- Setlama - Limililithara tse 150
- Veal - 600 Grams
- Veine e omileng e omeletseng - limililithara tse 150
- Garlic - Litlhapi Tse 2
- Letsoai - teaspoon e 1
- Lerumo - 50 Grams
- Oli ea meroho - lilithara tse 30
- Litlama tse provencal - lipobapo tse 2
1. Pele ho tsohle, re hlatsoa nama ebe re khaola nama ka thipa e bohale (botenya ba likotoana ke hoo e ka bang boima ba lisenthimithara tse peli le halofo). Ha filimi ea lijo e koahela nama ebe e e otla hantle, e le hore boholo ba eona e be bohōle ba lisenthimithara. Leka ho senya nama. 2. Tšela litlama, phofo le letsoai sekotlolo se seholo ebe u kopanya tsohle hantle. Re tšela likotoana tsa nama tse otliloeng ka har'a motsoako o hlahang. 3. Frying pan e futhumala hantle, eketsa oli le metsotsoana e mashome a mararo ka mahlakoreng ka bobeli fry nama. Ho tlōla nama ha ho lakatsehe kaha e tla omella. Moqolo o lokela ho fokotseha ka molumo. Re beha nama ka sejana sefe kapa sefe se loketseng, 'me ha re ntse re lokisetsa mongobo, re o beha sebakeng se mofuthu. 4. Hloekisa eiee, ebe joale u e tšela ka paneng, moo phoofolo e halikiloeng teng, ka monate eiee. Re eketsa konofolo ea eiee. Fry ho hlahisa pepenene le ho tšollela veine. Re tlohela metsotso e 'meli kapa e meraro. Hona joale re eketsa tranelate le litlama, re lokisetsa e 'ngoe metsotso e' meli kapa e meraro. Rea tsosa. Letsoai le lokela ho hlahisa. Haeba ho se na letsoai le lekaneng, letsoai. 5. Pele u sebeletsa, tšela nama ka mongobo. Saladi ea meroho le litapole tse pentiloeng e tla ba sejana se setle sa sehlabelo.
Litšebeletso: 4