua tseba hore na ho na le thuso efe ea mala a khoho (hape a bitsoa li-navels)? Ba ruile liprotheine le livithamine, tse ikarabellang bakeng sa botle ba moriri le letlalo. Ho phaella moo, ke sehlahisoa se jeoang se ka fuoang bana ba banyenyane 'me ka boeona, esita le boemong ba "Ke ja lijo". Ha u khetha mala a likhoho, ela hloko bocha ba bona. Tse monate ka ho fetisisa tsa mala, eseng leqhoa. Li pheha ka potlako 'me li bonolo haholo. Mali, leqhoa ka leqhoa, e rata ho le thata 'me e hloka nako e telele e phehile. Salate e nang le khoho ea mala le Peking hop ke sona seo u se hlokang ho boloka bophelo bo botle le ho boloka botle. O siea boikutlo ba botlalo, empa o boetse oa phutholoha ka nako e le 'ngoe. U ka tlatsa mayonnaise kapa tranelate e bolila.
Lijo:- Khoho ea mala ea 400g
- Hop, Beijing 400 g
- Cucumber 1 pc.
- Linaoa, tse nang le serame, tse batang 200 g
- Mayonnaise 100 g
- Koloi 4 li-sterile
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Letsoai le fetang 3 le letsoai
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate, o tla hloka mala a khoho (li-navels), li-hop tsa Pekinese, linaoa tse halikiloeng, likomkomere, garlic, mayonnaise kapa tranelate e bolila bakeng sa ho nosetsa.
- Mohato oa 2 Mpa ea khoho e lokela ho hlatsuoa ka botlalo, tlosa mafura, lifilimi le mahlaseli a mosehla, lihlahisoa tsa lijo. Ebe o pheha ho fihlela o phehiloe ka metsi a hlakileng. Haeba mpa e le e hloekileng, eseng e qhibilihile, joale ho lekana ho pheha hora e le 'ngoe. Mathata a thawed a pheha lihora tse 2-3. Sheba ka thipa. E mongobo ka ho phunyeha ha mpa, emele ka colander mme u tlohele ho theohela metsing.
- Mothati oa 3 Khaola mpa hore e be litapole tse tšesaane.
- Mohato oa 4 Oli ea soneblomo e futhumetse ka mpa ka metsotso e 5. Ebe u eketsa khabebe e khabitsoeng, letsoai, pepere e ntšo le ho feta ka metsotso e meng e 5.
- Mohato oa 5 Beha khoele ea linaoa metsing a belang 'me u phehe ka mocheso o mofuthu ka metsotso e 5, ebe o khutlela ka colander ebe o tšolla metsi.
- Mohato oa 6 Pine hop le likomkomere tse entsoeng ka tšesaane. Kopanya metsoako eohle hammoho. Nako le salate salate pele e sebeletsa. Ntle ho moo, meroho e tla fana ka lero le salate e ke ke ea e-ba ea moea o matla le ea ho senya.