Ho lokisetsa lijana le lihlahisoa
E le ho chesa nama e monate, u ka sebelisa lisebelisoa tse ngata tseo tsoelo-pele e fanang ka tsona ho basali ba mehleng ea kajeno.
- Ka letsoho bakeng sa ho baka, nama e na le lero, kaha e na le moea o chesang ka har'a sephutheloana
- Phoil e ka sebelisoa ka litsela tse peli: ho roala ka tlas'a hlobo kapa ho phuthela sengoathoana kapa nonyana eohle
- Khetha tšepe ea letsopa kapa hlobo ea ceramic. E tla ba e futhumetseng hantle mme nama e tla pheha ka likarolo tse fapaneng.
- Haeba u tla pheha nonyana eohle, ho molemo hore ue etse ka letsoho la hao. Maoto le mapheo a pheha hantle ha a pheha, 'me likarolo tse nyenyane haholo - libopeho kapa pitsa.
- Ha e le hantle, khoho e ka kojoa 'me feela e hlahisoa. Empa joale o tla tlameha ho etsa boiteko bo eketsehileng ba ho hlatsoa foromo le ove ka hare.
- Khoho ka boeona e tlameha ho hlatsuoa hantle pele e hlatsoa, thaole e omisitsoeng 'me e tlameha ho hlatsoa ka letsoai le linoko ka ntle le ka hare. Ka linako tse ling li romeloa ka li-clove tsa konofolo 'me li tšeloa ka mayonnaise.
Li-direpe tse 'maloa tsa khōhō e entsoeng
Re pheha khoho eohle
- nonyana ea nonyana - 1 pc.
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- mosetareta - 1 tbsp. l.
- konofolo - 4 cloves
- letsoai le pepere
Ho pheha ka tatellano e latelang:
- Khoho e tšeloa ka letsoai le linōko 'me e fetisetsoa ka har'a mochine oa khatiso ea konofolo ka hare le ka ntle.
- Re lokisetsa marinade, ho kopanya mayonnaise le mosetareta le letsoai.
- Re tšela motsoako le khoho, feela joaloka pele ka letsoai mme re tloha ho ea ema ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe.
- Re eketsa oli ho ea pan, beha nonyana ho eona 'me u e koahele ka foil. Boha setopo sa bohareng ka metsotso e ka bang mashome a mabeli, e le hore ho be le nako e kholo ea nako e ngata.
- E le hore u fumane sekhahla se setle, qetellong ea ho pheha, tlosa foil 'me ue emise ka ontong bakeng sa metsotso e meng e leshome.
Le meroho
Re nka likarolo tse joalo
- khoho - 1 pc.
- onion e tloaelehileng - 1 pc.
- boiee bo bofubelu - 2 pcs.
- litapole - li-pc 7.
- lekhasi la bay
- halofo ea lemon
- Peperegia ea Bulgaria - 2 likarolo tse peli. (ka ho khetheha mebala e fapaneng)
- konofolo - 1 hlooho
- letsoai le linoko
- oli ea meroho
Tsamaiso:
- Nonyana e lokela ho khaola ka mpeng 'me e kenngoe ka hare ho likhae tse' nè tse entsoeng ka eiee, makhasi a mabeli le halofo ea lemone. Ebe ka ntle, koahela setopo ka oli ea meroho le letsoai ka pepere (ho kenyeletsa ka hare). Re e romella sehatsetsing ka hora.
- Re hlahisa foromo ena ka oli ea meroho, re beha likhoho, 'me ho tloha ka holimo re beha makhasi a mangata a li-laurel le li-rosemary.
- Ho lokisa meroho. Re li hloekisa, li li khaola likarolo tse kholo ebe li li kenya kopeng ea ho baka le nama. Ho molemo ho ba fafatsa ka oli ea meroho.
- Re futhumala ka setofo ebe re kenya khoho ho eona. E kopa ka nako e ka etsang hora le halofo mme u sebelise ka meroho.
Likopi li eletsa
- nama eo e ne e sa nkoa e le maqhoa, 'me e ne e le nonyana e pholileng
- leka ho pheha foil ha u apeha, ho seng joalo nama e ke ke ea hakanngoa
- haeba o cheka khoho ka letsoho, etsa li-punctures tse 'maloa ka holimo bakeng sa ho baleha ha mouoane o feteletseng
- E le hore u hlahlobe ho itokisetsa ha kana, u phunye moriri oa meno oa sefuba sa hae. Mokelikeli o phallang o lokela ho ba o hlakileng le o se nang mali.