Recipe ea goulash e monate e tsoang ho nama ea kolobe
Li-Classics tsa mofuta le sejo se tloaelehileng haholo, ntle le tse khethehileng tsa frills. Ak'u nahane ka sena se ka sehloohong, ha u tseba hantle hore ho ka khoneha, ha u kopane le monahano o fokolang, ho lokisetsa ho hong ho feteletseng.
Lijo:
- Nama ea nama ea kolobe - 0.5 lik'hilograma;
- Anyezi - likotoana tse peli;
- Peperese e khubelu ea lefatse - lipofu tse 2;
- Tomate - sengoathoana se le seng (nka nako e seng kae);
- Ketchup - 1 tablespoon;
- Oli ea soneblomo bakeng sa ho monya;
- Metsi;
- Lerumo - likhabapo tse 2-4;
- Linoko le letsoai - ho latsoa.
Litokisetso:
U ka sebelisa nama ho tloha karolong efe kapa efe ea kolobe - ham, molomo oa sefuba kapa kharafu. Ke habohlokoa hore u khaotse ho o kenya ka likotoana ebe o tlosa mafura a mangata.
- Fry nama e tsoang mahlakoreng 'ohle ka pane e monate. Eketsa oli ho leihlong, empa u se ke ua e fetela;
- Kenya lipofu tse 2 tsa li-paprika sebakeng sa ho cheka, o phelisang nama hantle. E tla ba le ponahalo e ntle e bofubelu, e leng hape e bohlokoa;
- Eiee e khanyang ka mehele 'me u e tšele ka oli ho fihlela e hlakile;
- Li-eiee tse chesehang li lokela ho tsoakane le nama ea kolobe, ho eketsa letsoai le linoko ho latsoa ka setshelo;
- Lokisa langa le le lej. Ho etsa sena, tlosa letlalo ho lona. Sena se etsoa ka tsela e latelang: ka thipa re etsa mokokotlo, re noa meroho metsing a belang le kamora metsotsoana e seng mekae metsing a batang. Ka mor'a mokhoa ona, letlalo le tlosoa habonolo;
- Re e khaola likotoana ebe re e kenya nama ka morao halofo ea hora ka mor'a ho tima.
- Tšela metsi a nyenyane ka pane 'me u hlahise ntho e' ngoe le e 'ngoe mollong o monyenyane tlas'a sekwahelo se koetsoeng hora;
- Hlokomela sejana, ka linako tse ling u hloka ho phahamisa metsi ha o fofa;
- Hammoho le tomate (ntho ea 6.), kenngoa ketchup ea pan kapa tamati ea tamati;
- Nakong ea ha nama e se e loketse (e tla ba bonolo ho seo u se etsang), beha likhaba tse peli tsa phofo. U se ke ua lebala ho hlohlelletsa metsoako kamehla;
- Ka mor'a ho eketsa phofo, gravy e tlala;
- Beha mollo holimo mme o emetse pheha;
- Joale hang-hang tima mocheso. Fumana mofuta oa puree.
Hangata kolobe ea kolobe e sebelisoa hammoho le sejana sefe kapa sefe mme e le ka mokhoa o chesang feela. Hona ha se appetizer mme ha se sejana se fapaneng, empa se nang le litapole tse tšoanang - sehlabelo se ratang haholo sa ba bangata. Ka lebaka la lero la metsi, le jalang lebaleng, sejana se seholo se fumana tatso e ikhethang.
Recipe ea nama ea kolobe e phunyeletsa ka phaenapole
Ka mor'a hore re tsebe setsi, u ka ea lijong tse ling tse thahasellisang bakeng sa sejana. Ba bangata ba tla ananela ho kopanngoa ha lihlahisoa tsena tse peli 'me ba tla thabela mokhoa ona.
Lijo:
- Nama ea kolobe - 1 kilogramme;
- Ananese - 500 dikgerama;
- Anyezi - sekoahelo se le seng;
- Thaba - 3 tablespoons;
- Lijo tse monate - ho tatso ea hau;
- Metsi ke bongata bo hlokahalang.
Litokisetso:
- Re khaola nama ka likotoana tse peli ka bobeli;
- Fry ka skillet ho fihlela e le putsoa le khauta;
- Kamor'a ho tsuba - fetisa nama ka lero le sa tebang 'me ue tšollele ka metsi e le hore o koahele nama ea kolobe ka halofo;
- Pheha halofo ea hora mollong o monyane;
- Ha ha nama ea nama e kolobeloa, fry onion u e kenye botlaaseng;
- Beha phaenepale ho goulash mme u behe ntho e 'ngoe le e' ngoe ka linoko ho latsoa, u siee sekoaelo sa metsi ho qeta metsotso e 5;
- Tlhaloso ea ho qetela ea mosebetsi o ratoang ke sauce. Kopanya phofo le lero la phaenapole ebe o e qeta ka goulash. Etsa hore sejana se tima ka metsotso e 'meli ka mollo, ebe u tima peterole' me u se tlohele hore e se e sebelise metsotso e meng e 10.
E monate kolobe ea goulash e loketse. U se ke ua lebala hore e boloka thepa ea eona feela ha e chesa. Bon takatso!