- Koro ea ho lema - 300 Grams
- Butter - 180 Grams
- Lehlabathe la tsoekere - 150 Grams
- Plums e khubelu - 900 Grams
Re nka sekotlolo, hlakola phofo ho eona. Re tlosa sehatsetsi ka botoro, re e-na le likotoana. Re tšela phofo le botoro ka crumbs. U ka e etsa ka thipa, menoana kapa blender - kaha ho bonolo haholoanyane. Ho oli le phofo crumb, eketsa metsi a leqhoa (hoo e ka bang 100 di ml), qala ho belisa hlama. Re theha ka bolo joalo joalo. Re kenya hlama e le lera ka bophara ba 0.5 cm. Mohope oa pele oa hlama, hlama e hloka ho hloekisoa halofo ea hora firiji, leha ho le joalo ha kea ka ka e etsa ka potlako - mme ke sa bone phapang e khōlō. Hona joale re kopanela ho kenya lintho. Butter botoro ka lero le nang le tsoekere, eketsa tsoekere, le futhumetse le tsoekere ea khauta. Caramel e hlahisoang e tšeloa ka tlas'a hlobo, eo re tla e chesa ka eona. Ha re le caramel re ne re robala ka holimo 'me re qhibiliha. Koahela pompong ka hlama e koahetsoeng, koahela metse ka hare ho hlobo. Re kenya ka ontong ebe re chesa metsotso e 35-40 ka likhato tse 190. Ho itokisa ho itokisa ho pholile, ho aroloa likoto ebe ho sebeletsa. Bon takatso!
Litšebeletso: 8-10