Classic azhika ke motsoako o boima o thehiloeng letsoai, pepere le litlama tse ling tse khethehileng le lihlahisoa. Qalong ho ile ha hlaha, nako e telele e bolokiloeng le linoko tse nkhang hamonate, ka nako e tlang adzhika e ile ea fetoha sejana se ikemetseng le ho eketsa meroho le litholoana. Kajeno Adjika ha e lokisetsoe feela ka pepere e monate kapa tamati, empa le eona e tsoa ho li-courgettes. Ho tloha ka caviar e tloaelehileng ea caviar, setša sena se khetholloa ke lekhama le bonahalang, le ts'ebetso e 'ngoe hape le setlolo sa libano tse ikhethang ho risepe. Kahoo azhika ho tloha zucchini bakeng sa mariha e ka ba ka ho feletseng fapaneng ka 'mala le tatso. Bakeng sa mohlala, risepe bakeng sa zucchini adzhika le liapole ke bolila, 'me ka e fapaneng le mayonnaise le langa le le lej peista, ho latsoa tatso ea lisoso tsena e ikutloa. Leha ho le joalo, leha e le efe ea li-direse tsa mehato ea Adzhika ho tloha ka courgettes, setšoantšo le litaelo tseo u tla li fumana ho feta moo, li monate le tsa pele ka tsela ea tsona. Kahoo haeba u batla ho makatsa litho tsa malapa ka kotulo e babatsehang ea mariha, e-ba bonnete ba hore u sebelisa litlhapi tse latelang ho tsoa sehlopheng sa "thupa-lesela".
Etsa maiketsetso zucchini adzhika le tamati bakeng sa mariha - mohato-o-bohato risepe le setšoantšo
Ho pheha khang ka taba ea hore na ntlo e latelang e lokisetsa mariha ho tswa ho zucchini le litamati e tšoaneleha, ho jara lebitso le ikakaso la "adzhika", ho ka khoneha nako e telele. Leha ho le joalo, tatso ea hae e tsotehang ho sena e ke ke ea utloa bohloko, leha e le hore palo ea batho ba khahloang ke eona e tla fokotseha. Kahoo, haeba u batla ho fumana tartar e bonolo le e monate e entsoeng ka matlung le tomate mariha, joale qala ka risepe ea rona ea pele ka tlase.Lisebelisoa tsa Bohlokoa Bakeng sa Li-Squash Adjika Tsa Maiketsetso le Tomate ea Mariha
- bacha zucchini -1 lik'hilograma
- pepere e monate - 250 gr.
- lihoete -200 gr.
- tomate - 500 gr.
- konofolo -1 hlooho
- asene - 60 ml
- tsoekere -70 gr.
- pepere e chesang -3 maqheka.
- letsoai ho latsoa
Mohato-ka-bobeli thuto bakeng sa risepe ea ho iketsetsa zucchini adzhika ho tloha tamati bakeng sa mariha
- E le hore re fumane phetoho e nepahetseng ea Adzhika ho ena recipe, re tla sebelisa grinder ea nama. Ka hona, ho qala ka, meroho, hloekisa lihoete le ho tlosa peo ea pelepele. Re khaola meroho eohle e le likotoana e le hore e be ho loketseng ho feta ka ho e fetisa ka grinder ea nama.
- Qala ho sila litamati - ho molemo ho nka mefuta e sa tšoaneng ea nama, mohlala, tranelate. Re feta tomate ka grinder ea nama ebe re behella ka thōko sekotlolo ka nakoana lehlakoreng.
- Ebe u ea ho zucchini, pelepele le lihoete. Meroho ena e ka songoa kaofela ka sekotlolo se le seng se seholo.
- Re kenya motsoako oa meroho setofo ebe re o hlohlelletsa ho fihlela sethala se phehiloe. Ka mor'a moo, re kenya lero le monate ka tomate mollo ebe o roala litapole tse patisitsoeng ka mor'a hore u belise metsotso e 5.
- Ebe u eketsa tamati ho bongata, tšela tsoekere le letsoai, ka khabeloa u khethoe pepere e chesang. Kopanya hantle, fokotsa lelakabe ho fokotseha mme o le seke ka tlas'a sekwahelo ho fihlela o lema.
- Ha azhika e batla e loketse ho eketsa konofolo (grated kapa e hlolohetsoeng mochine oa khatiso) le asene. Re tsoela pele ka poleiti ka metsotso e 5 feela ebe re thunya.
- Ha Adzhika e ntse e lokisetsa, re matloana a sterilizing. Mokhoa o omeletseng (ka ontong kapa oveo ea microwave) o loketse ho etsa sena pele, kaha ke habohlokoa hore makotikoana a nyopa a omme. Re beha bamzam e phethiloeng likarolong tsa khalase.
- E setse ho koala likheo tsena ka li-lids tse nyenyane ebe o etsa hore linkho li fokotsehe ho fihlela li phalla.
Monate Adzhika le liapole ho tswa ho zucchini tsa mariha "Menoana a lla" - mohato oa khabiso ka mohato
Phetolelo e latelang ea monate ea Adzhika ho tloha ho zucchini nakong ea mariha "Mantsoe a rohakang" a fetoha bonolo ho latsoa ka lebaka la ho tlatsoa ha liapole. Ka tsela e loketseng, o hloka mefuta e sa tsoaneng ea litholoana, joaloka liapole tse monate ha li atlehe ka ho feletseng ho lekanyetsa tatso ea billet e phethiloeng. Leha ho le joalo, haeba u batla Adzhika e monate ho tswa ho zucchini le liapole nakong ea mariha, "Mantsoana a rohakang" a ne a boetse a le bobebe, ebe o eketsa pepere ho risepe e latelang.Lithako bakeng sa monate Adzhika ho tloha zucchini le diapole bakeng sa mariha "Menoana lla"
- squash - 5 lik'hilograma
- liapole -1 lik'hilograma
- Sefate sa Bulgaria - 1 lik'hilograma
- hot chilipelepele - 5 pcs.
- lihoete -1 lik'hilograma
- konofolo - 200 gr.
- tsoekere - 200 gr.
- asene - 250 ml
- oli ea limela (e ntlafalitsoeng) -0.5 a etsang dilitara tse
- letsoai - 5 tbsp. l. ka slide
Kemiso ea mohato ka mohato bakeng sa risepe ea Adjika e nang le liapole le zucchini "Ho lata menoana" ea mariha
- Lokisetsa lijoana ka tsela e latelang: meroho eohle ea ka, hlakola e omme ebe o ea slicing. Re khaola li-zucchini tse nyenyane hammoho le peel le lipeo ka likotoana tse ngata, tomate - bolulo, pepere e hlatsoa peo, lihoete - joang.
- Meroho eohle e fetisetsoa ho pholletsa le grinder ea nama. Ho qhibiliha le blender mo keng ena ha ho sebelisoe, ha e le tatso e nepahetseng, ho tsitsana ha lijo-thollo ke habohlokoa.
- Re beha meroho e motsoako ka mocheso oa mocheso, eketsa tsoekere, letsoai le oli ea meroho. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle ebe re e belisa, ebe re e beha tlas'a sekwahelo bakeng sa halofo ea hora.
- Kamor'a metsotso e 30, eketsa asene le pheha e ntse e le metsotso e 5-7.
- Re tšollela liphahla tse chesang tse nang le litšila tse nyenyane ebe re pata hang-hang. Ka mokhoa o ts'oanelang oa ho hlahisa lithollo, recipe ena ha e hloke.
Fast azhika ho tloha courgettes bakeng sa mariha le langa le le lej ho pata le mayonnaise - mohato ka mohato risepe
Haeba langa le le lej peista ka risepe bakeng sa potlako azhiki ho tloha zucchini bakeng sa mariha e eketsoa hangata hangata, ka nako eo mayonnaise ke sesebelisoa seo hangata oela ka billets. Empa ho sa tsotellehe sena, ke mayonnaise e fanang ka nako e latelang bakeng sa bonolo ba mariha ea tatso le polokelo e telele e lekaneng. Bala ka ho eketsehileng mabapi le kamoo u ka lokisang azhika ka potlako ka zucchini, tomate lepate le mayonnaise nakong ea mariha ka tsela e latelang.Telephone ea potlako ea azhika le zucchini, langa le le lej ho pata le mayonnaise tsa mariha
- zucchini -1, 5 lik'hilograma
- mayonnaise - 150 ml
- tomate -150 ml
- tsoekere - 50 g.
- konofolo -5 likarolo
- oli ea limela -50 ml
- asene - 1 tbsp. l.
- pepere e lerootho - 2 pcs.
- parsley e omisitsoe - 1 tbsp. l.
Litaelo tsa kemiso e potlakileng bakeng sa Adzhika ho tswa ho zucchini, lekhae la tamati le mayonnaise mariha
- Zucchini hammoho le peel le peo (meroho e nyenyane feela), hammoho le konofolo, ho feta ka grinder ea nama.
- Romela setopo ho setofo, u eketsa tsoekere, letsoai, oli ea limela. Ka mor'a hore a belise, eketsa mayonnaise le langa le le lej ho pata, kopanya hantle.
- Etsa ka tlas'a sekwahelo metsotso e 20, ebe u kenya pepere e chesang, parsley le asene.
- Pheha motsoako bakeng sa metsotso e meng e 5 mocheso o tlaase.
- Ho phallela adjika, joaloka mosebetsi leha e le ofe oa mariha.
Ho hlaka izhika ho tswa ho zucchini ntle le tamati mariha - mohato o potlakileng oa mohato oa bohato
E latelang e sa tšoaneng ea a hlobaetsang adzhika le zucchini bakeng sa mariha ho tloha ka potlako risepe ka tlase e boetse e lokiselitsoe ntle le ho phaella ea tamati. Ho etsa bonnete ba hore 'mala oa mosebetsing o hlakile haholoanyane' me o khotsofatsoa ka mokokotlo, pente ea tomate (e ka nkeloa sebaka ke mongobo) le pepere e khubelu ea tšepe e teng. Lintlha tsa ho lokisetsa ea a hlobaetsang adzhika le zucchini ntle le tamati bakeng sa mariha ka.Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa acute adzhika le zucchini ntle le tamati bakeng sa mariha
- zucchini -3 lik'hilograma
- Pepere sa Bulgaria - 4-5 lik'hilograma.
- lekhasi la langa le le lej -250 ml
- tsoekere - 75 g.
- konofolo-meno a 3-4
- oli ea meroho -100 ml
- asene - 2 tbsp. l.
- pepere e lerootho - 2 pcs.
Mohato-ka-bobeli litaelo bakeng sa adzhiki e bohale ho tswa ho zucchini bakeng sa mariha ntle le tamati
- Tsukini e peeled, e hlajoe ka peo. Konofolo e peeletsoe 'me e hlajoe ka grater e ntle. Squash le pelepele li fetisoa ka grinder ea nama.
- Eketsa tsoekere, letsoai le oli ea meroho. Kopanya hantle 'me u kenye letsoho la langa le le lej.
- Re romela motsoako ho mocheso o mofuthu pele o phehile. Kamora 'mino oa azhika, eketsa ea chili le simmer ka metsotso e 30.
- Tšela ka asene 'me u' ne u chese ka metsotso e meng e 5.
- Re tšollela li-zincchini tse entsoeng ka majoe ka likopa tse nyenyane ebe re li pata ka thata ka li-lids tse phehiloeng.
Adjika ho tswa ho zucchini nakong ea mariha "Lintoana li lla" mohahong oa li-multivark-mohato-mohato
Ho pheha ka li-multivariate, ha ho joalo feela ho tla tsuba ka zucchini nakong ea mariha "Lintoana li lla" ho tloha mofuteng o latelang, empa hape le tse ling tsa billet, ke monate. Nako ea ho itokisa ha e fokotsehe, mme monyetla oa hore motsoako oa meroho o tla chesa o batla o le mong. Joang ho etsa Adzhika e monate ho tswa ho zucchini nakong ea mariha "Menoana e lla" ithute ho tswa ho risepe e latelang.Lijo tse hlokahalang bakeng sa Adzhika le zucchini tsa mariha "Menoana a lla"
- zucchini - tse 1 lik'hilograma
- Sebulbaria pepere - 400 gr.
- lihoete - 180 gr.
- Litamati--1 lik'hilograma
- konofolo -3-4 clove
- tsoekere -2 tbsp. l.
- letsoai -1 tbsp. l.
- oli - 1/5 senoelo
- asene -1 tbsp. l.
Mothati o latellanang oa adzhika le zucchini "Menoana e lla" nakong ea mariha
- Pele, meroho eohle e hloka ho hloekisoa le ho khaola. Ebe u feta ka tsela e tsoanang, ho qala ka zucchini, ka ho grinder ea nama.
- Eketsa tsoekere, oli le letsoai boima ba meroho, kopanya.
- Tšela ka asene 'me u behe sekotlolo sefateng.
- Khetha mokhoa oa "Tlosa", nako ea hora -1. Sekoahelo ha se koaloe, joalo ka nako ea ho pheha boima bo tla hloka ho kena tseleng.
- Hot azhika e tšela li-jars le likoti.